Ve čtvrtek 11. května 2023 se na Food Marketu uskuteční pomíjivá akce věnovaná italské gastronomii. Tento gurmánský trh, který se nachází v srdci Paříže, nabízí nové vydání v úzké spolupráci s renomovaným kulinářským technikem Ilariou Brunettim. Díky jejím odborným znalostem a vášni pro italskou kuchyni budete mít možnost objevit autentické, chutné chutě.
Ilaria Brunetti je přední osobností italské kuchyně v Paříži. Spolu s Françoisem-Régisem Gaudrym se podílela na knize On va déguster l'Italie (Budeme ochutnávat Itálii). Její know-how a zkušenosti jí umožnily spojit výběr šéfkuchařů a italských specialit a nabídnout vám jedinečnou kulinářskou událost.
Na programu je pestrý trh, který potěší milovníky toskánských charcuterie, maritozzi a antipasti. Budete moci ochutnat regionální speciality, jako je puccia z Apulie, černá rýže venere z Piemontu a pistácie ze Sicílie.
Na akci se představí crème de la crème italských restauratérů, včetně Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé a Salsamenteria di Parma. Pouliční jídlo je italské a vybízí k jídlu prsty a ochutnávání středomořských pochoutek, které zahřejí žaludek.
Nenechte si ujít příležitost pochutnat si na pokrmech, jako je burrata, pizza, mortadella a mnoho dalších. Navštivte nás od 1 do 34 Boulevard de Belleville v 11. pařížském obvodu a vydejte se na kulinářský výlet do Itálie.
Vstup zdarma, stejně jako na trh. Přijďte se pohostit a sdílet příjemné chvíle u italských chutí. Čeká na vás speciální trh s italskými potravinami, kde můžete oslavit la dolce vita à la parisienne!
