Festival Pâtiss’Art si balí kufry do prostoru Espace Étoile-Saint-Honoré ve dnech 3. a 4. října 2026. Nejde jen o klasický veletrh, ale o plné ponoření do sladkého umění: soutěže nejvyšší úrovně, masterclass šéfkuchařů s michelinskými hvězdami a galerie jedlého umění. Připravte své chuťové pohárky: hlavní město se chystá prožít víkend plný gourmandise naplno, v 8. pařížském obvodu.
Přesně to je srdce akce: Grand Prix Pâtiss’Art, na jehož čele stojí Christophe Felder. Téma letošního ročníku? Saint-Honoré. Kandidáti se budou muset prosadit na dvou úrovních: v čisté tradici a odvážné "cestovatelské" revisi. Sledovat tyto šéfkuchaře (profesionály v neděli, mladé talenty v sobotu) jak pod tlakem proměňují odpalované těsto a cukr, slibuje podívanou, která fascinuje.
Současně bude na scéně Pâtiss’Live pořádat zhruba dvacet masterclass. Zde nejsou žádná tajemství skrytá v šuplíku: šéfkuchaři sdílejí své fígle a tipy přímo naživo, navíc proběhne demonstrační ukázka a ochutnávka na závěr každé session. Pro pařížskou edici se k tomu přidává i umělecký rozměr s galerií Pâtiss & Pop, která zkoumá hranice mezi pečením a vizuálními uměními.
Mezi jednotlivými ukázkami si návštěvníci budou moci volně projít výběrem výjimečných řemeslníků, aby objevili vzácné produkty nebo podpisové kreace, často nedostupné v obchodech.
Data a jízdní řády
Z 3. říjen 2026 Na 4. říjen 2026
Místo
Prostor Étoile-Saint-Honoré
21/25 Rue Balzac
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.patissart.com















