Mens Paris ofte er i fokus, når det gælder mad, er der ikke mangel på gode spisesteder i resten af Île-de-France. Både i de indre og ydre forstæder er Ile-de-France hjemsted for talrige restauranter, der drives af passionerede teams, som lover dig en lækker oplevelse i selskab med dine nærmeste.
Denne gang er vi på vej til Seine-Saint-Denis nordøst for Paris på jagt efter lækre steder at spise og drikke, mens vi slentrer. Når alt kommer til alt, er 93-regionen fuld af gode ideer til udflugter: Uanset om du er lokal eller turist på gennemrejse, har Seine-Saint-Denis-departementet alt, hvad du behøver til et kulturelt ... og kulinarisk ... program!
Hvad med at opdage departementet 93's kulturarv, basilikaen Saint-Denis, loppemarkedet i Saint-Ouen, luft- og rumfartsmuseet eller Stade de France? Og da udforskning giver appetit, kan du her finde vores gode adresser på restauranter i departement 93, der er et besøg værd, uanset om du har lyst til franske specialiteter, international mad eller bare street food på farten!
Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adresse i Blanc-Mesnil (93)
Efter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter endnu en gourmetadresse fra samme gruppe på os i Seine-Saint-Denis. Vi tager dig med til Maison Blanche, gourmetrestauranten, denne gang i Blanc-Mesnil. [Læs mere]
Villa9Trois, kokken Sylvain Grosjeans stjernespækkede tilflugtssted i Montreuil
Næste generation er mere end sikret på den nu Michelin-stjernebelønnede Villa9Trois i Montreuil. Efter Camille Saint-M'Leux' afgang har en anden ung kok, Sylvain Grosjean, overtaget tøjlerne med klasse og mesterskab. [Læs mere]
Meïda, kokken Mohamed Cheikhs middelhavsinspirerede brasserie i Saint-Ouen
I september slog kokken Mohamed Cheikh sig officielt ned i Saint-Ouen-sur-Seine og åbnede Meïda, brasseriet, der bringer Middelhavet til Paris (ja, lige ved siden af). [Læs mere]
La Communale: det festlige gourmetsted i Saint-Ouen, den største food court i Île-de-France-regionen.
Et ekstraordinært sted er ankommet til Saint-Ouen! La Communale er en kæmpe fest- og gourmethal dedikeret til gastronomi og kultur, den største food court i regionen, og du kan ikke vente med at opdage den! [Læs mere]
Le Bouillon du Coq, Thierry Marx' prisvenlige bouillon i Saint-Ouen
Den 11. juli 2024 åbner Michelin-kokken Thierry Marx en ny restaurant i Saint-Ouen. Restauranten hedder Le Bouillon du Coq og lover at kombinere god fransk mad med en overkommelig pris. At spise Thierry Marx for mindre end 20 euro - det er noget, man kan glæde sig til. [Læs mere]
Chez Miam, en billig burgerbar i Saint-Ouen (93)
På Boulevard Gabriel Péri i Saint-Ouen-sur-Seine begejstrer Farid og hans kok både unge og gamle med deres hjemmelavede burgere, og frem for alt til minipriser. [Læs mere]
L'Auberge des Saints Pères, den fremragende restaurant og gourmet-sted i Aulnay-sous-bois (93)
I hjertet af Seine-Saint-Denis, nær Aulnay-sous-Bois, ligger Auberge des Saints-Pères, en velkendt gourmetrestaurant, som har haft en Michelin-stjerne i næsten 20 år. Selv om restauranten besluttede at give afkald på denne udmærkelse, tilbyder den stadig et raffineret køkken, der er værd at tage med, med en menu udtænkt af kokken Jean-Claude Cahagnet. [Læs mere]
Muse, Commune Images kreative restaurant i Saint-Ouen
I udkanten af Paris ligger Commune Image, som er et kunstnerisk sted, en ny generation af biograffabrik, nu med mærkatet Heritage of Regional Interest. Mellem filmvisninger, kreationer og forpremierer er dette stedet at spise frokost eller middag på Muse, stedets nye adresse. [Læs mere]
Metà e Metà, det italienske pizzeria og købmandsbutik i Montreuil
På Metà e Metà kan du nyde originale napolitanske pizzaer og frisk hjemmelavet pasta, mens du nipper til økologiske italienske vine. Og inden du tager afsted, så tag en tur i købmandsbutikken, der er fyldt med gode italienske produkter. [Læs mere]
La Source, Cité Fertiles miljøansvarlige café-kantine
Kokkelærlinge glæder gourmeter på café-kantinen La Source, der ligger i Cité Fertile i Pantin. Menuen byder på etisk, lokalt og ansvarligt køkken. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Hvad er der at lave i Seine-Saint-Denis (93)? Kulturarv, gode adresser og aktiviteter, ideer til udflugter
Vil du udforske Ile-de-France-regionen? Vi er her for at hjælpe dig med at opdage arven og must-see attraktionerne i Seine-Saint-Denis. Vi har de bedste adresser, de hotteste begivenheder og de sjoveste ting at lave i 93-regionen, som bare venter på dig! Følg guiden! [Læs mere]
Hvad er der at lave i Seine-Saint-Denis (93)? Kulturarv, gode adresser og aktiviteter, ideer til udflugter
