Şu sıralar kendinizi şımartmak mı istiyorsunuz? Eğer gurme biriyseniz, Şef Philippe Conticini'nin"haute patisserie'yidemokratikleştirmeyi" amaçlayan yeni pastanesinin kapılarını açmak için 3. bölgeye gitmenizi öneririz.
12 Aralık 2020 tarihinde Rue Notre-Dame de Nazareth 31 adresinde açılacak olan bu yeni butik, şefin kaçırılmaması gereken Paris-Brest'in yanı sıra Pur Vanille, Tarte Saint-Honoré ve narenciye ve CBD kreasyonuCirrus da dahil olmak üzere birçok gurme spesiyalitesini sergileyecek.
Philippe Conticini 'nin yeni pastanesinde ayrıca çeşitli unlu mamuller ve Viyana usulü hamur işleri de sunulmaktadır. Bunlar arasında geleneksel ekşi mayalı baget, çikolatalı börek, çavdar turtası vb. bulunmaktadır.
Butiği geliştirmek için şef, tasarım ikilisi"Sapide"i çağırdı ve"Şefin kreasyonlarının görüntüsünde dokuları ve malzemeleri birleştiren mobilyalar" ortaya çıktı.
Philippe Conticini, Eylül 2018 ile Aralık 2020 arasında Paris'te dört ve Londra'da iki butik açtı. Sırada ne var? Çok yakında bu yeni kuruluşta keşfedilecek olan bir tuzlu ürün yelpazesinin geliştirilmesi.
Yer
Philippe Conticini'nin evi
31 Rue Notre Dame de Nazareth
75003 Paris 3
Resmi site
www.philippeconticini.fr
Rezervasyon
0142789325
www.philippeconticini.fr
Daha fazla bilgi
Salı'dan Cumartesi'ye sabah 10.30'dan akşam 7'ye ve Pazar günleri sabah 10'dan akşam 2'ye kadar açıktır www.philippeconticini.fr adresinden veya 01.42.78.93.25 numaralı telefondan tıkla ve al seçeneği mevcuttur
