Restaurace v sousedství: Ter. grilování přímo u stolu, brunch a vejce!

Ve živé čtvrti Voltaire v 11. obvodu Paříže, Ter. je restaurace s pouhými 30 místy, která zaujme milovníky vejce na majonéze. Od 19:00 hodin od úterý do soboty sem zamíří zvědavci hledající uvolněnou a teplou atmosféru, s navíc terasou o čtyřech stolech a fasádou, která se otevírá, díky níž působí místo jako venkovní prostor, i když je uvnitř.

V zimě nabízí Ter. po rezervaci raclette a špízy flambované přímo u stolu!!!! TO JE POCHOUTKA!!!

Vnímáno jako místo pro život čtvrti, Ter kombinuje autentičnost a kreativitu, spoléhá na sezónní kuchyni a důsledný původ surovin: maso z řeznictví Bidoche, řemeslná piva pařížského Brasserie Rupture RBC, která vyrábí samotný majitel, domácí bio nealkoholické nápoje a více než 100 druhů vína bio, biodynamického a přírodního. Je to místo pro labužníky, kam se chodí vychutnat skleničku, sdílet talíř a prožít jednoduchý, ale upřímný okamžik.

První bar s majonézou z vajec v Paříži!

Ter. přináší nápad, který je překvapivě zřejmý: první bar na vajíčko mayo v metropoli, otevírá své dveře od úterý do soboty od 18:30. Tato reimaginovaná francouzská specialita se tu představuje ve šesti originálních sezónních receptech, mezi tradičními inspiracemi a exotickými nádechy. 

Majonéza, ideální pro aperitiv s přáteli, se v restauraci Ter. stává gurmánským hřištěm, které navrhl Thibault, jenž také dohlíží na výběr přírodních vín k ochutnávce na místě. Jste zvědavý typ? Vyzkoušejte marinovanou verzi nebo tu se pstružími jikrami a popíjejte přitom obyčejné červené nebo chlazený řemeslný ležák.

To vše za nízkou cenu 8,40 €, stejně jako při vaření.

Štědrý brunch bez plýtvání

V sobotu a neděli od 11:30 je čas na brunch, který je v restauraci Ter.restaurant skutečným víkendovým rituálem. Na rozdíl od neosobních bufetů se zde vše podává u stolu v rámci kompletního menu za 29 €, které zahrnuje předkrm, hlavní chod, dezert a teplý i studený nápoj. Kuchyně se řídí ročními obdobími, recepty se mění a jsou k dispozici dvě promyšlenévegetariánské varianty. Pierre a Jack, kteří stojí u sporáku, vymýšlejí kreativní, upřímnou a dostupnou domácí kuchyni, aniž by zradili suroviny.

Mariin úsměv v jídelně vám zajistí dokonalý start do nového dne!

Brunch lze navíc pronajmout pro soukromé akce: svatby, narozeniny...

Nadšený a pozorný tým

V čele, Thibault, vás přivítá jako doma!

V kuchyni Pierre a Jack obnovují jídelníček podle ročních období, vždy s cílem nabídnout poctivou a velkorysou kuchyni. U nich není nic pevně dáno: "Skvělá atmosféra, dobré jídlo a dobré jídlo. Každý pokrm je navržen tak, aby byl chutný, upřímný a dobře získaný.

Čtvrť plná atmosféry, mezi uměním a procházkami

Hotel Ter. se nachází jen pár kroků odAtelieru des Lumières, náměstí Square de la Roquette a náměstí Place Voltaire a je součástí živé čtvrti, která je ideální pro procházky za kulturou nebo gurmánské výlety. Ať už jdete z muzea, před představením nebo na romantický večer, je to to pravé místo.

Přijďte si vychutnat uvolněnou atmosféru, objevit originální recepty, sdílet chvíle s přáteli, v páru nebo i sami, v prostředí, kde se okamžitě cítíte dobře.

Navíc je tento podnik k dispozici pro soukromé akce, jako jsou apéro a brunch při svatebních obřadech s družičkou z 11. obvodu, a to dokonce i během zavíracích dnů!