يعود أصل الخبز إلىأوروبا الشرقية، وقد شاع في أوائل القرن العشرين على يد الجاليات اليهودية التي هاجرت إلى الولايات المتحدة. وفي نيويورك، سرعان ما أصبح هذا الرغيف الصغير المستدير ذو الفتحة في المنتصف من أصناف الفطور الكلاسيكية في وجبة الإفطار، حيث يتم تزيينه بالسلمون المدخن والجبن الكريمي والبصل الأحمر. في الوقت الحاضر، يمكن تقديم الخبز بطرق متنوعة: حلو أو مالح أو محمص أو ساخن أو بارد.
الخبز نفسه متنوع! يمكنك اختيار الخبز السادة والخبز الكامل والسمسم والخشخاش والحبوب المتعددة وحتى الفحم النباتي أو الكركم للحصول على خبز ملون جميل. فالخبز يفسح المجال لكل التنويعات وكل الأفكار وكل الوصفات!
وبينما تظل النسخة الأكثر شهرة هي كعكة السلمون المدخن والجبنة الكريمية، إلا أن هناك أيضاً كعك البسطرمة والديك الرومي والدجاج المشوي والبيض المشوي والبيض على طريقة البرانش ولحم الخنزير المقدد، وحتى النسخ النباتية مع الأفوكادو والفومريه والخضروات النيئة. حتى أن بعض الذواقة يختارون إصدارات حلوة مع المربى أو زبدة الفول السوداني.
منذ أن ذاع صيتها في شوارع التفاحة الكبيرة، عبرت كعكة البيغل المحيط الأطلسي ووجدت طريقها إلى المقاهي والمخابز ومنافذ بيع المأكولات الشعبية والمطاعم في جميع أنحاء باريس. إنه بديل لذيذ للساندويتش الكلاسيكي... إليك أفضل الأماكن لتناول الخبز في باريس!
مينش ديلي: مأكولات الشارع التي تتنقل بين نيويورك وأوروبا الشرقية وكندا، في الدائرة التاسعة
إذا كنت مسافرًا بين نيويورك وأوروبا الشرقية وكندا، فستحتاج إلى الإقامة في باريس، في الدائرة التاسعة، في مطعم مينش ديلي حيث يعيد ليا وساشا تقديم السندويشات الأمريكية المتأثرة بالأشكنازي مع الخبز واللاتيك المصنوع منزليًا. [اقرأ المزيد]
كوديز بيغل، كعك كودي، كعك الوجبات الجاهزة السخي في الدائرة 7
في شارع دي غرينيل، في الدائرة السابعة، افتتح أخوان للتو متجر "كودي" في شارع غرينيل، في الدائرة السابعة، وهو متجر لبيع الكعك الممتاز في الدائرة السابعة. [اقرأ المزيد]
تيمبل آند شابون، عنوان ميلاني سير على الطراز النيويوركي في فندق ماريه التجريبي
في زاوية شارع دو تيمبل وشارع شابون، افتتحت الطاهية ميلاني سيري مطعماً على طراز نيويورك في فندق ماريه التجريبي. وهو مبهج. [اقرأ المزيد]
شطائر ألفي وسندويشات عالية الجودة وروح الدعابة في الماريه
في ألفي، يتم إعداد السندويشات في مطعم "ألفي" بسخاء وروح الدعابة، تماماً كما هو الحال في مطعم نيويورك الحقيقي للأطعمة المعلبة. الفرق الوحيد هو أنه في الماريه! [اقرأ المزيد]
نو يورك: هوت دوج أمريكي عضوي جيد وخبز البيغل
في حي ماريه، على مرمى حجر من مركز بومبيدو، يوجد عنوان واحد فقط لعشاق الهوت دوج: نو يورك. في 46 شارع 46 شارع دي غرافيلييه، ستجد الهوت دوغ المصنوع منزلياً والخبز والحليب المخفوق والحلويات المصنوعة من المنتجات العضوية والموسمية، وكل ذلك بأسعار منخفضة! [اقرأ المزيد]
يمكنك العثور على مواقع جميع هذه العناوين من خلال النقر على الخريطة في أسفل المقال
مطاعم باريس للمأكولات الباريسية، المطاعم التي تقدم الطعام لوليمة على طراز نيويورك
لقد عبرت مطاعم نيويورك للمأكولات المعلبة والمأكولات المعلبة والمطاعم الجاهزة في نيويورك إلى باريس. شطائر البسطرمة لك! [اقرأ المزيد]
مطاعم باريس للمأكولات الباريسية، المطاعم التي تقدم الطعام لوليمة على طراز نيويورك
