Detta är den perfekta platsen för att smaka på Libanons smaker i Paris. Hommos, moussaka och tabbouleh är alla hemlagade, så du kan resa till Beirut utan att lämna huvudstaden. För denna garanterade resa ska du bege dig till en av de två L'Artisan Libanais-restaurangerna, antingen för att äta på plats eller ta med dig.
Denna restaurang som drivs av två passionerade älskare av medelhavssmaker, Mikael och Charlie, öppnade i Paris i Belleville i det 19:e arrondissementet, innan de öppnade en andra adress, denna gång i Oberkampf, fortfarande i östra delen av huvudstaden. L'Artisan Libanais har till och med ambitionen att bli en franchise, för att dela med sig av sitt världskök. Atmosfären är autentisk tack vare den sofistikerade och färgstarka inredningen, med handmålade tallrikar och typiska lampor. Menyn är rik, varierad och full av smaker, vilket garanterar en riktig resa för dina smaklökar.
Självklart kommer du att älskade olika mezzéerna, som moutabal, auberginekaviar med sesam och citronkräm, vinblad fyllda med ris och labneh, vispad ostmassa med mynta och gurka.
Det finns också välsmakande, lätt kryddade fritters, sambousseks med nötkött eller ost och kikärtsfalafel. Vi rekommenderar också den rejäla tallriken medarayes, pitas fyllda med ost.
Till efterrätt kunde vi inte låta bli pistaschbakelserna, en stapelvara i det libanesiska köket. Vi valde ett utsökt sortiment av baklawas och en valnötsmaamoul. Till allt detta finns det trevliga teer med kryddor eller mynta, samt en mycket fräsch lemonad, allt hemlagat.
L'Artisan Libanais är en riktig inbjudan till resor och tar dig till Medelhavet med bara två klick på gaffeln, där den söta doften av solsken och kryddor bara väntar på dig!
Detta test utfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen ange det i kommentarerna.
Datum och tidtabeller
Från 1 oktober 2021
Plats
Den libanesiska hantverkaren
91 Rue de Belleville
75019 Paris 19
Officiell webbplats
artisan-libanais.com
Reservationer
artisan-libanais.com