لاستانسيا، مطعم شرائح اللحم الأرجنتيني الاحتفالي في باريس

لا إستانسيا هو المكان المناسب لعشاق اللحوم الباحثين عن اللحم البقري الأرجنتيني وأطباق أمريكا اللاتينية، والمكان المثالي للجلوس مع الأصدقاء ومشاركة الغواكامولي والإمبانادا وغيرها من أطباق السيفتشيز الشهية.

يقع مطعم La Estancia Paris في حي سان ميشيل في كواي دي غراندس أوغستين في الدائرة السادسة، وهو المطعم الجديد الذي يجذب عشاق اللحوم الباحثين عن لحوم البقر التي تجولت وتغذت على الطبيعة فقط في أراضي الأرجنتين الجميلة.

هل تشتاق إلى بوينس آيرس ولديك الرغبة في تناول المأكولات الخفيفة؟ إذاً ربما حان الوقت لإسعاد ذوقك في هذا المطعم الذي يهدف إلى أن يكون احتفالياً في نهاية الأسبوع، مع موسيقى حية.

يقال إن اللحوم الأرجنتينية من بين الأفضل في العالم. السلالات الجميلة والمساحات المفتوحة التي لا نهاية لها والحيوانات التي تتغذى على العشب الطازج فقط، لا بد أن تكون جيدة. في استانسيا نختار لك أفضل اللحوم لتستمتع بها.

في المطعم، دع نفسك تنجذب إلى قطع مثل بايفي دي لومو (فيليه 39 يورو) أو بايفي أنشو (ضلع العين 36 يورو) أو بايفي أنغوستو (شريحة لحم الخاصرة 34 يورو) أو سولوميلو (شريحة لحم الخاصرة 29 يورو) أو كورازون دي كوادريل (شريحة لحم الردف 26 يورو). إلا إذا كنت ترغب في تناول ضلع اللحم البقري الشهير لشخصين (78 يورو). يُقدَّم هذا الطبق على المائدة تحت لهيب الزعتر الذي يعطر اللحم، ومن المؤكد أن هذا الطبق سيحظى بإعجابك. تُقدم هذه القطع مصحوبة برقائق البطاطس الطازجة والخضروات والذرة الأخرى لتناولها باليد.

تشمل الأطباق الأخرى على قائمة الطعام طبق اللينجويني مع الكمأة الصيفية وشرائح السلمون والسلطة الأرجنتينية مع القريدس. كل هذا مصحوب بقائمة فاخرة من النبيذ الأرجنتيني المختار من بين الأفضل في البلاد.