Sonbahar artık başkente iyice yerleşti. Rengarenk yapraklar ağaçlardan dökülüp kaldırımları kirletiyor, kalın montlar dolaplardan çıkarılıyor, çocuklar su birikintilerine atlıyor ve restoranlarda mevsimlik ürünler geri dönüş yapıyor.
Domates ve biberleri unutun ve her şekil ve boyuttaki kabaklara, Kudüs enginarlarına, ormanlardan toplanan mantarlara ve her türden lahanalara yer açın! Ancak sonbahar aynı zamanda av hayvanlarının dönüşü, avlanma mevsimi, ruhu ısıtan peynir ve rahatlatıcı yemekler anlamına da geliyor.
Gelin, bizim tarafımızdan test edilip onaylanan 10 yeni restoranımızı keşfedelim. İster Provençal mutfağı (bir süre daha güneşi göremeyeceğimize inanamıyorsunuz, değil mi?) ister yaramaz sokak yemekleri, bir kadeh doğal şarap eşliğinde paylaşılan tabaklar veya Divali 2023'ü kutlamak için geleneksel Hint yemekleri olsun, bu favori seçkide zevkinize uygun bir şeyler bulacağınızdan emin olabilirsiniz!
Jérôme Banctel'in Gabriel, La Réserve'deki av ve avcılık menüsü hayranlık uyandıracak kadar rahatlatıcı
La Réserve Hôtel & Spa'nın iki yıldızlı restoranı Gabriel'de şef Jérôme Banctel, Aralık ortasına kadar av ve av hayvanları menüsüyle estetik meraklılarını ormana davet ediyor. [Devamını oku]
Brasserie Valma, Saint-Martin Kanalı üzerindeki lezzetli ve uygun fiyatlı Provençal restoranı
Uygun fiyatlı olduğu kadar lezzetli de olan Brasserie Valma, Saint-Martin Kanalı kıyısındaki her başarılı gezintinin olmazsa olmazıdır. [Devamını oku]
Sharma Ji, şef Manoj Sharma'nın folklordan uzak Hint restoranı
Şef Manoj Sharma, aile tariflerini onurlandıran, folklordan uzak bir Hint restoranı olan Sharma Ji'yi açtı. [Devamını oku]
OMA, Château des Fleurs otelinde şef Ji-Hye Park tarafından işletilen lezzetli Fransız-Kore restoranı
Château des Fleurs otelinin kalbinde yer alan OMA restoran, şef Ji-Hye Park'ın iki kültürün kesiştiği noktada Fransız-Kore esintili kısa bir menü sunuyor. Daha iyi tanınmayı kesinlikle hak eden bir adres. [Devamını oku]
Le Minet Galant, Bouffes Parisiens tiyatrosuna bir taş atımı mesafede büyüleyici bir Fransız bistrosu
Bouffes Parisiens tiyatrosuna bir taş atımı mesafede yer alan büyüleyici bir Fransız bistrosu olan Le Minet Galant, bistro tarzı mutfağa olan sevgisini ilan etmektedir. [Devamını oku]
Bloom Garden, şef Olivier Streiff'in Bloom House otelindeki restoranı
Eski bir Top Chef yarışmacısı olan Şef Olivier Streiff, Bloom House otelindeki Bloom Garden restoranında çalışmak üzere Paris'e geliyor. [Devamını oku]
Hodan, şarap üreticilerinden şaraplar ve şef Indra Carrillo Perea tarafından paylaşılacak tabaklar
Şef Indra Carrillo Perea, yerel şarap üreticilerinin şaraplarıyla kadeh kaldırabileceğiniz ve bazı doyurucu yemekleri paylaşabileceğiniz Bourrache yemek mahzenini açıyor. [Devamını oku]
Facette, Mazette'in altında yemek yiyebileceğiniz, içebileceğiniz ve gece boyunca dans edebileceğiniz şenlikli restoran
Le Mazette'in Facette adında yeni bir parti restoranı var. Yemek, içmek ve gece boyunca dans etmek için bir yer! [Devamını oku]
Aux 2 K, şefler Samantha Kagy ve Kimiko Kinoshita'nın gizli bistrosu
Kısa süre önce Pigalle'de açılan Aux 2 K, Jacky Ribault'nun Michelin yıldızlı restoranı L'Ours'da tanışan şefler Samantha Kagy ve Kimiko Kinoshita'nın ortak buluşu. [Devamını oku]
Lezzetli öğle yemekleri sizi bekliyor!
