Sir Winston Churchill, jedna z nejstarších anglických hospod v hlavním městě, prochází proměnou a v interiéru navrženém Laurou Gonzalezovou se mění v pikantní restauraci na půl cesty mezi anglickou hospodou a indickou restaurací.
Kuchyni vede šéfkuchař Manoj Sharma (Desi a MG Road). Restaurace je otevřená 24 hodin denně a můžete si zde vychutnat rybu s hranolky, pivo na terase nebo naan a kari s příchutí.
Skvělá klasika anglických hospod (skotská vejce a čedar croques) se tu podává vedle pokrmů ovlivněných indickou kuchyní, které jsou poznávacím znamením šéfkuchaře Manoje Sharmy, jako jsou krabí koláčky madras club a treska nebo křupavé kalamáry v prášku s mimořádně svěží mátovou omáčkou.
V nápojovém lístku jsou vedle řemeslných piv také lahve kvalitního vína, koktejly a mocktaily, stejně jako kvalitní whisky, které se popíjejí v různých částech hotelu Sir Winston, od útulného salónku ve vagonu přes listnatou zimní zahradu až po suterén, kde se nachází tajný bar .
Uděláme si prohlídku?
Místo
Sir Winston
5, rue de Presbourg
75116 Paris 16
Oficiální stránka
www.sirwinston.fr