Nouveau coffee shop guide

Découvrez les nouveaux coffee shops à Paris et en Île-de-France sur Sortiraparis.com. Notre guide exclusif vous présente les dernières ouvertures de cafés tendance où savourer des cafés d'exception, des thés raffinés et des pâtisseries délicieuses. Profitez d'une ambiance cosy et moderne pour vos moments de détente. Avis et recommandations pour trouver le nouveau coffee shop idéal près de chez vous.

Pas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3EPas Cher burger, nos photos - 8BFDC96E 5B15 4890 B323 04F30FEFCF3E

Pas Cher, le comptoir de burgers et coffeeshop vraiment pas chers dans le 10e

Au sein du marché couvert Saint-Martin, Pas Cher est aussi simple que son titre : un comptoir, des burgers maison servis avec le sourire, le tout, à prix mini. C'est tout.
Café LongchampCafé LongchampCafé LongchampCafé Longchamp

Café Longchamp : le nouveau pop-up gourmand à la mode dans le Marais, à Paris

Longchamp ouvre son tout premier café éphémère au cœur du Marais, du 6 juin au 2 septembre 2025. Niché rue Vieille du Temple, le Café Longchamp distille artisanat, style et douceurs à toute heure. Une pause mode et moka à découvrir dans le 4e arrondissement de Paris !
Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre. Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre. Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre. Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre.

Rosa Rosam Rosae : un nouveau salon de thé cosy niché à Montmartre

Vous cherchez un lieu à l’ambiance cosy et chaleureuse, un lieu où l'on se sent comme chez soi ou bien encore un espace où siroter un thé, manger une part de gâteau ou encore feuilleter un bon roman ? Ne cherchez plus, votre nouveau spot parisien est tout trouvé. Rosa Rosam Rosae est une adresse insolite pour savourer une escale gourmande… ou même s’offrir une parenthèse artistique inattendue.
Good Girl Coffee Shop: le café-pop up du nouveau parfum de Carolina Herrera à Paris - nos photosGood Girl Coffee Shop: le café-pop up du nouveau parfum de Carolina Herrera à Paris - nos photosGood Girl Coffee Shop: le café-pop up du nouveau parfum de Carolina Herrera à Paris - nos photosGood Girl Coffee Shop: le café-pop up du nouveau parfum de Carolina Herrera à Paris - nos photos

Good Girl Coffee Shop : nos photos du café - pop up de Carolina Herrera à Paris - dernier jour

Carolina Herrera ouvre du 16 au 25 mai 2025 le Good Girl Coffee Shop au cœur du Marais, un pop-up expérientiel mêlant parfum et animations. À l’occasion du lancement de sa dernière fragrance, la maison dévoile un café new-yorkais, avec une carte signée par le chef pâtissier Nicolas Paciello.
Grand hôtel des rêvesGrand hôtel des rêvesGrand hôtel des rêvesGrand hôtel des rêves

Le Café des Rêves du Grand Hôtel des Rêves : un café et son jardin secret dans un décor de théâtre

Le Café des Rêves ouvre ses portes dès le 26 mai 2025 au Grand Hôtel des Rêves. Un café éphémère au cœur d'un décor de spectacle, où l’on s'octroie une pause sucrée, ou on se love pour télétravailler, dans une bâtisse du XVIIIe siècle, cachant un charmant jardin secret.
Manie Café et pâtisseries - coffee shop Paris 16eManie Café et pâtisseries - coffee shop Paris 16eManie Café et pâtisseries - coffee shop Paris 16eManie Café et pâtisseries - coffee shop Paris 16e

Manie Café, le Coffee Shop aux cafés de spécialité et bonnes pâtisseries du 16e

En quête d'un très bon café dans le 16e arrondissement de Paris ? Direction Manie, le coffee shop qui vous propose des cafés de spécialités, du matcha et autres ube latte accompagnés de cakes, cookies et viennoiseries gourmandes signées Alexis Beaufils.
Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !Ouverture du Bacha Coffee café marocain luxueux sur les Champs-Elysées, aux allures de palais !

