Grilovaný sýr je jedním z nejkultovnějších sendvičů v americké gastronomii . Je třeba říci, že genialita tohoto sendviče spočívá v jednoduchosti jeho receptu: dva pěkné plátky dobře namazaného chleba, na ně sýr čedar, pár kyselých okurek pro estéty a to je vše. Stačí rychle zajít do trouby nebo na pánev a máte ďábelsky horký a křupavý sendvič, ze všech stran pokrytý roztaveným sýrem - není divu, že ho děti i dospělí tak milují.
Jeho vznik, nebo alespoň popularizace, se datuje do 20. let 20. století ve Spojených státech v době velké hospodářské krize. Tedy v době, kdy bylo zvykem připravovat recepty z mála. Ačkoli si ho americké rodiny připravují jako svačinu dodnes, grilovaný sýr se dostal i za hranice Spojených států.
Nyní se objevil na jídelních lístcích řady pařížských restaurací, a to jak v klasické, tak ve vylepšené verzi, aby se ukázala všestrannost tohoto sendviče. Můžete do něj přidat křupavou slaninu, pěkný plátek šunky, karamelizovanou nebo křupavou cibuli... podle chuti.
Kde si tedy můžete tento ikonický americký sendvič dát? Zde jsou nejlepší místa v Paříži, kde si můžete dát lahodný grilovaný sýr!
Kavárna a cukrárna Fu ve 13. obvodu vás vezme na cestu do Asie.
Láká vás nová cukrárna a kavárna s asijskou příchutí? Matcha, sezam, pandan, ale i durian a kimči oživují dorty a pokrmy v novém podniku, který se otevírá ve 13. pařížském obvodu. Od snídaně přes oběd až po svačinu, samozřejmě každý den tu na vás čekají neobvyklé dobroty a brunch. Vezmeme vás na objevnou prohlídku. [Přečtěte si více]
Sedmé nebe, první kavárna v Paříži vhodná pro psy
Sedmé nebe je název nové přátelské a příjemné kavárny, která otevřela své dveře v 11. pařížském obvodu. Je to gurmánské místo otevřené rodinám, kde jsou vítáni jak lidé pracující na dálku, tak i psi. [Přečtěte si více]
The Blossom Arms, anglická hospoda s mořskými plody Alexandre Chapiera
Šéfkuchař Alexandre Chapier otevřel britskou hospodu The Blossom Arms, kde se pečlivě připravuje anglická kuchyně a Guinness teče proudem. [Přečtěte si více]
Trombone, sousedská kavárna, která ve 20. obvodu sdružuje
Trombone je název velmi přátelské kavárny, která otevřela své dveře ve 20. pařížském obvodu. Kavárna Trombone je navržena jako místo, kde se setkávají různé typy lidí, a jejím cílem je být co nejpřívětivější. Určitě si zamilujete speciální kávy, gurmánské latté, ledový čaj, sušenky a velký výběr domácích sendvičů. [Přečtěte si více]
Deli by Melt, newyorské lahůdky a sendviče s uzeným masem v Les Halles
Newyorské lahůdkářství a sendviče s uzeným masem v restauraci Deli by Melt v srdci čtvrti Halles. [Přečtěte si více]
Meshuga, lahůdkářství kousek od Jardin du Luxembourg
Na levém břehu se jen kousek od Lucemburských zahrad nachází zbrusu nová lahůdkářská restaurace Meshuga a její sendviče v newyorském stylu! [Přečtěte si více]
Janet od Homera, sendvič s hovězím masem Waguy od Moïse, krále humrů
Moïse Sfez, mistr světa v přípravě humrových rolek, otevírá restauraci Janet by Homer, která nabízí pravý newyorský sendvič s hovězím masem z Waguy. Vyrážíme objevit toto nové gurmánské místo. [Přečtěte si více]
Americké restaurace v Paříži
Zde jsou ty nejlepší americké restaurace v Paříži, kde si můžete dát bagely, hamburgery, palačinky a konkurenční žebírka! [Přečtěte si více]
Americké restaurace v Paříži
