Ne všechny brunche v Paříži jsou stejné, ale brunch vHôtel des Grands Boulevards rozhodně patří k těm, po kterých se vám chce v lednu v neděli ráno vstávat tou správnou nohou a s plnou pusou. Už jenom to místo s nádhernou skleněnou střechou, pod kterou se můžete schoulit v zimě i v létě, za deště i za slunečného počasí, stojí za odbočku.
Každou neděli od 12.00 do 14.30 se na Grands Boulevards scházejí party přátel, rodin a milenců na tento brunch za 42 eur na osobu. Ačkoli se někteří z vás mohou z této ceny otřást, v hlavním městě je dnes vzácností najít brunch za méně než 35 eur. Cenu brunche na Grands Boulevards však ospravedlňuje kvalita, množství a rozmanitost nabízených sladkých i slaných pokrmů.
Brunch začíná návštěvou slaného bufetu, který nabízí řadu domácích pokrmů - arancini, pečenou růžičkovou kapustu s citrusy a krutony, slaninu, focacciu, croque-monsieurs, pimientos Padron pro teplá jídla, nakládané papriky, lilkový kaviár, tsatziki, uzeného lososa, hovězí carpaccio, ústřice pro znalce a nevyhnutelné uzeniny a sýry pro studená jídla.
Sladký bufet zahrnuje minisušenky a chléb s máslem, džemem nebo pomazánkou, citronové a ořechové koláče, čerstvé ovoce, müsli a drobné pečivo. Co se týče nápojů, v nabídce jsou čerstvé ovocné šťávy (pomerančová, grapefruitová, jablečná a kiwi) a různé teplé nápoje - káva se vším všudy, čaje a nálevy, horká čokoláda a dokonce i chai s mandlovým mlékem pro dodání energie. V ceně je zahrnut také koktejl nebo mocktail podle aktuální nabídky!
Pak přijde čas na teplé jídlo, kde si můžete vybrat z vaječných pokrmů, palačinek s javorovým sirupem a vzdušným šantánovým krémem, vegetariánského pokrmu (v tento den to byly jakési mille-feuilles se sezónní zeleninou) a masového pokrmu, což byla při naší návštěvě křehká, šťavnatá drůbež s topinamburskými chipsy a jemným pyré.
Jisté je, že z brunche v Hôtel des Grands Boulevards budete odcházet s plným břichem a připraveni na kvalitní neděli!
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Místo
Hôtel des Grands Boulevards
17 Boulevard Poissonnière
75002 Paris 2
Přístup
Stanice metra linky 9 "Bonne Nouvelle"
Ceny
€42
Oficiální stránka
fr.grandsboulevardshotel.com



