Bacha Coffee sur les Champs-Élysées est ouvert : découvrez ce palais marocain du café à Paris

Bacha Coffee Champs-Élysées ouvre son tout premier flagship européen au 26, avenue des Champs-Élysées à Paris, dès ce jeudi 17 avril 2025. Ce lieu d'exception de 1 500 m² nous plonge dans une expérience sensorielle inédite autour de 200 cafés 100 % Arabica, dans un décor inspiré du Dar el Bacha à Marrakech.
Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIY - A7C03335Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIY - A7C03335Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIY - A7C03335Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste et atelier DIY - A7C03335

Hanoi 1988 flowers & Archives, le coffee shop vietnamien - fleuriste céramique et ateliers DIY - video

On vous emmène à la découverte de Hanoi 1988 flowers & Archives dans le 3e arrondissement de Paris, un nouveau coffee shop qui marie les spécialités vietnamiennes et le bon café, une boutique de fleurs, des ateliers DIY et de la belle céramique. On vous dit tout.
Le Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignonsLe Boréal - Chawanmushi champignons

Le Boréal, fabuleux café-bistrot responsable de Philippine Jaillet et Charles Neyers (Top Chef 2025)

Café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end ; Le Boréal est la solution parfaite à toutes vos envies. Ses chefs-fondateurs, Philippine Jaillet et Charles Neyers, participent tous les deux à Top Chef 2025.
Kis : coffee and vintage storeKis : coffee and vintage storeKis : coffee and vintage storeKis : coffee and vintage store

Kis Paris : le nouveau coffee shop - friperie branché du Marais

Le vintage a trouvé son QG à Paris, et il sent bon le café fraîchement moulu ! Kis, la friperie-café hybride lovée en plein cœur du Marais, mixe pièces de seconde main ultra-sélectionnées et espresso de haute volée. Ici, on chine, on sirote, on prend le temps… bref, on vit la mode et le goût avec passion et conscience.
Harry's Coffee - nos photos - image00008Harry's Coffee - nos photos - image00008Harry's Coffee - nos photos - image00008Harry's Coffee - nos photos - image00008

Harry's, le coffeeshop et café de spécialité aux Puces de Saint-Ouen

Rue des Rosiers, en plein cœur des Puces, Harry's propose ses cafés de spécialité et boissons chaudes, pour une pause réconfortante (et caféinée) lors de votre visite des Puces.
Cult Coffee Shop, nos photos  - Cult 13 fotor 20250218172837Cult Coffee Shop, nos photos  - Cult 13 fotor 20250218172837Cult Coffee Shop, nos photos  - Cult 13 fotor 20250218172837Cult Coffee Shop, nos photos  - Cult 13 fotor 20250218172837

Cult Coffee Shop : un brunch ultra gourmand servi toute la journée

Cult, c’est le coffee shop tendance niché dans le 9e arrondissement de Paris qui saura à coup sûr titiller vos papilles grâce à un délicieux brunch à savourer tout au long de la journée, et même en semaine !
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman’s Cake, c'est le nouveau spot gourmand de Montreuil qui réunit à la fois une pâtisserie artisanale, un salon de thé spacieux et convivial et même un grand atelier pour apprendre à réaliser ses propres gâteaux et viennoiseries lors d’ateliers aux petits oignons. Une adresse gourmande et enrichissante à découvrir.
Journey - Légumes et latteJourney - Légumes et latteJourney - Légumes et latteJourney - Légumes et latte

Journey, café-restaurant et brunch à toute heure de la journée

Dans le Sentier, en face de NOIR Coffee Shop, la même équipe a ouvert Journey, un café-restaurant design et épuré où bruncher à toute heure de la journée... mais pas seulement !
Wani Coffee shop Paris 6e -  A7C0272Wani Coffee shop Paris 6e -  A7C0272Wani Coffee shop Paris 6e -  A7C0272Wani Coffee shop Paris 6e -  A7C0272

