Det er et vigtigt stop på enhver rejse til Lissabon eller Porto, men siden starten af det nye akademiske år behøver du ikke længere at hoppe på et lavprisfly for at nyde kvalitetspastéis de nata, da Manteigaria har åbnet en adresse i Paris, virksomhedens første butik uden for Portugal, i udkanten af Marais-kvarteret.
Manteigaria er referencen for pastéis de nata og åbner endelig op internationalt efter syv butikker i Lissabon og to i Porto. Siden september sidste år har det været muligt at smage et lille stykke portugisisk kultur i dette fløde- og æggebagværk, som er lige så solrigt og sprødt, som det er blødt og simpelthen uundværligt.
Pastéis de nata fra Manteigaria er lavet efter den reneste tradition for øjnene af gourmeter og kan spises kolde eller varme (endnu bedre!), med eller uden et drys kanel (vi er naturligvis på team kanel her!).
Disse små portugisiske vaniljekranse bliver lavet hele dagen for at sikre friskhed og kvalitet. Men du kan også gå derfra med en gaveæske under armen!
Pasteis de nata serveres traditionelt med kaffe, men Manteigaria tilbyder også en bred vifte af forfriskende drinks og kaffe med portugisisk smag, som kan ledsage de små gyldne tærter.
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.
Placere
Manteigaria
24 Rue Rambuteau
75003 Paris 3
Officielt websted
www.instagram.com
