Restaurant healthy guide - sorties & activités

Tag à ajouter sur les restaurants qui proposent une cuisine fraiche et saine, de saison et du terroir, faite-maison et/ou bio.

Préciser ensuite, avec le tag dédié, si le restaurant propose : poke bowl.

Préciser également, avec le tag dédié, si le restaurant dispose d'une terrasse.

Nepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochonNepita - Polpette de cochon

Nepita, le restaurant méditerranéen de l'hôtel Florida et sa carte signée Amandine Chaignot

La cheffe Amandine Chaignot signe la carte méditerranéenne de Nepita, le restaurant de l'hôtel Florida.
Kiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focacciaKiss - Sandwich poulet frit, avocat, focaccia

Kiss, street-food ensoleillée et sandwiches XXL à la sauce californienne

Seconde adresse de Matthias Gloppe après Echo, Kiss dévoile une sélection de sandwiches XXL à la sauce californienne et des spécialités du petit-déjeuner américain !
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, la table végétale gastronomique de la cheffe Manon Fleury

La cheffe Manon Fleury saute enfin le pas et ouvre son premier restaurant à Paris, Datil. Attendue au tournant par l'ensemble de la foodosphère, elle réussit haut la main son pari, dévoilant une cuisine empreinte de naturel, de saisonnalité et d'humanité, avec beaucoup de délicatesse.
La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, le restaurant axé sur la fermentation sur les quais de Seine

Un restaurant entièrement dédié à la fermentation ? Voilà qui avait attisé notre curiosité à l'ouverture de La Petite Expérience. Alors, verdict ?
EmpreinteEmpreinteEmpreinteEmpreinte

Empreinte, cuisine du terroir français par le chef Jérôme Laurent

Le chef Jérôme Laurent, épaulé par son frère Florian, ouvre Empreinte, son premier restaurant en son nom. Il y met en lumière les plus beaux mets du terroir français, oeuvres d'artisans amoureux de leurs produits.
Oscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David Gallienne

Oscar, le restaurant de David Gallienne au sein du Musée des impressionnismes de Giverny

Le chef David Gallienne ouvre Oscar, son second restaurant à Giverny, cette fois-ci au sein même du Musée des impressionnismes. Rendez-vous au printemps prochain !
L'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut Spiwack

L'Envol, le restaurant de Thibaut Spiwack sur les hauteurs de la Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack et Sarah Ledu ouvrent L'Envol, leur petit nid douillet sur les hauteurs de la Philharmonie de Paris. A découvrir à la fin du mois de janvier prochain.
Pristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri ravePristine - Carpaccio de céleri rave

Pristine, passionnant restaurant bistronomique qui assume son amour pour le végétal

Superbe découverte que ce restaurant Pristine et sa cuisine de bon sens et de bon goût. Une adresse qui assume son amour pour le végétal, sapide et généreux.
Brion, cuisine de marché et de saison aux accents gastronomiques signés Geoffrey LengagneBrion, cuisine de marché et de saison aux accents gastronomiques signés Geoffrey LengagneBrion, cuisine de marché et de saison aux accents gastronomiques signés Geoffrey LengagneBrion, cuisine de marché et de saison aux accents gastronomiques signés Geoffrey Lengagne

Brion, cuisine de marché et de saison aux accents gastronomiques signée Geoffrey Lengagne

Le chef Geoffrey Lengagne se lance en solitaire avec l'ouverture, courant janvier 2024, de son premier restaurant Brion.
Ma Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricottaMa Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricotta

Ma Dame, le délicat restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées

Installé au rez-de-chaussée de l'hôtel Marignan Champs-Elysées, chic hôtel 5 étoiles du 8e arrondissement, le restaurant Ma Dame dévoile une cuisine bistronomique délicate, oeuvre du chef japonais Makoto Nakada et de la cheffe pâtissière Eri Hazama.
Epicerie Champs LibresEpicerie Champs LibresEpicerie Champs LibresEpicerie Champs Libres

Champs Libres, l'épicerie vertueuse et son offre déjeuner saine et de saison

Chez Champs Libres, les fruits, légumes et autres aliments sont locaux au possible, de saison bien sûr, bio pour certains, et dans tous les cas de grande qualité. Et le midi, l'épicerie dévoile des plats healthy à emporter. Tout ce qu'on attend d'une bonne épicerie de quartier, en somme !
Le Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignesLe Rigodon - Calamata champignons châtaignes

Le Rigodon, restaurant bien élevé et raisonné dans le quartier de la Folie-Méricourt

Les plus beaux produits français fermiers et en circuit court, travaillés dans des recettes simples et réconfortantes, c'est au Rigodon que ça se passe !
Le Potager de Charlotte - IMG 5684Le Potager de Charlotte - IMG 5684Le Potager de Charlotte - IMG 5684Le Potager de Charlotte - IMG 5684

Le Potager de Charlotte, le restaurant raffiné à la cuisine végétale et gourmande

Pour manger végétal dans un cadre raffiné, venez tester le Potager de Charlotte, un restaurant haut de gamme qui fait la part belle aux aliments sains, locaux et responsables, grâce à des recettes gourmandes et originales.
Arkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escaladeArkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escalade

Arkose Strasbourg Saint-Denis, la salle d'escalade au coeur de Paris et sa cantine locavore

Arkose a ouvert une salle d'escalade à Strasbourg Saint-Denis. Difficile de faire plus central, pour les fans de grimpe ! En sus ? Une cantine locavore pleine de réconfort.
VIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich pouletVIF Paris - Sandwich poulet

VIF, sandwiches bien roulés et grillades orientales à Oberkampf

Chez VIF, rue Oberkampf, les grillades orientales sont reines, version sandwich ou version bol !
Le café de la Conversation - image00373Le café de la Conversation - image00373Le café de la Conversation - image00373Le café de la Conversation - image00373

Le café de la Conversation, la cantine de quartier qui vous fait voyager dans le 18e

Si le quartier de la porte de Montmartre est connu pour ses puces et son effervescence, on y trouve également un tiers-lieu, la Maison de la Conversation, qui a désormais ouvert son café restaurant : le Café de la Conversation.
Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso

Ardent, cuisine tout feu, tout flamme de l'entrée au dessert

Tout feu, tout flamme au sein du restaurant Ardent, la table du 9e arrondissement dédiée à la cuisson à la flamme. Sur la carte du chef Charley Breuvart, tout le monde est logé à la même enseigne, viandes, poissons mais aussi légumes.
Blossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtie

Blossom, le paisible et verdoyant restaurant-jardin de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg

Un charmant écrin de verdure en plein coeur de Paris et une carte nature orchestrée par la cheffe Anaïs Foray, vous voilà au Blossom, le restaurant de l'hôtel Sofitel Paris Le Faubourg.
Faubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucer

Faubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucer

Et de deux pour Daimant Collective ! Après Plan D et ses sandwiches vegan, place à la cuisine bourgeoise et ses sauces nappantes chez Faubourg Daimant, mais toujours en version 100% végétale, bien sûr !
Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178Rosy et Maria, le café - restaurant caché de la Maison Carita par Amandine Chaignot -  A7C6178

Rosy & Maria, le café-restaurant confidentiel de la Maison de Beauté Carita par Amandine Chaignot

Saviez-vous qu'au sein de la Maison de beauté Carita, Faubourg Saint-Honoré, se cachait un superbe café-restaurant, orchestré par Amandine Chaignot ? Dans un cadre raffiné, on file s'y régaler à tout heure de la journée d'une cuisine fraiche et inventive.