Hướng dẫn nhà hàng ga phía bắc

Cantine de la Maison de la culture arménienne - Khatchapouri géorgienCantine de la Maison de la culture arménienne - Khatchapouri géorgienCantine de la Maison de la culture arménienne - Khatchapouri géorgienCantine de la Maison de la culture arménienne - Khatchapouri géorgien

Quán ăn Armenia khuất nẻo này là một trong những bí mật được giấu kín nhất của Paris.

Ẩn mình khỏi đường phố, chỉ những ai biết đến sự tồn tại của nó mới có thể tìm thấy. Nép ở tầng một của Nhà văn hóa Armenia, quán ăn gia đình này đã nhiều năm gìn giữ một nền ẩm thực giản dị, hào phóng và đích thực sâu sắc. Hơn cả một nhà hàng, đây là một hành trình đến với lòng hiếu khách của người Armenia, được dẫn dắt bởi một cặp đôi vừa nhiệt huyết vừa dễ mến.
Trigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilienTrigo - Sandwich Bauru brésilien

Trigo, quầy ẩm thực Brazil tại Paris với những bánh mì sandwiches tự làm mang đậm hương vị gây nghiền

Trong quận 9, Trigo là quầy đồ ăn nhanh phong cách Pháp - Brazil do nữ đầu bếp Ághata Le Lay sáng tạo. Nơi đây kết hợp tinh hoa ẩm thực São Paulo và nét đặc trưng Pháp trong những chiếc bánh sandwich hấp dẫn khiến ai cũng muốn thưởng thức mãi.
Focaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelleFocaccia Mia - Focaccia mortadelle

Focaccia Mia, những chiếc bánh mì sandwich kiểu Ý làm say đắm lòng dân quận 9

Ngay gần nhà thờ Saint-Vincent-de-Paul, Focaccia Mia mang đến một làn gió Ý đúng giữa quận 9. Một quán nhỏ ấm cúng, nơi bánh focaccia tự làm, được cắt và thêm nhân ngay tại chỗ, luôn chiếm phần trung tâm.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, nhà hàng chuyên về gà rán Nhật Bản nằm trong quận 18

Tại khu vực cao của quận 18, nhà hàng Nakatsu nổi tiếng với món karaage, món gà rán Nhật Bản hấp dẫn. Thực khách có thể thưởng thức món này dưới dạng bánh burger hoặc trong bát donburi truyền thống.
Mumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de pouletMumbai Café - Brioches et curry de poulet

Mumbai Café, nhà hàng Ấn Độ thứ hai của Tandoor Club sau Delhi Bazaar

Và hai điểm cho Tandoor Club, sau Delhi Bazaar tuyệt vời, mở Mumbai Café và lại một lần nữa đạt được thành công rực rỡ.
ClubberClubberClubberClubber

Clubber : địa chỉ ấm cúng, đưa món bánh mì kẹp nổi tiếng quay trở lại gần ga Gare du Nord - ĐÃ ĐÓNG CỬA

Ngay gần Ga Gare du Nord, Clubber đã khẳng định mình như một địa điểm nơi chiếc bánh mì kẹp thịt trở thành một món ăn đích thực. Trong quán nhỏ thân thiện này, Antoine đã sáng tạo lại món bánh mì kẹp truyền thống theo phong cách XXL, nướng giòn ngay tại chỗ và đi kèm những phần phụ hấp dẫn. Địa điểm đã đóng cửa
Hono - YakitoriHono - YakitoriHono - YakitoriHono - Yakitori

Honō, một loạt các món yakitori Nhật Bản nướng trên than binchotan trong một không gian truyền thống xinh xắn

Honō có ý định đưa món yakitori Nhật Bản trở lại vị trí trung tâm trên đĩa ăn, đồng thời đưa thực khách vào một không gian truyền thống, ấm cúng và đầy mới lạ.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Almas, khi Lebanon, Iran và Nga gặp nhau trong một nhà hàng

Ba nữ đầu bếp đến từ ba quốc gia khác nhau đã sáng lập ra Almas, một nhà hàng nằm ở vùng biên giới giữa Lebanon, Iran và Nga.
Buenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - Décoration

Buenas, một nhà hàng Tây Ban Nha ấm cúng với không gian mang phong cách Almodovar.

