Nhà hàng bistronomique hướng dẫn

Fugue, một khám phá ẩm thực tuyệt vời xứng đáng nhận được mọi vinh quang

Mới được mở cửa bởi Victor Baraton-Dorat và đầu bếp Hitoshi Minatani, Fugue là một trong những khám phá tuyệt vời nhất của chúng tôi trong mùa ẩm thực mới này.

Bo Ranch, nhà hàng-quán bar rộng lớn và địa điểm Reining duy nhất tại vùng Fontainebleau.

Tại La Chapelle-la-Reine, cách Fontainebleau ở Seine-et-Marne vài phút, Bo Ranch sẽ đưa bạn vào một bầu không khí miền Tây hoang dã đích thực. Là trang trại lớn nhất châu Âu, nơi độc đáo này kết hợp một nhà hàng-quán bar thân thiện và một địa điểm tổ chức các cuộc thi Reining, tất cả trong một khung cảnh thiên nhiên. Một chuyến đi lý tưởng để thưởng thức ẩm thực ngon miệng, chiêm ngưỡng những chú ngựa trong các cuộc thi và chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp, dù bạn đi cùng gia đình, bạn bè hay người yêu.

Le Beaucé, những thú vui của quán rượu và hầm rượu vang phong phú

Với các món ăn Pháp và rượu vang ngon, Beaucé tiếp tục truyền thống của quán rượu Pháp dưới sự chỉ đạo của đầu bếp Marius Benard.

Onyx, ẩm thực Pháp tinh tế ngay gần các trung tâm thương mại lớn

Nằm cách các cửa hàng bách hóa lớn chỉ vài bước chân, Onyx gây ấn tượng với bức tường bằng mã não cao 4 mét và làm hài lòng thực khách với ẩm thực Pháp tinh tế.

Martha Paris, hầm rượu và cửa hàng tạp hóa kín đáo của làng Sainte-Marthe

Martha Paris, một nhà hàng nhỏ kín đáo ở làng Sainte-Marthe, đã nhận được sự tôn vinh của tất cả cư dân trong khu vực, và điều đó là hoàn toàn xứng đáng: nơi này đặc biệt thân thiện.

Tại Fontaine Gaillon, đầu bếp Marie-Victorine Manoa tái tạo sự thanh lịch trong ẩm thực

Địa chỉ mang tính biểu tượng này được tập đoàn Fitz tiếp quản từ mùa hè 2024 với Marie-Victorine Manoa phụ trách bếp, mang đến thực đơn cổ điển được tái hiện một cách táo bạo và không gian ấm cúng. Đắm chìm trong trải nghiệm nơi hương vị địa phương và sự sáng tạo hòa quyện.

Nhà hàng Capsule, quán ăn hiện đại và ẩm thực thị trường ở quận 14 của Paris

Nằm cách bệnh viện Cochin chỉ vài bước chân, trong quận 14 của Paris, nhà hàng Capsule là một viên ngọc quý của khu phố với phong cách hiện đại, nơi thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn những món ăn được chế biến theo bản năng từ các nguyên liệu tươi ngon và theo mùa.

Thưa quý bà, những món ăn ngon để chia sẻ trong không gian trang trí theo phong cách thập niên 70 do đội ngũ tuyệt vời của Bonhomme chuẩn bị.

Đội ngũ Bonhomme lại tiếp tục hành trình. Sau một nhà hàng đầu tiên rất thành công, họ đã đến một khu vực mới, quận 9, với một địa chỉ cũng ngon miệng và giá cả phải chăng như địa chỉ đầu tiên.

Le Stock, quán cà phê dành cho nhóm bạn theo phong cách những năm 70 gần khu vực Bourse

Với phong cách trang trí đậm chất thập niên 70 và menu đa dạng gồm hai phần - một bên phong cách street-food sôi động, một bên mang đậm nét bistronomique sáng tạo, Le Stock là một địa điểm hấp dẫn, giá phải chăng nằm ngay trung tâm quận Bourse.

