Paris'i dünyanın simit başkenti yapmak için yola çıkan iki kardeşin, Louis ve Charles'ın hikâyesi. Ya da neredeyse. Her halükarda, 7. bölgedeki rue de Grenelle'de ilk köşeleri olan Cody's Bagels'ı açarak işe koyuldular.
Birkaç kuşaktır Relais de l'Entrecôte 'un sahibi olan ve restoran işinde köklü bir aileden gelen iki kardeş, bir sokak köşesindeki küçük bir büfeden götürmek üzere küçük bir simit menüsü sunuyor. Louis , "Cody, Amerika Birleşik Devletleri'nde Wyoming'de eskiden gittiğim bir kasabadan geliyor" diye açıklıyor. "Büyükbabamın orada bir çiftliği vardı ve her sabah bir simit alırdık" diyor kurucu. Böylece, New York ve Londra'daki kuzenlerinden esinlenerek, kaliteli ürünler kullanılarak taze yapılmış "gerçekten iyi simitler" bulabileceğiniz bir Paris köşesi sunma fikri doğdu.
Son olarak, pastırma veya hindi füme, krem peynir, crudités vb. ile doldurulmuş simitlerle seçim yapmakta zorlanacaksınız. Gözleriniz kapalı Klasik Pastırmayı, Füme veya Uçan Hindiyi, somon fümeli Cody 'yi veya hareket halindeyken yanınızda götürebileceğiniz krem peynirli sade simitleri tavsiye ediyoruz. "Her şeyi basit tutmak istedik: hindi, pastırma, somon füme ve sebze" diye açıklıyor Louis, ürünler her sabah dükkana teslim ediliyor. Dahası, tüm simitler kişiselleştirilebilir: vegan veya vejetaryen gibi özel diyetleri olan insanlar için her tarifi (ekstra ücret ödemeden) uygun şekilde kişiselleştirmek mümkün.
Tatlı tarafında, köşede sürülerek tatlandırılmış simitler, Parisli bir kahve dükkanından mükemmel kurabiyeler, tarçınlı rulolar sunulmaktadır... Ayrıca latte, cappuccino ve diğer kahveleri gün boyu götürebileceğiniz coffeeshop bölümünü de unutmayın. Cody's Bagels her gün sabah 9'dan akşam 5'e kadar açıktır. Bir simit için 6 ila 12 € arasında bir ücret ödemeyi bekleyebilirsiniz, ancak cips ve alkolsüz içecek için ekstra 4 € karşılığında menünün bir parçası olarak almanız mümkündür.
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 7 Mart 2026 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Cody'nin simitleri
51 Rue de Grenelle
75007 Paris 7
Resmi site
codysbagels.com































