Manteigaria, pravé portugalské pastéis de nata v Paříži

Od začátku nového akademického roku už nemusíte naskakovat na nízkonákladový let, abyste si mohli vychutnat kvalitní pastéis de nata, protože společnost Manteigaria otevřela na okraji čtvrti Marais svou první prodejnu mimo Portugalsko, a to v Paříži.

Po sedmi pobočkách v Lisabonu a dvou v Portu se společnost Manteigaria, která je etalonem v oblasti pastéis de nata, konečně otevírá na mezinárodní úrovni. Od loňského září je možné ochutnat kousek portugalské kultury v tomto pečivu se smetanou a vejci, které je stejně tak slunné a křupavé jako vláčné a jednoduše nepřehlédnutelné.

Pastéis de nata z Manteigaria, vyráběné v nejčistší tradici před očima gurmánů, se dají jíst studené nebo teplé (ještě lepší!), s posypem skořicí nebo bez něj (tady jsme samozřejmě v týmu skořice!).

Tyto malé portugalské pudinky se vyrábějí během celého dne, aby byla zajištěna jejich čerstvost a kvalita. Odejít však můžete i s dárkovou krabičkou v podpaží!

• Přečtěte si také
• Kde si v Paříži dát dobré pastéis de nata? Naše dobré adresy
• Nové cukrárny, kavárny a kavárny, které se v Paříži otevřou v září
• Christophe Louie a jeho obchod s panettone ve čtvrti Marais

Pasteis de nata se tradičně podávají s kávou, ale Manteigaria nabízí také širokou škálu osvěžujících nápojů a káv s portugalskou příchutí, které se k těmto malým zlatým koláčkům hodí.

Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.