Шукаєте справжню тайванську чайну в Парижі? Прямуйте до 1-го округу Парижа. Розташована на вулиці Монпансьє, 41-біс, неподалік від Королівського палацу, Le Tê - одна з тих маленьких прихованих перлин, які ми любимо відкривати. Ця франко-тайванська кав'ярня пропонує преміальні бульбашкові чаї, традиційні чаї та оригінальне і доступне чаювання зяєчними тістечками, приготованими на ваших очах.
Адреса залишається непомітною, що надає їй особливого шарму в цьому туристичному районі. Команда закладу з ентузіазмом ділиться багатством тайванської культури через мистецтво чаювання. З моменту відкриття заклад регулярно приваблює шанувальників чаю матчу та якісного бульбашкового чаю.
Атмосфера закладу дуже приваблива. Простір, оформлений у сучасному тайванському стилі, поєднує традиційні штрихи з сучасними елементами. М'які кольори та дерев'яні меблі створюють дзен-атмосферу, в якій можна розслабитися. Гості цінують спокійну обстановку, яка є практичною для роботи завдяки численним розеткам та безкоштовному Wi-Fi. Кондиціонер та чисті туалети додають комфорту цьому маленькому міському кокону.
Меню Tê пропонує автентичні тайванські смаки в широкому асортименті. Молочні чаї Tê пропонуються в декількох варіантах, таких як Brown Sugar Bear (чорний чай з молоком і коричневим цукром) або Pink Matcha (удзі матчу з молоком і полуницею). Фруктові чаї пропонують оригінальні суміші, такі як Forest Fruit (чорний чай з малиною) або Taipei Escape (зелений чай з медом і лимоном). Любителі квіткових ароматів оцінять Purple Field (зелений чай з лавандою) або Midnight Rose (чорний чай з трояндою).
Коли справа доходить до бульбашкових чаїв, Le Tê вигідно вирізняється з-поміж інших закладів, які можна побачити всюди. Тут акцент робиться на якості: кожен чай в меню можна доповнити перлинами тапіоки (чорними, білими або міні), кокосовим желе аботравами, як ви забажаєте. Такий підхід дозволяє персоналізувати свій досвід, не обмежуючись стандартними купажами. Пуристи оцінять цю свободу композиції, яка поважає автентичність тайванського продукту.
Яєчні тістечка, справжня фірмова страва закладу, варті того, щоб на них поглянути. Ці маленькі тайванські солодощі, що продаються порціями по 6 штук за 5 євро, їдять у несподіваний спосіб: їх вмочують у чай! Їх текстура нагадує вафлі, а автентичний смак приємно дивує. Команда пропонує формули до чаю від 10 євро, щоб ви могли відкрити для себе ці делікатеси в найкращих можливих умовах.
Напої можна персоналізувати за допомогою різних начинок: чорних або білих перлин тапіоки, кокосового або трав'яного желе, звичайних, рожевих збитих вершків або вершків з матча (за додаткову плату в розмірі 0,50 євро). Доступні розміри M (450 мл) та L (550 мл) на будь-який смак, ціни варіюються від 5,80 до 7,20 євро залежно від обраного напою.
Салон пропонує чотири основні категорії: Milk Tê з вершковим смаком, фруктові чаї з оригінальними купажами, ніжні квіткові чаї та Matcha Tê для шанувальників дорогоцінного японського зеленого чаю. Яєчні торти , звичайні або з різноманітними смаками, є обов'язковим солодким делікатесом. Також готують іншу ефемерну випічку, в основному зі смаками, які можна знайти в різних сортах чаю з дому. Під час нашого візиту чайний час складався з тістечка матчу та мадлен з чорним чаєм.
На відміну від Франції, ці маленькі тайванські солодощі вмочують безпосередньо в чай. Така практика, характерна для тайванського способу життя, спочатку дивує, але згодом стає дуже приємною і, мусимо визнати, розкриває цікаві смаки. Їх вафельна текстура делікатно вбирає в себе аромати обраного чаю. А коли ми обрали додатковий крем, то отримали справжню насолоду.
Le Tê відкритий з понеділка по четвер і неділю з 12:00 до 20:45, а в п'ятницю з 12:00 до 21:45. По суботах заклад зачиняється. Чайні композиції коштують від 10 євро, а окремі напої - від 5,80 до 7,20 євро. Яєчні торти та випічка дня коштують від 5 до 5,50 євро.
Готель Le Tê розташований на вулиці Монпансьє, 41-біс, у 1-му окрузі, лише за декілька хвилин ходьби від саду Пале-Рояль. Станція метро Palais Royal-Musée du Louvre (лінії 1 і 7) забезпечує прямий доступ. Хоча готель трохи прихований від очей навпроти Театру Пале-Рояль, до нього легко дістатися з головних паризьких бульварів.
Ця франко-тайванська ча йна орієнтована на тих, хто шукає автентичного досвіду, а не просто швидкого чаю з бульбашками. Любителі культурних відкриттів знайдуть тут багато цікавого, як і ті, хто цінує неквапливий відпочинок за якісною чашкою чаю. Місце ідеально підходить для студентів або мобільних працівників, завдяки Wi-Fi та численним розеткам, а також для груп друзів, які шукають оригінальних вражень.
З іншого боку, якщо ви шукаєте швидкий перекус або експрес-каву, це не обов'язково адреса для вас. Дух цього місця скоріше спрямований на розслаблення та відкриття, ніж на швидкість. Так само любителі дуже міцного чаю можуть віддати перевагу іншим адресам, оскільки тут витонченість переважає над міцністю. З друзями, удвох або на хвилинку релаксу наодинці, Le Tê пропонує чудовий кокон у самому серці Парижа, за два кроки від садів Лувру та історичної спадщини 1-го округу.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.
Дати та графіки
Наступні дні
Середа :
на 12:00 мати 20:45
Четвер :
на 12:00 мати 20:45
П’ятниця :
на 12:00 мати 21:45
Субота :
на 11:00 мати 21:45
Неділя :
на 12:00 мати 20:45
Понеділок :
на 12:00 мати 20:45
У вівторок :
на 12:00 мати 20:45
Місце
Чайна кімната Le Tê
41 bis Rue de Montpensier
75001 Paris 1
Планувальник маршрутів
Офіційний сайт
www.fusionflavors-lete.com







































