ทุกฤดูกาลเปิดร้านใหม่ นำมาซึ่งร้านอาหารใหม่ๆ ที่น่าค้นหา และ กันยายน 2026 ก็จะไม่ทำให้กฎนี้ผิดไป ระหว่างร้านอาหาร คาเฟ่ และบราสเซอรี่ หลายสถานที่กำลังเตรียมเปิดให้บริการในกรุงปารีส เพื่อรองรับแฟนๆ ที่กำลังรอคอย
ในบรรดาการเปิดที่รอคอยมี Brasserie Casel, บ้านใหม่ของ La Nouvelle Garde, ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของ Brasserie Martin, Brasserie Bellanger, Brasserie des Prés และ Brasserie Dubillot ที่Paris.
กลุ่มนี้กลับมาเปิดฉากในกรุงปารีสอย่างเป็นทางการ หลังจากที่ขยายสาขาไปยัง Lille, Lyon, Bordeaux และ Marseille ร้านใหม่นี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก Théâtre du Châtelet ใน 1er arrondissement ซึ่งเป็นบราสเซอรี่แห่งใหม่ที่ยึดอัตลักษณ์จากสภาพแวดล้อมรอบตัวมาเป็นแรงบันดาลใจ
โลกของ spectacle ถูกสะท้อนออกมาในการ décoration ด้วยม่านกำมะหยี่สีเบอร์กันดีขนาดใหญ่ที่กรอบห้อง พื้นไม้แบบ Versailles เก้าอี้หุ้มเบาะผ้าสีมะกอก และผ้าปูโต๊ะสีขาว บนผนังมีโปสเตอร์ที่เล่าถึงค่ำคืนของปารีสในอดีต และช่วยเสริมสร้าง atmosphère feutrée ที่ถูกออกแบบมาเพื่อสถานที่แห่งนี้
กับ Brasserie Casel La Nouvelle Garde เปิดตัวแนวคิดใหม่ในโปรเจ็กต์ของตน ในครั้งแรก กลุ่มนี้ทำให้ เนื้อบ่ม กลายเป็น จุดเด่น ของร้าน การเลือกครั้งนี้สะท้อนถึงเรื่องราวของย่านที่เคยขึ้นชื่อในการค้าขาย เนื้อ ผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงบรรยากาศนี้ และจะได้เห็นในชั้นใต้ดิน ห้องบ่มเนื้อที่มีหน้าต่างกระจกทั้งหมด!
มีกำหนดเปิดใน กันยายน 2026 การเปิดใหม่นี้จะเติมเต็มฉากบราซเซอรี่ปารีส brasseries parisiennes ในขณะเดียวกันก็ตอกย้ำเจตนาของ La Nouvelle Garde ที่จะนำเสนอการปรับนิยาม classiques de la cuisine française ในสถานที่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์และมรดกของย่านที่พวกเขาตั้งรกราก
ร้านอาหารเปิดใหม่ในปารีสในช่วงเปิดภาคฤดูใบไม้ร่วงเดือนกันยายน 2026
ด้วยร้านอาหารชั้นเลิศที่ทุกคนรอคอยอย่างใจจดใจจ่อ สถานที่อันทรงเกียรติ และเชฟชื่อดัง เดือนกันยายนสัญญาว่าจะเป็นเดือนที่แสนอร่อยอย่างน่าหลงใหลในร้านอาหารใหม่ของปารีส! [อ่านเพิ่มเติม]
ที่ตั้ง
โรงเบียร์ Casel
16 Avenue Victoria
75001 Paris 1
วางแผนเส้นทาง
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
lanouvellegarde.com
ร้านอาหารเปิดใหม่ในปารีสในช่วงเปิดภาคฤดูใบไม้ร่วงเดือนกันยายน 2026
