Hoa Nam'ın hikayesi, aynı tutkuyu ve mirası paylaşan iki kardeşin, Chieu Heang Korng ve Chieu Try'nin inancı ile başlar. Aslen Vietnamlı olan bu iki kardeş, anneleri Madam Kim'in sevgiyle hazırladığı tariflerin aromaları ve tatlarıyla çevrili bir şekilde büyümüştür.
Yıllar geçtikçe, cazip döner fırınları, geleneksel yemekleri ve her şeyden önce bilgi birikimlerinin gerçek elçileri olan ev yapımı Banh Mi, sürekli artan sayıda müşteri kazandı.
Hoa Nam'da Banh Mi gerçek bir kurumdur. Günün her saatinde herkes için bir şeyler vardır. İster et sever ister vejetaryen olun, çok çeşitli lezzetli tarifler arasından beğeninize göre bir şeyler bulmanız kaçınılmazdır.
Domuz eti, Vietnam ezmesi, marine edilmiş havuç ve taze kişniş ile tatlandırılmış klasik Vietnam spesiyalinden limon otlu sığır eti, sırlı domuz eti, Çin sosisi, kıyılmış domuz eti, tavuk veya sırlı ördekli Banh Mi gibi daha cesur versiyonlara kadar.
Ve etsiz bir seçeneği tercih edenler için tofulu veya tofusuz vejetaryen versiyonlar da aynı derecede lezzetlidir.
Pratik, hızlı ve ekonomik olan bu zengin aromalı sandviçler hareket halindeyken yemek için mükemmeldir... veya günün herhangi bir saatinde götürmek için gerçek bir ziyafet için!
Güneşli yaz günlerinde, Banh Mi'nizin tadını çıkarmak için mağazaya sadece birkaç dakikalık yürüme mesafesindeki birçok parktan yararlanın.
Banh Mi 3,50 €'dan başlayan fiyatlarla.
Yer
Hoa Nam Catering
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Rota planlayıcı
Erişim
Porte d'Ivry metro istasyonu
Resmi site
hoanam.com
Instagram Sayfası
@hoanamparis
Rezervasyon
hoanam.com
