Průvodce restaurant de cheffe

Chez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistouChez Carrie - Pois chiche, fregola sarda, bouillon, pistou

V restauraci Chez Carrie, skvělém podniku americké šéfkuchařky Carrie Solomon v Paříži

Carrie Solomon otevírá dveře svého prvního restaurantu, Chez Carrie, jako pozvání do jejího domova a ochutnávku toho, co americká šéfkuchařka připravila na jídelníček, kde se snoubí kalifornské inspirace s produkty z Itálie.
Les Semaines du Saké 2026 à Paris - BertrandBERNAGER Sake PASONA 2026 V1 7 (1)Les Semaines du Saké 2026 à Paris - BertrandBERNAGER Sake PASONA 2026 V1 7 (1)Les Semaines du Saké 2026 à Paris - BertrandBERNAGER Sake PASONA 2026 V1 7 (1)Les Semaines du Saké 2026 à Paris - BertrandBERNAGER Sake PASONA 2026 V1 7 (1)

Týdny saké 2026 v Paříži: únor plný gastronomických objevů

V únoru 2026 se v Paříži a po celé Francii uskuteční již pátý ročník akce „Týdny saké“, tentokrát zaměřený na umami, a to v 20 špičkových restauracích. Podívejte se na seznam zúčastněných podniků!
Épopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photos

Épopée: lahodná bistronomická restaurace s japonskou šéfkuchařkou Yurikou Kitano v kuchyni

Hledáte chutnou bistronomickou restauraci v pařížské čtvrti Charonne? Vyrazte do Épopée, restaurace pro milovníky dobrého jídla, která se zaměřuje na upřímná a velmi chutná jídla, která připravuje šéfkuchařka japonského původu Yurika Kitano.
Aux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochetAux Lyonnais - Quenelle de brochet

Aux Lyonnais, pařížský bouchon lyonnais Alaina Ducasse, který skvěle převzali bratři Dumantovi.

Bistro Aux Lyonnais bylo a zůstane canaille od svých prvních dnů. Po téměř 25 letech pod vedením Alaina Ducasse mění tento pravý lyonský bouchon v srdci Paříže majitele. Zatímco mnohonásobně oceněný šéfkuchař svou milovanou restauraci stále bedlivě střeží, otěže nyní s vervou přebírají nezastavitelní sourozenci Dumantovi.
Ti Dodo Gourmand - Sandwich dipain rond pouletTi Dodo Gourmand - Sandwich dipain rond pouletTi Dodo Gourmand - Sandwich dipain rond pouletTi Dodo Gourmand - Sandwich dipain rond poulet

Ti Dodo Gourmand, mauricijské pouliční jídlo v Paříži a zářivý šéf

V malé restauraci Ti Dodo Gourmand v Bastille, která je oslavou mauricijské kuchyně, na vás čeká bohatství mauricijských pouličních jídel.
L'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajunL'Arrêt by The Grey - Poulet cajun

L'Arrêt, první francouzská restaurace amerického šéfkuchaře Mashamy Baileyho v Paříži

Americká šéfkuchařka Mashama Baileyová otevírá svou první restauraci ve Francii a v září bude v 7. pařížském obvodu otevřena restaurace L'Arrêt.
Divellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinéesDivellec - Palourdes gratinées

Divellec, delikátní restaurace s mořskými plody oceněná michelinskou hvězdou na okraji Invalidovny

Legendární rybí restaurace Divellec Mathieu Pacauda ve čtvrti Invalides přivítá šéfkuchařku Margot Bourgeoisovou. Závan čerstvého vzduchu na stupnici Beaufort 5!
Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !Slow : un nouveau restaurant cosy du 14ème qui propose une cuisine gourmande et créative !

Slow: útulná restaurace ve 14. obvodu s kreativní gurmánskou kuchyní!