Hãy đắm mình trong không gian như trong một bộ phim của Almodovar tại Buenas, một nhà hàng Tây Ban Nha đặc biệt ấm cúng ở Strasbourg Saint-Denis.
P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13P’tit bon à Paris, nos photos - P'tit Bon 13

P’tit bon: quán bistrot Pháp hiện đại, thân thiện và ngon miệng ở quận 9, Paris

Thực đơn ngắn gọn, nguyên liệu tươi ngon theo mùa, các món ăn được trình bày tinh tế và dịch vụ chu đáo: đó chính là công thức thành công của P’tit bon, một quán bistro hiện đại chuyên về ẩm thực Pháp tọa lạc tại quận 9 của Paris và xứng đáng được biết đến!
Brion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargotsBrion - Poisson, curry vert, escargots

Brion, ẩm thực chợ và theo mùa mang sắc thái bistronomique do Geoffrey Lengagne trình bày

Đầu bếp Geoffrey Lengagne tự mở dự án cá nhân với việc khai trương nhà hàng bistronomique đầu tiên mang tên Brion. Một địa điểm bistronomique xinh xắn cho bữa trưa, còn buổi tối là ẩm thực gastronomique.
Fugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochonFugue Restaurant - Caille farcie au cochon

Fugue, một khám phá ẩm thực tuyệt vời xứng đáng nhận được mọi vinh quang

Mới được mở cửa bởi Victor Baraton-Dorat và đầu bếp Hitoshi Minatani, Fugue là một trong những khám phá tuyệt vời nhất của chúng tôi trong mùa ẩm thực mới này.
Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4Distrito Francés - Tacos 4

Distrito Francés, 10 năm ẩm thực Mexico tại Strasbourg Saint-Denis

Đã 10 năm qua, Distrito Francés đã mang đến niềm vui cho Strasbourg Saint-Denis. Một thời gian hoạt động đáng kể và điều đó là hoàn toàn xứng đáng, bởi vì các món ăn Mexico ở đây được chế biến với sự hào phóng và đam mê.
Restaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribicheRestaurant Dame - Poireaux, sauce gribiche

Thưa quý bà, những món ăn ngon để chia sẻ trong không gian trang trí theo phong cách thập niên 70 do đội ngũ tuyệt vời của Bonhomme chuẩn bị.

Đội ngũ Bonhomme lại tiếp tục hành trình. Sau một nhà hàng đầu tiên rất thành công, họ đã đến một khu vực mới, quận 9, với một địa chỉ cũng ngon miệng và giá cả phải chăng như địa chỉ đầu tiên.
ChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargueChoCho - Asperge, kimchi, poutargue

ChoCho, nhà hàng (luôn luôn) xuất sắc của đầu bếp hàng đầu Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, cựu thí sinh của Top Chef, đã mở nhà hàng đầu tiên của mình tại Paris, ChoCho, cách đây hai năm. Chúng tôi đã quay lại để xác nhận ấn tượng ban đầu của mình: ChoCho là một nhà hàng bistronomic thực sự, tràn ngập những ý tưởng hay và mang đậm dấu ấn của một đầu bếp tài ba.
Blossom BurgersBlossom BurgersBlossom BurgersBlossom Burgers

Blossom Burgers, burger và smash burger cực kỳ hấp dẫn

Blossom Burgers là nhà hàng burger đã gây sốt tại Paris trong nhiều năm qua. Phải nói rằng burger và smash burger của họ thực sự rất ngon!
Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso

Nồng nhiệt, nấu ăn đầy nhiệt huyết từ món khai vị đến món tráng miệng

Nóng bỏng và rực lửa tại nhà hàng Ardent, nhà hàng ở quận 9 chuyên về nấu nướng bằng lửa. Trong thực đơn của đầu bếp Charley Breuvart, tất cả các món ăn đều được chế biến theo cùng một phong cách, từ thịt, cá cho đến rau củ.
Nectar - AspergesNectar - AspergesNectar - AspergesNectar - Asperges

Nectar, các món ăn bistronomic và cocktail kỳ ảo tại khách sạn Maison Mère

Giữa ẩm thực và pha chế cocktail, Nectar là một tổ ong nhỏ ở trung tâm khách sạn Maison Mère, nơi thành công trong mọi việc họ làm.
Bomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayoBomaye - Burger poulet-mayo

Bomaye, những chiếc burger châu Phi tuyệt vời lấy cảm hứng từ các món ăn truyền thống của châu Phi

Tại Bomaye, bạn có thể khám phá và thưởng thức các món burger châu Phi với công thức nấu ăn tôn vinh các món ăn truyền thống của châu Phi, như mafé, garba, gà yassa hay alloco.
Lolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch eggLolo Bistrot - Scotch egg

Lolo Bistrot, ẩm thực tinh nghịch và rượu vang tự nhiên tại Poissonnière

Địa chỉ mới của bộ đôi Christophe Juville-Loïc Minel và đầu bếp Zac Gannat, Lolo Bistrot dao động giữa ẩm thực bistronomie dễ tiếp cận vào bữa trưa và các món ăn chia sẻ vào bữa tối, kèm theo một ly rượu vang ngon.