Atelier Pages, магазин смачного франко-японського шоколаду, яким керує шеф-кухар Рюдзі Тешима, володар зірки Мішлен, у Парижі

За My de Sortiraparis · Фотографії My de Sortiraparis · Оновлений 10 лютий 2025 рoxy о 16:43 · Опубліковано на 23 січень 2025 рoxy о 11:45
Atelier Pages - так називається ця шоколадна крамниця у 8-му окрузі Парижа, і вона неодмінно спокусить ваше піднебіння. На чолі закладу стоїть шеф-кухар, володар зірки Мішлен Рюдзі Тешима, він же Теші, який сублімує найкращий шоколад, використовуючи Японію як джерело свого натхнення. Шматочки, батончики, домашня гранола, пісочне печиво з карамельною начинкою або ультра-гурманський спред - ця нова адреса обіцяє дегустацію, сповнену відкриттів.

З минулого року кондитерська Pages Blanches була замінена на Atelier Pages, магазин вишуканого шоколаду, яким керує шеф-кухар, володар зірки Мішлен Рюдзі Тешима, він же Теші, вже відомий за своїм рестораном Pages.

Шеф-кухар Рюдзі Тешима, він же Теші, сублімує найкращі сорти шоколаду з японським натхненням. Шматочки , батончики, домашня гранола, пісочне печиво з карамельною начинкою та вишуканий спред- це адреса, яка підкорить любителів шоколаду.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0811

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0807

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0808

За цією шоколадною фабрикою стоїть точна експертиза та ретельний відбір сировини. Какао-боби, обсмажені Ніколя Берже або в Шоколадниці Оперного театру, розкривають тонкі, збалансовані смаки. Кожен шматочок - це запрошення до подорожі з дивовижними поєднаннями: Лічі/ожина, ром Мускавадо, жовте вино або навіть кунжутне праліне та японський кавовий ганаш.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0812

Нам дуже сподобався матчу, виготовлений з урожаю, до якого має доступ лише шеф-кухар. Те ж саме стосується шоколаду, виготовленого у співпраці з Manufacture Plaq , який є насиченим і гострим. Окремої згадки заслуговує вишуканий, напівгустий гарячий шоколад, який змінюється відповідно до вашого настрою.

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0809

Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817Atelier Pages, la chocolaterie franco-japonaise Paris 8e -  A7C0817

L'Atelier Pages також приваблює своїм вишуканим декором, створеним для того, щоб насолоджуватися цими солодкими ласощами у вишуканій обстановці. Перед вітриною вибір складний: коробки з 6, 12, 20 або 30 шоколадних цукерок (від 12 до 40 євро), кожна з яких містить унікальне поєднання смаків, таких як " Кокосова пристрасть", "Вервейн", "Матча Менте" або "Хойіча". Ідеальний вибір для подарунка... або для того, щоб побалувати себе в будь-який час.

Відкрите щодня з 12:00 до 20:00 (19:00 у неділю), крім понеділка, l'Atelier Pages запрошує любителів шоколаду насолодитися делікатним, вишуканим досвідом, що поєднує японське натхнення та французьку досконалість. Чудове місце, щоб розтанути від задоволення!

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.

Корисна інформація

Дати та графіки
На 26 листопад 2025 В 31 грудень 2026

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    11 Boulevard de Courcelles
    75008 Paris 8

    Планувальник маршрутів

    Офіційний сайт
    www.atelier-pages-paris.fr

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук