Nessia,厨师的小酒馆,带您的味蕾踏上旅程 巴黎 3e,视频

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出版商 My de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 更新于 2022年10月21日上午10:01 · 发表于 2022年9月5日下午06:08
Nessia 是这家新餐厅的名字,它于 2022 年 6 月底在马莱区边缘的第三区开业。托马斯-谢尔比特(Thomas Cherbit)和马克西米利安-迪厄帕特(Maximilien Dieupart)以时令食材为基础提供简短菜单,我们非常喜欢。欢迎前来品尝这家集精美菜肴和美味佳肴于一体的主厨小酒馆。

我们要去探索位于巴黎第三区夏尔 -弗朗索瓦-杜普伊大街 6 号的餐厅Nessia。这家小酒馆距离République 地铁站仅咫尺之遥,一定会让您满意。到达餐厅后,您会发现一个漂亮的房间,其高雅的装饰让人忍不住想坐在舒适的天鹅绒椅子上。

视频中的 Nessia :

大理石效果的餐桌、营造舒适氛围的壁灯以及现代时尚的镀金装饰,让餐厅充满了温馨。我们对面是鸡尾酒吧 ,那里有一排椅子(可以直接看到厨房),晚上您可以在这里手持一杯上好的鸡尾酒,尽情放松。

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您可能已经知道托马斯-谢尔比特(Thomas Cherbit)和马克西米利安-迪厄 帕特Maximilien Dieupart)来自第九区我们最喜欢的餐厅 LesPipalottes。在Nessia,这对夫妇决定为我们提供带有旅行味道的新鲜美食。菜单简短,并随季节变化,以适应最好的食材和当时的心情。

Nessia 餐厅的菜单自发、精心制作、简单易懂、亲切友好。精挑细选的上好食材,加上创意和简约,一定会让您大饱口福。

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在那里,我们品尝了老番茄和布拉塔心,配以焦茄子奶油和 Taggiasche 黑橄榄醋汁。我们还品尝了上乘的鲈鱼生鱼片,配以绿紫苏、石榴糖浆和裙带菜-红莓佐料,再配上米饭脆片。这些绝妙的搭配唤醒了我们的味蕾,让我们期待接下来的美食。此外,我们还增加了一道非常美味的松露煨小牛肉(Baos de veau confit à la truffe),建议您一起分享。

Nessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entréesNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entréesNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entréesNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - entrées

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至于主菜,当天的午餐特价菜(24 欧元主菜+甜点,或 29 欧元主菜+甜点,或 24 欧元前菜+主菜+甜点)包括煎鳐鱼翅配甜菜根,我们抢购了这道菜。我们还选择了融化的三文鱼煨菜配菜园里的小胡瓜和炖土鸡,佐以浓郁的贝类汁,以及烤小牛胸肉配红辣椒和番茄酱,佐以蜂蜜和牛至汁,味道非常好。

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Nessia, le bistrot de chef - Paris 3e - plat saumonNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - plat saumonNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - plat saumonNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - plat saumon

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烹饪恰到好处,酱汁美味可口,搭配恰到好处。您一定会被这道风味独特、毫不费力的市场美食所吸引。甜点的最后是倒退的 "Mousse chocolat au laitfeuillantine tiédie "和超美味的双人提拉米苏Tiramisu)。奇怪的是,我转身一看,我的小伙伴已经把所有东西都吃光了!真遗憾,我们还得再来......

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Nessia, le bistrot de chef - Paris 3e - tiramisuNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - tiramisuNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - tiramisuNessia, le bistrot de chef - Paris 3e - tiramisu

餐厅的地下室还有一个隐藏的地下酒吧。在这个房间里,葡萄酒陈列柜为幽静的装饰画龙点睛,是举办疯狂私人派对的理想场所。

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友好的小酒馆怎么样?

酗酒对你的健康是危险的,要适度消费。

本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同,请告知我们。

实用信息

日期和开放时间
从 2022年10月20日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    6 Rue Charles-François Dupuis
    75003 Paris 3

    路线规划

    费率
    Entrées : €12 - €18
    Désserts : €12
    Cocktails : €12 - €14
    Menu déjeuner : €16 - €29
    Plats : €24 - €26

    建议年龄
    对于所有

    官方网站
    www.restaurantnessia.com

    预订
    contact@restaurantnessia.com
    0973896017
    www.restaurantnessia.com

    更多信息
    营业时间:周二至周六,午餐和晚餐 午餐时间:12:00 至 14:30 晚餐时间:19:00 至 22:30 地铁:République(3、5、8、9、11 号线) 停车场:40, rue rené boulanger, 75010

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