Jean Michel, Emi a Louise vás přivítají od úterý do soboty na obědě a večeři, stejně jako v neděli na obědě, v tomto teplém a útulném podniku, kde malé pokrmy potěší vaše chuťové pohárky, v srdci 14. obvodu.
Frida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patioFrida - Veranda jardin patio

Frida, umělecká a bukolická restaurace v hotelu Maison Barrière Vendôme

Pětihvězdičkový butikový hotel Maison Barrière Vendôme má dobře střežené tajemství: restauraci Frida, která se nachází v půvabném zeleném patiu daleko od hluku města.
Temple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster rollTemple & Chapon - Lobster roll

Temple & Chapon, newyorská adresa Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais

Na rohu ulic rue du Temple a Chapon otevřela šéfkuchařka Mélanie Serre v hotelu Experimental Marais restauraci v newyorském stylu. A je to požitek.
Almas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érableAlmas - Gâteau au sarrasin, yaourt, sirop d'érable

Almas, když se Libanon, Írán a Rusko sejdou v jedné restauraci

Tři šéfkuchaři ze tří různých zemí vytvořili restauraci Almas na hranicích Libanonu, Íránu a Ruska.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, dva italští šéfkuchaři v čele báječné restaurace oceněné michelinskou hvězdou

Italští šéfkuchaři Cécilia Spurio a Eugenio Anfuso otevřeli gurmánskou restauraci Amâlia. Jeden z našich nejoblíbenějších podniků roku.
Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779Pouliche - mercredi veggie - IMG 8779

Vegetariánské menu každou středu v Pouliche, pro gurmánskou zeleninu Amandine Chaignot

Restaurace Pouliche Amandine Chaignot nabízí každou středu vegetariánské menu s překvapením, které kreativně a rafinovaně zužitkovává sezónní zeleninu a ovoce. Je to gurmánský a přístupný zážitek, který vás zve ke znovuobjevení zeleniny ve všech jejích podobách.
Sapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugaisSapinho - Plats portugais

Sapinho, autentická portugalská taverna na Montmartru

Sapinho se nachází vysoko na hoře Butte Montmartre a je to pravá portugalská taverna, kde se dobře žije, jí a pije.
Jamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangueJamrock - Crevettes, salsa mangue

Jamrock, velkorysá jamajská kuchyně přichází do Paříže!

Co se takhle bezhlavě vrhnout do jamajské kuchyně? Přesně to je ta pravá věc, která přichází do Paříže v Jamrocku, velkorysé a pikantní restauraci.
Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8 fotor 20250207165816Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8 fotor 20250207165816Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8 fotor 20250207165816Restaurant Lagano à Paris, nos photos - Lagano 8 fotor 20250207165816

Lagano: sousedská restaurace, která oslavuje společnou kuchyni

Lagano otevřelo své brány na elegantní Avenue Breteuil v Paříži v létě 2024. Od té doby tato malá restaurace s intimní a uvolněnou atmosférou dráždí chuťové pohárky gurmánů společnou kuchyní inspirovanou světem a doplněnou atraktivním vinným lístkem.
Kiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royaleKiku - Carpaccio de daurade royale

Kiku, renesance japonských izakayí na Grands Boulevards

Patnáct let po svém velkém úspěchu v ulici Richer se japonská izakaya Kiku vrací ve verzi 2.0, co by kamenem dohodil od Grands Boulevards.
Buenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - DécorationBuenas - Décoration

Buenas, útulná španělská restaurace s almodóvarovskou atmosférou

V mimořádně útulné španělské restauraci Buenas ve štrasburském Saint-Denis se ocitnete v atmosféře hodné Almodovarova filmu.
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, lahodný pouliční obchod s koláči, který provozují špičkoví šéfkuchaři Hugo Riboulet a Albane Auvray.

Vítěz soutěže Top Chef 2023 Hugo Riboulet otevírá ve společnosti svého bývalého kolegy a přítele Albane Auvraye restauraci Groot, která se bude věnovat pouličnímu jídlu a bude se zaměřovat na koláče. Jde o pohodlí a požitkářství!