Wani Paris, le coffee shop poétique qui sublime le végétal dans le 6e

Wani, c'est le nouveau coffee shop qui nous régale côté Rive Gauche, à deux pas du Bon Marché. À sa tête, on retrouve Sugio Yamaguchi, l'ancien virtuose du restaurant Botanique qui souhaite nous offrir des produits simples et sains, finement travaillés.
Bambin, le coffeeshop et lieu de vie dans le 20e - nos photos - image00010Bambin, le coffeeshop et lieu de vie dans le 20e - nos photos - image00010Bambin, le coffeeshop et lieu de vie dans le 20e - nos photos - image00010Bambin, le coffeeshop et lieu de vie dans le 20e - nos photos - image00010

Bambin, le coffeeshop kids friendly avec aire de jeux pour les enfants, dans le 20e

Dans le 20e arrondissement, au cœur du quartier de Belleville, Bambin est le nouveau lieu de vie où se retrouver : véritable cocon, ce joli café se veut avant tout être un lieu de vie.
Brown Coffee shop -  A7C0156Brown Coffee shop -  A7C0156Brown Coffee shop -  A7C0156Brown Coffee shop -  A7C0156

Brown, le coffee shop du Marais aux cafés de spécialités

Brown, c'est le coffee shop qui a ouvert ses portes dans le Marais, proposant des cafés de spécialités BIO. Situé rue de la Verrerie, dans le 4e arrondissement de Paris, ce lieu propose de quoi ravir les amateurs de bons cafés, de matcha latte et de chocolats chauds, à accompagner de douceurs et gaufres minute.
Ralph's Coffee, le café américain ultra stylé de Ralph Lauren à Saint-Germain-des-PrésRalph's Coffee, le café américain ultra stylé de Ralph Lauren à Saint-Germain-des-PrésRalph's Coffee, le café américain ultra stylé de Ralph Lauren à Saint-Germain-des-PrésRalph's Coffee, le café américain ultra stylé de Ralph Lauren à Saint-Germain-des-Prés

Ralph's Coffee : l'élégant café griffé Ralph Lauren à Saint-Germain-des-Prés

Ralph Lauren ouvre un café typiquement américain sur le boulevard Saint-Germain à Paris : le Ralph's Coffee. Au cœur d'un hôtel particulier du XVIIe siècle, cette adresse fusionne avec élégance style authentique et gourmandises exquises dans un écrin boisé, ponctué de touches de tartan et de lustres en cristal où chaque dégustation vous transporte dans l'univers chic et raffiné de la griffe de mode.
Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4507Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4507Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4507Aux Quais, le salon de thé dans la gare de l'Étang-la-Ville - Yvelines - IMG 4507

Aux Quais, le salon de thé Bio et local qui investit la gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines

Le Salon de thé "Aux Quais", fraichement ouvert en octobre au sein de l'ancienne gare de l'Étang-la-Ville dans les Yvelines, attend tous les gourmands de passage et les promeneurs du dimanche pour vous régaler de produits Bio et locaux, tous faits maison.
Café Shin Paris, le coffee shop Paris - Séoul du 10e -  A7C5090Café Shin Paris, le coffee shop Paris - Séoul du 10e -  A7C5090Café Shin Paris, le coffee shop Paris - Séoul du 10e -  A7C5090Café Shin Paris, le coffee shop Paris - Séoul du 10e -  A7C5090

Café Shin Paris, le délicieux coffee shop entre Paris et Séoul

Café Shin Paris, c'est le coffee shop fraichement ouvert dans le 10ᵉ arrondissement qui propose des lattés gourmands et des pâtisseries à tomber. Ce spot offre un heureux mariage entre la France et la Corée, on y découvre des spécialités fusion qui méritent le détour.