مطعم لإطالة دليل الصيف

في كاري، المطعم الرائع الذي تديره الشيف الأمريكية كاري سولومون في باريس

كاري سولومون تفتح أبواب مطعمها الأول، Chez Carrie، كدعوة لزيارة منزلها واكتشاف ما أعدته الشيف الأمريكية على المائدة، بين لمسات كاليفورنية ومكونات من قلب الألب.

مومباي كافيه، المطعم الهندي الثاني الرائع في تاندور كلوب بعد دلهي بازار

وهذا هو الثاني لـ Tandoor Club الذي، بعد Delhi Bazaar الممتاز، يفتح Mumbai Café ويحقق نجاحًا كبيرًا مرة أخرى.

مطعم أوستيريا ديجلي أميسي والبيتزا على شكل قلب، وهي المفضلة حقاً

يُعد مطعم أوستيريا ديجلي أميسي مطعم بيتزا على شكل قلب، في منتصف الطريق بين البيتزا الرومانية والبيتزا النابولية، والباستا الطازجة التي تُصنع على الفور كل يوم، وهو مطعم مفضل حقاً في الدائرة الثانية في باريس.

شوزو، مطعم إيزاكايا بنكهات يابانية وكولومبية، وهو مطعم مفضل حقاً

استمتع برحلة إلى اليابان عبر كولومبيا في مطعم شوزو، وهو مطعم الإيزاكايا الجديد في الدائرة الحادية عشرة، والذي كان بمثابة رصاصة الرحمة بالنسبة لنا، سواء من الناحية الإنسانية أو من ناحية الطهي.

مطعم بويون، مطعم أفريقي صغير مفعم بالحيوية والإبداع والوقار في بيلفيل

يطفو مطعم بويون على مرتفعات بيلفيل، وقد بنى عشه الصغير هناك، وقد حقق نجاحاً باهراً بالفعل. يتميز هذا المطعم الأفريقي الصغير بالحيوية والإبداع، ويعرف هذا المطعم الأفريقي الصغير كيف يقدّس التقاليد مع مواكبة العصر.

بون هيور، مكان رخيص ولذيذ في بيجال مع شرفة كبيرة للإقلاع

من الصباح إلى المساء، من الفطور إلى الفاتح للشهية، أصبح مطعم بون هيور بسرعة المكان الرخيص واللذيذ في بيجال. من الصعب المرور بشرفة المطعم الكبيرة المظللة دون أن يسيل لعابك!

كازالونا، مطعم كورسيكي لا يشبه أي مطعم كورسيكي آخر

يقع مطعم A Casaluna على مرمى حجر من القصر الملكي، وهو مطعم كورسيكي لا مثيل له. يكشف لك الشيف جان كوستانتيني عن مطبخه الفريد من نوعه والبعيد كل البعد عن الفولكلور المرتبط بجزيرة الجمال.

تايكوز، مطعم كريبري بريتون الساحر وبار المحار مع شرفة مظللة في ماريه

جزء من مطعم بريتون كريبري وجزء من بار المحار مع شرفة مظللة تطل على حديقة صغيرة ساحرة في ماريه، يحتوي Tycoz على كل شيء.

بانتوباجيت، ملاذ يجمع بين النكهات الباسكية والكورية في الدائرة 18

يوجد طاهٍ جديد خلف الموقد في بانتوباجيت، وهو مطعم الطهي والموسيقى في الدائرة الثامنة عشرة. في حين أن المؤسس أنطونان جيرارد لا يبتعد أبدًا عن المكان، فإن رودولف جرافين لديه الآن تفويض مطلق لبث إلهامه الذي يتراوح من بلاد الباسك إلى كوريا. إنه تطابق مصنوع في الجنة.

هونو، سلسلة من الياكيتوري الياباني المطبوخ في بينشوتان في أجواء تقليدية جميلة

يهدف "هونو" إلى إعادة الياكيتوري الياباني إلى مركز الطبق مرة أخرى، بينما يغمر الذواقة في أجواء تقليدية وحميمية وغريبة.

مطعم Mazmez، المطعم اللبناني اللذيذ الذي يديره هوغو داناغوزيان المعروف أيضاً باسم @pari_beyrouth في باريس

إذا كنتم تتابعون مغامرات هوغو داناجوزيان المعروف أيضًا باسم @pari_beyrouth على وسائل التواصل الاجتماعي، فسوف تسعدون لسماع أنه افتتح أخيرًا مطعمه اللبناني في باريس... وقد نجح في ذلك!

إيبسيلي، حانة يونانية بسترونوميك حقيقية في باريس

افتتح مطعم "يبسيلي" أبوابه في مونتورجيل، في منطقة مونتورجيل، في سياق نقي من مطعم "غاستروتافيرناس" الأثيني الجديد، وقد حقق نجاحاً باهراً.