Café Aristide, nová restaurace a koktejlový bar hotelu Monsieur Aristide, má ideální polohu mezi ulicemi rue des Abbesses a rue Lepic a můžete si v ní kdykoli během dne dopřát gurmánskou přestávku.
Při vstupu do tohoto okouzlujícího malého hotelu najdete velký centrální bar a útulnou malou restauraci v zadní části. Dále se vám odhalí pěkná terasa s výhledem do vnitřního dvora, která je ukrytá jako speakeasy a kde můžete poobědvat nebo jen tak relaxovat venku za slunečných dnů.
Architektka Marion Collardová se při zařizování inspirovala historií místa. Zde nás přenesla zpět v čase pomocí vintage a starožitných kousků, to vše v atmosféře staré Paříže.
Večer se posaďte ke krásnému stolu při svíčkách a vychutnejte si vynikající jídlo. Na jídelním lístku jsou mezze, malé talíře ke sdílení a krásně připravené pokrmy.
Začněte vynikající Stracciatellou s červenou řepou a vlašskými ořechy a Aristidovým talířem božských uzenin.
Poté se přesuneme k uzenému sleďovi s mrkví a jablky a lahodnému crudo z divokého mořského vlka s omáčkou z panenského pepře.
Jako hlavní chod jsme si oblíbili Casarecces au Ndugo alla Puttanesca, čerstvé těstoviny v neapolském stylu s dobrou chutí rajčatové omáčky, kaparů, oliv a chilli. Podává se horký a je to opravdová lahůdka. 



Pokud jste spíše na ryby, zvolte filet z mořského vlka s křupavou kůží, doplněný rozplývajícím se mangoldem a pepřovým pyré.
Jako sladkou tečku na závěr jsme si oblíbili čokoládovou pěnu s pomerančovou příchutí, křupavými lískovými oříšky a kůrou.
Co si takhle odpočinout od každodenního shonu?
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Data a jízdní řády
Z 1. leden 2023
Místo
Pan Aristide
3 Rue Aristide Bruant
75018 Paris 18
Přístup
Blanche (řádek 2) nebo Abbesses (řádek 12)
Ceny
Mezzes : €5 - €12
Petites assiettes : €8 - €14
Desserts : €8 - €9
Plats : €15 - €22
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
leshotelsmonsieur.com















































