И това са три! След легендарния първи адрес на улица Фобур Монмартър и адреса, който предстои да бъде открит през 2019 г. от другата страна на Сена, в квартал Монпарнас, току-що отвори врати трети Bouillon Chartier в 10-и район на Париж!
Успехът на Chartier се основава на френската кухня, която се предлага на ниски цени, без да се прави компромис с качеството. Открит през 1896 г. във великолепен декор в стил ар деко от братята Камил и Фредерик Шартие, първият Bouillon Chartier е вдъхновен от Пиер-Луи Дювал, месар, който през 1860 г. има идеята да сервира обилна и много достъпна супа, приготвена от малки парчета, в помещение, прилежащо към месарницата му.
Поета с ентусиазъм от Жерар и Кристоф Жули през 2007 г.,парижката институция се ражда през 2019 г. като по-малка сестра от страната на Монпарнас. А сега в източната част на Париж, срещу Гара Ест, е открит нов Bouillon Chartier. Това е идеалното място, където да се насладите на великите френски класики от бистрото, приготвени без суета и претенции, но все така вкусни и най-вече достъпни за възможно най-много хора!
В менюто на този нов бульон са историческата майонеза с яйца, предлагана десетилетия по-късно за 2 евро, настъргани моркови за 1 евро, отличната ябълка от херинга в масло за 3,80 евро, два резена свинска муцуна във винегрет за 3,90 евро; а от основните ястия можете да се разминете с пържени картофи с чипс за 6,50 евро и печен на фурна лаврак с пържени зеленчуци за 13 евро.
Щедрият андуйе със сос от горчица (12 евро) и месарският разрез със сос от черен пипер (12,20 евро) със сигурност ще зарадват любителите на месото и на бабината кухня.
Не може да се отрече, че откриването на нов Bouillon Chartier е добрата новина за вашия портфейл! Нещо повече, лесно е да се пренесете в миналогодишния Париж, където сервитьорите пишат поръчки върху хартиени покривки.
Отправете се към Bouillon Chartier на Gare de l'Est, за да се поглезите на ниска цена!
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Място
Bouillon Chartier Gare de l'Est
5 Rue du 8 Mai 1945
75010 Paris 10
Официален сайт
www.bouillon-chartier.com



























