โอนิอิซัง: ร้านอิซากายะญี่ปุ่นชั้นเลิศในย่านมารายส์ของปารีส

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นมีตัวเลือกมากมายในปารีส. หลายปีมาแล้วที่เมืองหลวงได้กลายเป็นบ้านของร้านอาหารญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนของราเม็ง, ซูชิ หรือเกี๊ยวซ่า.ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ ร้านอาหารใหม่ที่ ทุ่มเทให้กับอาหารญี่ปุ่นได้ถูกเพิ่มเข้าไปในรายการ.ชื่อของมัน?โอนิอิซังซึ่งได้เปิดประตูต้อนรับในเขตที่ 3 ของกรุงปารีส

ถูกอธิบายว่าเป็น "สถานที่ที่อบอุ่น เป็นส่วนตัว และเต็มไปด้วยบรรยากาศเทศกาล" ร้านใหม่นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากหลายแนวคิดที่มีต้นกำเนิดจากโตเกียวและลอสแอนเจลิส อยู่เบื้องหลังร้านอาหารแห่งนี้ ซึ่งมีการออกแบบที่ดิบและกราฟิก บางครั้งเล่นกับโค้ดของญี่ปุ่นแบบคิตช์ คืออาร์เธอร์ โคเฮน,โอลิวิเยร์ เลอเนและ เชฟไอแซค โรเมโร(เดิมอยู่ที่ Holiday Café) ทั้งสามคนมีความหลงใหลในวัฒนธรรมญี่ปุ่นและต้องการนำ "บรรยากาศที่เป็นมิตร วุ่นวาย และแปลกใหม่ ของอิซากายะในโตเกียว" มาสู่ปารีส โดยนำเสนออาหารสมัยใหม่และหรูหรา

ในครัว เชฟฝีมือเยี่ยม ไอแซค โรเมโร พร้อมด้วยซูเชฟ ริสะ อิจิมารุ(ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากโตเกียวและเคยเป็นเชฟที่ร้าน Abri Soba)ได้รังสรรค์เมนูสุด ประณีตที่เน้นอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษแต่ขอเตือนไว้ก่อนว่า ที่นี่ไม่มีซูชิหรือราเมน มีเพียงสูตรอาหารต้นตำรับที่ผสมผสานความแปลกใหม่ เริ่มต้นด้วยทาปาสอิซากายะชื่อดังและสร้างสรรค์

อะลาคาร์ท? เห็ดหอมชิอิทาเกะผัดเบา ๆ และเคลือบคาราเมลด้วยสาเก ไข่เยิ้มหมักซอสถั่วเหลืองวางอยู่ใต้ครีมงาขาวหรือหอยแครงเนื้อแน่นเสิร์ฟพร้อมซอสสาเกกระเทียมและซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นการชิม ตามด้วยอะโวคาโดเดงกากุที่ยอดเยี่ยมและน่าประหลาดใจซึ่งมีไข่แดงที่สอดแทรกอย่างประณีตอยู่ข้างใน ราดด้วยมิโซะคาราเมล พีแคน และสาหร่ายโนริ เป็นจานที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ทั้งอร่อยและเป็นเอกลักษณ์!

แต่เมนูที่เราชื่นชอบที่สุดคือทาร์ทาร์ปลาทูน่าไขมันสูงที่น่าจดจำ นุ่มละมุนอย่างไม่น่าเชื่อเสิร์ฟพร้อมครีมวาซาบิ รสชาติกลมกล่อม ซอสพอนสึยูซุฮาลาเปญโญ ไข่ปลาเทราต์ และขนมปังนมฮอกไกโดหั่นบางๆ

• ที่จะอ่าน
• อิซากายะในปารีส: ตัวเลือกยอดนิยมของเราสำหรับทาปาสญี่ปุ่นแท้
• ร้านอาหารญี่ปุ่นในปารีส, ตัวเลือกอันดับของเรา
• โปรโมชันเด็ดสัปดาห์นี้ ตั้งแต่วันที่ 20 ถึง 26 เมษายน 2026 ในปารีสและแคว้นอีล-เดอ-ฟร็อง

แล้วแซนด์วิชเนื้อวากิวชื่อดังของโอนิอิซัง(จากออสเตรเลีย) ล่ะ? หากคุณยังไม่เคยลิ้มลองเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมนี้มาก่อน ตอนนี้เป็นโอกาสที่สมบูรณ์แบบในการสัมผัสเนื้อหายากนี้ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์อย่างแท้จริง คุณยังสามารถเลือกจานเนื้อวากิว 100 กรัมได้อีกด้วย!

อีกหนึ่งเมนูพิเศษของโอนิอิซัง?เทมากิ"ห่อมือ" มีทั้งแบบมังสวิรัติ หรือแบบใส่แซลมอน ทูน่าไขมันสูง หรือปูกับมายองเนส

และเพื่อเติมเต็มความพิเศษของอาหารญี่ปุ่นเหล่านี้ อะไรจะดีไปกว่าเมนูสาเกชั้นเยี่ยม? อย่าลังเลที่จะขอคำแนะนำในการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ ทางร้านยังมีไฮบอล(เครื่องดื่มผสมวิสกี้แบบยาว) และไวน์ขาวแบบสั่งแยกให้บริการอีกด้วย

สุดท้ายนี้ คุณคิดว่าเราจะออกไปโดยไม่ลองของหวานหรือ? คุณยังไม่รู้จักเราดีพอโอนิอิซังรักษาความเรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพ ด้วยขนมหวานฝรั่งเศสที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเพิ่มสัมผัสแบบญี่ปุ่น ในด้านหนึ่ง เราตกหลุมรัก กับช็อกโกแลตฟอนดองต์(ปราศจากกลูเตน) ที่แท้จริง โรยด้วยผงมัทฉะ และในอีกด้านหนึ่งทาร์ตตาลินงาดำที่อร่อยสองของหวานที่แสนอร่อยและหรูหราอย่างสุด ๆ สำหรับความสุขที่สูงสุด. สำหรับผู้ที่รับประทานน้อย,Onii-Sanยังมีไอศกรีมชาเขียว, ขิง และงาดำให้บริการด้วย.

สนใจอยากไป ลองร้านโอนิอิซังไหม? ขอแนะนำว่ารีบไปก่อนนะ เดี๋ยวจะกลายเป็นร้านอิซากายะที่ต้องไปเช็คอินแห่งใหม่ในย่านมาเรส์ของปารีส

การดื่มแอลกอฮอล์อย่างไม่รับผิดชอบเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ กรุณาดื่มอย่างมีความรับผิดชอบ