Le Rouge à Lèvres: tapas restaurace a vinárna v 9. pařížském obvodu

Pokud hledáte originální místo s atmosférou, která vás jakoby přenese na dovolenou, vyražte do 9. obvodu Paříže pro objevení Rouge à Lèvres. Už při vstupu na vás dýchne dovolená: tlumené světlo, vnitřní strom, světelné řetězy a půvabný květinový boudoir. Je třeba říct, že majitel Serge Ahovey se při tvorbě prostředí inspiroval svými cestami po Bali, aby vznikla jedinečná, exotická a velmi vstřícná atmosféra, stejně jako personál, který Vás pečlivě zahřeje už při příjezdu.

Jakmile se pohodlně usadíte, stačí jen nahlédnout do lákavé karty zaměřené na asijské recepty, ale nejen na ně. Někteří zvyklí místní obyvatelé si rychle všimnou, že jídla jsou identická s těmi, která nabízí Vert Sauvage, jen kousek vedle. Tak pojďte, uveďme si věci na pravou míru. Osm let poté, co otevřel La Mangerie, jeho první podnik v Paříži, se Serge pouští do nového dobrodružství a zakládá druhé místo s jemnějším nádechem. Rouge à Lèvres tak spatřil světlo světa na jaře 2019. Po úspěchu a velkém nadšení si Serge říká ještě víc a rozhodne se, pár kroků vedle, otevřít třetí a novou adresu, Le Vert Sauvage. Oba podniky sdílejí stejné menu a stejné kulinářské základy, ale výzdoba se liší. Pokud vidíte život červeně, jedině vám doporučujeme vyrazit do Rouge à Lèvres, právě tam, kde jsme si vychutnávali lahodné porce, které každá vypadá lákavě. A co je nejlepší? Krásná vinařská karta s kolem stovky referencí!

Jídla v restauraci Rouge à Lèvres, která jsou doprovázena kvalitními víny z různých vinic, jsou připravena s láskou tak, aby oslovila všechny chuťové buňky: milovníky asijských chutí například rozplývající se krevetové ravioly se sezamovým mangoldem a krémovou kukuřicí nebo chutné kuřecí gua bao s arašídy a koriandrem. Chutnalo nám také pošírované vejce s grilovaným pastrami a vyzrálým čedarem, stejně jako hovězí tataki s mrkvovým krémem a pak choi.

• Přečtěte si také
• Vert Sauvage, přátelský bar s vínem a tapas v prostředí svěží džungle
• Nejlepší tipy na týden 10. až 16. srpna 2026 v Paříži a v Île-de-France

Milovníci lahůdek a sýrů dají přednost bílé šunce s lanýžem a krémové burratě s grilovanými máslovými a lískovými ořechy. V nabídce je také? Thajská bio jasmínová rýže, dýňové velouté nebo jemný koláč z quinoy. Celkem je v nabídce asi patnáct tapas, na které vás můžeme nalákat. Nejtěžší bude vybrat si!

A pro ty, kteří mají chuť na sladké, je připravena čokoládová pěna, mandlový financier a sušenky. Nakonec si nás získalo tiramisu - samozřejmě s červeným ovocem!

Důkazem své proslulosti je, že Rouge à Lèvres má nyní menšího bratříčka. Tento podnik, který se nachází v srdci burgundské vesnice Beaune, nabízí kromě tapas také více než 100 různých vín, která vybírá místní obchodník s vínem Raphaël Pusset.

Zatímco čekáte na příležitost navštívit Beaune, podívejte se do pařížského Rouge à Lèvres v 9. obvodu!

Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.