Bạn muốn thưởng thức một ly rượu vang ngon trong bữa tối thịnh soạn? Hãy đến Terra Bar à vins, em trai của Terra Restaurant, nằm cách nhà hàng đầu tiên chỉ vài bước chân, trên cùng một con phố, tại số 63 rue des Gravilliers, quận 3, Paris. Địa chỉ này mở cửa sau một thành công khác của thương hiệu, Chez Nous, và chỉ phục vụ vào buổi tối từ thứ Ba đến thứ Bảy, với thực đơn đơn giản và dễ tiếp cận, kết hợp hoàn hảo với danh sách rượu vang rất đa dạng và được lựa chọn kỹ lưỡng.
Đó chính là điểm thu hút của thương hiệu này: cung cấp một bộ sưu tập rượu vang độc đáo, khá bất ngờ và kết hợp hoàn hảo với các món ăn được phục vụ trong bữa tối. Sauvignon, Sancerre, Vouvray, Gewurtztraminer, Riesling và các loại rượu Bordeaux và Côtes du Rhône khác... Rất nhiều hương vị để khám phá, cả trong ly và trong chai. Đến Terra Bar à vins cũng có nghĩa là ngồi vào bàn ăn trong bếp, xung quanh một quầy bar lớn - một teppanyaki kiểu Pháp thực sự - nơi đầu bếp Oscar Verlant chuẩn bị những món ăn ngon ngay trước mặt bạn, chỉ dành riêng cho bạn.
Thực đơn thay đổi theo mùa và tùy thuộc vào nguồn cung cấp từ thị trường, nhưng quan trọng là chúng tôi đã có cơ hội thử nghiệm: chúng tôi đã bị cám dỗ bởi món cá hồi miso, cải bắp và táo xanh, kèm theo một ly rượu Tourraine Amboise, Le Clocher, Bonnigal & Bodet, cũng như một chiếc burger wagyu Nhật Bản với sốt mayonnaise nấm truffle, kèm theo một ly rượu Bordeaux, Cuvée K, Château Massereau.
Ngoài gợi ý về món cá, hoàn hảo về mọi mặt, ẩm thực của đầu bếp đơn giản là tuyệt vời, được chế biến ngay trước mặt bạn. Đặc biệt phải kể đến burger Wagyu, rất mềm và đặc biệt ngon. Về rượu vang, chúng tôi cũng đặc biệt thích Bordeaux, có hương vị đậm đà và lý tưởng cho burger. Về món tráng miệng, chúng tôi cũng đã chọn hai món trong thực đơn, đó là kem chanh và quả sung Soliès, cũng như lê hầm với vừng đen. Hai món tráng miệng khá nhẹ, cân bằng và giúp kết thúc bữa ăn một cách hoàn hảo, kèm theo một ly Crémant.
Chúng tôi cũng đánh giá cao tỷ lệ chất lượng-giá cả, rất hợp lý và khá phải chăng. Đây là một địa chỉ tuyệt vời cho tất cả những ai yêu thích những bữa tối ngon và rượu vang hảo hạng!
Lạm dụng rượu bia rất nguy hiểm cho sức khỏe, hãy uống có trách nhiệm.'
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Từ 10 tháng ba 2026 ĐẾN 30 tháng mười hai 2027
Vị trí
Terra Bar rượu vang
63 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Truy cập
Tàu điện ngầm tuyến 3 hoặc 11, ga "Arts & Métiers"
Giá cả
Plats veggies: €8 - €9
Le dessert: €8
Le verre de vin: €8 - €12
Le plat de poisson: €12 - €16
Le plat de viande: €14 - €18
Trang web chính thức
www.terraparis.fr























