Le Perchoir Ménilmontant, Le Perchoir Marais, Le Perchoir Gare de l'Est ve Le Pavillon Puebla'nın ardından Le Perchoir ailesi şimdi de son üyesini tanıtıyor: Le Dôme.
Grubun son moda adresi Le Dôme, Marais bölgesinin kalbinde, Mont de Piété'nin eski müzayede salonunda yer alıyor.
Bu yeni mekân için Le Perchoir ekibi, büyük kardeşlerinden esinlenerek yeni bir format geliştirdi; menüde şenlikli akşam yemekleri, bir kokteyl bar ve Pazar brunch 'ları yer alıyor.
Burada başkentin çatılarına bakan bir manzara yok, ancak burası şık ve modaya uygun bir dekora sahip yeni bir mekân. Kokteyller söz konusu olduğunda Le Dôme, 12 kreasyondan oluşan güzel bir seçkiyle damağınızı gıdıklamayı hedefliyor.
Bu kokteyllere eşlik etmesi için Le Dôme, Londra'da Le Cordon Bleu'de eğitim görmüş Şef Marc Gaviard ve pasta şefi Jérémy Claudepierre'i bir araya getirmiştir.
İkili birlikte, İspanyol esintilerini geleneksel Asya mutfağının dokunuşlarıyla birleştiren modern bir menü sunuyor. Le Dôme 'un menüsünde avokado ve misket limonlu Nikkei somon ceviche ve trüflü pizette yer alıyor. Tatlıya düşkün olanlar için ise renkli ve lezzetli bir beze ve mevsim meyveleri tabağı bulunmaktadır.
Bu yemekleri ve kokteylleri denemek ve Le Perchoir'ın yeni adresi Le Dôme'u keşfetmek için Paris'in 4. bölgesine gidin!
Alkol kullanımı sağlığınız için tehlikelidir. Ölçülü bir şekilde için.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 1 Ocak 2023
Yer
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Resmi site
leperchoir.tv
Daha fazla bilgi
Çarşamba'dan Pazar'a kadar açık
