Patiss'Art: gurmánský salon cukrářství se usazuje v osmém obvodu.

Podle Graziella de Sortiraparis · Fotografie od Laurent de Sortiraparis · Aktualizováno 25. duben 2026 v 18:51
3. a 4. října 2026 se L'Espace Étoile-Saint-Honoré promění v chrám gurmánství pro novou edici Pâtiss’Art. Více než jen obyčejná ochutnávka, festival nabízí skutečný ponor do světa cukrářství, mezi masterclass, galerií umění, ochutnávkami a setkáními s výjimečnými řemeslníky.

Festival Pâtiss’Art si balí kufry do prostoru Espace Étoile-Saint-Honoré ve dnech 3. a 4. října 2026. Nejde jen o klasický veletrh, ale o plné ponoření do sladkého umění: soutěže nejvyšší úrovně, masterclass šéfkuchařů s michelinskými hvězdami a galerie jedlého umění. Připravte své chuťové pohárky: hlavní město se chystá prožít víkend plný gourmandise naplno, v 8. pařížském obvodu.

Přesně to je srdce akce: Grand Prix Pâtiss’Art, na jehož čele stojí Christophe Felder. Téma letošního ročníku? Saint-Honoré. Kandidáti se budou muset prosadit na dvou úrovních: v čisté tradici a odvážné "cestovatelské" revisi. Sledovat tyto šéfkuchaře (profesionály v neděli, mladé talenty v sobotu) jak pod tlakem proměňují odpalované těsto a cukr, slibuje podívanou, která fascinuje.

Současně bude na scéně Pâtiss’Live pořádat zhruba dvacet masterclass. Zde nejsou žádná tajemství skrytá v šuplíku: šéfkuchaři sdílejí své fígle a tipy přímo naživo, navíc proběhne demonstrační ukázka a ochutnávka na závěr každé session. Pro pařížskou edici se k tomu přidává i umělecký rozměr s galerií Pâtiss & Pop, která zkoumá hranice mezi pečením a vizuálními uměními.

Mezi jednotlivými ukázkami si návštěvníci budou moci volně projít výběrem výjimečných řemeslníků, aby objevili vzácné produkty nebo podpisové kreace, často nedostupné v obchodech.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 3. říjen 2026 Na 4. říjen 2026

× Přibližná otevírací doba: pro potvrzení otevírací doby kontaktujte zařízení.

    Místo

    21/25 Rue Balzac
    75008 Paris 8

    Plánovač tras

    Oficiální stránka
    www.patissart.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání