Midt i den travle Montorgueil-kvarteret,%20
Født i Danmark i 1872, har denne ikoniske sødme krydset grænserne i forskellige former og navne – i Frankrig kendes den som chokoladehovedet. Den version, der serveres hos Kys Paris, holder sig trods alt til traditionen.
En base af marshmallow dækker en let luftskum, inden den bliver overstødt med et fint belgisk chokolade. Det hele kan fås i flere smagsvarianter: vanilje, hindbær, kaffe, og en sæsonbestemt kreation, der ændrer sig hver anden måned cirka – i øjeblikket er det citrus. En enkelt bid er nok til at forstå: dette lille skumfleks smelter næsten med det samme!
Hvert dag frisklavet på stedet, disse kys kan nydes for 3,25€ stykket eller 11€ for alle fire; et det er en sjælden småting i Paris, især når de er lavet af danske hænder.
Omkring denne signaturmenu udforskes andre nordiske sødmeoplevelser: små danske boller (5 €), vafler 'Hjertevafler' (mellem 5 € og 6,80 €, afhængigt af toppingen), romkugler af dadler, havregryn, kokosnød og belgisk chokolade (3 €), som fuldender denne kulinariske firebakke mod de kolde egne.
Men så snart solen skinner, er isen Store Danske (7€) også uimodståelig, med sin vaniljebase, valgfrit topping og en kys-krans ovenpå.
Hvad angår drikkevarer, holder udvalget sig til de klassiske favoritter — varm chokolade, café au lait eller den forfriskende Iced latte passer perfekt til disse søde sager.
For nylig er der blevet tilføjet en te-tidsmenu til [strong]22€[/strong], som inkluderer 3 søde retter, 3 salte, 2 scones, hjemmelavet marmelade, smør og en valgfri drik. Fra laksincluderede blinis over quiche lorraine til kokos kager – alt sammen giver en velovervejet og velsmagende pause.
Stedet selv forlænger denne fornemmelse af (gen)komfort: En hyggelig lille butik, en indbydende sofa, en dæmpet atmosfære... Alt sammen i fuld hygge-ånd. Derudover tilbyder et lille specialforretning chokolade, lakrids og andre traditionelle søde sager, mens et udvalg af indretningsting gør det muligt at tage lidt af denne stemning med hjem!
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.