Grain[s], hầm rượu vang & sake của Becs Parisiens ở Saint-Germain-des-Prés

Rượu vang, sake và các món ăn tinh tế, Grain[s], nhà hàng mới của Becs Parisiens, có tất cả những gì cần thiết để bạn có một buổi tối tuyệt vời tại Saint-Germain-des-Prés.

ChoCho, nhà hàng (luôn luôn) xuất sắc của đầu bếp hàng đầu Thomas Chisholm

Thomas Chisholm, cựu thí sinh của Top Chef, đã mở nhà hàng đầu tiên của mình tại Paris, ChoCho, cách đây hai năm. Chúng tôi đã quay lại để xác nhận ấn tượng ban đầu của mình: ChoCho là một nhà hàng bistronomic thực sự, tràn ngập những ý tưởng hay và mang đậm dấu ấn của một đầu bếp tài ba.

La Traversée: quán rượu sang trọng trong khu phố với các buổi biểu diễn nhạc jazz vào buổi tối, cách Butte Montmartre chỉ vài bước chân.

Gần đồi Montmartre, trên một con phố nhộn nhịp, có La Traversée, một nhà hàng sang trọng trong khu phố, phục vụ các món ăn tinh tế và đầy màu sắc trong không gian ấm cúng, đôi khi có nhạc jazz sống, mang lại thêm niềm vui!

Bistrot Top Chef của Stéphane Rotenberg ở Suresnes

Bạn là fan của Top Chef? Vậy tại sao không ghé thăm Bistrot Top Chef? Nhà hàng ở Suresnes này cho phép bạn thưởng thức những món ăn biểu tượng đã chinh phục ban giám khảo khó tính của cuộc thi ẩm thực truyền hình này. Với thực đơn giá cả phải chăng và những khám phá thú vị, thật sai lầm nếu bỏ qua nơi này.

Toàn bộ giới thượng lưu Paris tại Cheval Blanc Paris

Tout-Paris, nhà hàng tuyệt vời thống trị thủ đô, đã giành được sao Michelin đầu tiên. Nằm trên tầng 7 của Cheval Blanc Paris, với một ban công có tầm nhìn tuyệt đẹp ra sông Seine và các biểu tượng kiến trúc nổi tiếng của thủ đô, nơi đây mang đến ẩm thực Pháp đương đại tinh tế của William Bequin, phong phú và được chế biến tinh tế.

Biondi, ẩm thực Argentina chính thống của đầu bếp Fernando de Tomaso

Biondi mời bạn khám phá các món ăn Argentina ngon miệng do đầu bếp Fernando de Tomaso chế biến. Một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với giá cả phải chăng!

Nhà hàng Les Chouettes, viên ngọc ẩn giấu của ẩm thực bistronomic trong một không gian độc đáo

Tạm biệt Le Grand Duc, nhà hàng Les Chouettes đã quay trở lại địa điểm giàu lịch sử này. Trong không gian độc đáo dưới mái vòm Eiffel, thực khách có thể thưởng thức ẩm thực Pháp tinh tế và ngon miệng. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng những giây phút tuyệt vời chỉ cách Carreau du Temple vài bước chân.

Chicahualco, nhà hàng Mexico với ẩm thực tinh tế của đầu bếp Mercedes Ahumada

Cảnh báo: Bạn sẽ yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên! Chicahualco là một viên ngọc quý mang đậm nét Mexico đang chờ đón bạn tại quận 17 của Paris. Chào mừng bạn đến với nhà hàng của đầu bếp Mercedes Ahumada, người đang trở thành đại sứ của một nền ẩm thực còn quá ít được biết đến ở Paris bằng cách giới thiệu những món ăn đặc sản ít được biết đến ở thủ đô.

Cavalier, quán bar phục vụ ăn uống suốt đêm, rượu vang tự nhiên và cocktail tuyệt vời

Cho đến tận cuối đêm, quán bar Cavalier phục vụ các món ăn nhẹ, rượu vang tự nhiên và các loại đồ uống tinh tế.