Paris mangler ikke gode adresser for gourmeter, menÎle-de-France står heller ikke tilbage. De departementer, der omgiver hovedstaden, er nemlig også fulde af perler, der glæder gourmeter. Men hvor skal man gå hen i det store panorama af restauranter i Île-de-France?
Øst for regionen er Seine-et-Marne et departement, der er et besøg værd. Det er halvt så stort som regionenÎle-de-France og er hjemsted for forlystelsesparken Disneyland Paris samt en sublim kulturarv med bl.a. Château de Fontainebleau og Château de Vaux-le-Vicomte.
Seine-et-Marne er også kendt for sine lokale specialiteter, såsom brie de Meaux og rose de Provins, som findes i mange forskellige varianter. Uanset om du er fra området eller planlægger at udforske dette departements skatte, kan du her finde vores anbefalinger til dine gastronomiske stop.
Spørgsmålet er enkelt: Hvor skal man spise i Seine-et-Marne? Svaret er lige så enkelt: Find vores bedste restaurantadresser i 77 nedenfor!
Vi har testet denne hemmelige italienske restaurant ved Fontainebleau-slottet med terrasse og brunch.
Gemt i den indre gårdhave på Hôtel de Cavoye, lige i nærheden af Fontainebleau-slottet, byder trattoria Gina på et generøst italiensk køkken skabt af Robin Sanchez, med en flot terrasse i en indre have og brunch om søndagen. Vi drog afsted for at opdage stedet, og her får du hele historien. [Læs mere]
Il Primo Bacio, den gode italienske restaurant i Fontainebleau (77)
Det er historien om en kærlighed, den til det italienske køkken, der hver dag serveres i mere end tyve år på Bellifontains-tallerkenen, når de kommer for at nyde autentisk hjemmelavet mad. Denne historie er fortællingen om restauranten Il Primo Bacio, en reference for god mad i Fontainebleau. [Læs mere]
L'Orée des Sablons, den gode bistronomiske restaurant i Fontainebleau i Seine-et-Marne
I Fontainebleau i Seine-et-Marne byder L'Orée des Sablons på kreativ og locavorisk mad signeret af køkkenchefen Kevin Pernette, i en hyggelig ramme på rue des Sablons, ikke langt fra Fontainebleau-slottet. Åbnet tidligt i 2025, er stedet allerede udpeget til Guide Michelin 2026, og det er en oplevelse, man ikke bør gå glip af. [Læs mere]
Disneyland Paris: The Regal View, restauranten og loungen i den fremtidige søzone ved WDS
Disneyland Paris fortæller os mere om det kommende søområde mandag den 24. november 2025 på en pressekonference. Her er, hvad vi ved om det nye premium-restaurant: The Regal View Restaurant & Lounge. Åbning planlagt til den 29. marts 2026. [Læs mere]
Dronningen af Isen i Disneyland Paris: Nordic Crowns Tavern – restauranten med smag af Skandinavien
I Disneyland Paris finder man Nordic Crowns Tavern, der er indrammet i isens univers fra Frost, med en restaurant placeret midt i Disney Adventure World. Med inspiration fra Skandinavien forlænger stedet Arendelles magiske stemning med sit charmerende look, hyggelige atmosfære og en menu, der er skabt specielt til de besøgende i området. Vi har været derinde for at prøve, og her er vores oplevelse! [Læs mere]
Le Trottoir, den hjemmelavede gourmetbistro i La Ferté-sous-Jouarre (77)
Med sin bistro-atmosfære og hjemmelavede menu byder Le Trottoir dig velkommen til frokost eller middag i La Ferté-sous-Jouarre. [Læs mere]
Wonderwoods: den opslugende restaurant i hjertet af den fortryllede skov i Val d'Europe (77)
Ephemera har slået sig ned i den fortryllede skov med sin opslugende restaurant i Val d'Europe i Seine-et-Marne. I magiske omgivelser kombinerer Wonderwoods temaretter, magiske væsner og farverige ildfluer til en smagsoplevelse, der grænser til det spektakulære. [Læs mere]
Le Café de la Paix, den venlige restaurant i Bourron-Marlotte
I Bourron-Marlotte, i udkanten af skoven og tæt på slottet, ligger Café de la Paix, en restaurant i en historisk bygning fra det 19. århundrede. Siden 2018 har Felipe Pires og hans team tilbudt et bistronomisk køkken, der sigter mod at være tilgængeligt og baseret på lokale råvarer. Vi tog af sted for at opdage hans friske, gourmetagtige og kreative retter. [Læs mere]
Papylles, gourmetrestauranten, der skal opdages i Bois-le-Roi nær Fontainebleau
Har du lyst til en gourmetferie kun en time fra Paris? Tag til Papylles, en gourmetrestaurant i Bois-le-Roi, Seine-et-Marne. En raffineret restaurant i hjertet af naturen, mellem Fontainebleau og Barbizon, designet af kokken Thomas Briandet. [Læs mere]
La Folie Barbizon, det genfødte hotel og restaurant mellem kunst og natur
I Barbizon, den legendariske malerlandsby i udkanten af Fontainebleau-skoven i Seine-et-Marne, er La Folie Barbizon ved at blive genfødt med panache. Dette unikke hybridsted er både et hotel, en kunstnerisk bolig og en lokal restaurant, og det skaber en subtil forbindelse mellem fortid og nutid. Vi tog af sted for at opdage dette unikke sted, hvor hvert værelse, der er knyttet til en kunstner, nu fortæller sin egen historie. [Læs mere]
Royal Banquet: den eventyrlige all-you-can-eat-restaurant på Disneyland Hotel
Har du lyst til en royal frokost? Det kan du gøre på Royal Banquet, en restaurant på Disneyland Hotel, som tilbyder en buffet med alt, hvad du kan spise, der kombinerer moderne og raffinerede retter, og et møde med Mickey, Minnie og deres venner i kongelige dragter. Kongeligt, siger vi! [Læs mere]
La Table de Lumière: restauranten mellem Versailles og Skønheden og Udyret på Disneyland Hotel
Der er altid fest på Disneyland Hotel... Og Lumière fortæller dig ikke andet, da den symbolske figur fra Skønheden og Udyret har sin egen dedikerede restaurant på stedet, La Table de Lumière. En middag inspireret af Skønheden og Udyret og spejlsalen i Versailles. Raffinerede retter, tilstedeværelse af Disney-figurer... Vi fortæller dig alt om det! [Læs mere]
Disneyland Paris: Vi testede Jean Imberts nye restaurant i parkens ikoniske hotel
Jean Imbert gør en barndomsdrøm til virkelighed med La Forêt Secrète, hans første gourmetrestaurant i hjertet af Disneyland Hotel. På menuen: fortryllende omgivelser og et førsteklasses køkken inspireret af Disney-klassikere, designet til gourmeter og fans af Disneys magi, både unge og gamle! [Læs mere]
All-you-can-eat-restaurant og brunch på Château de Fontainebleau
I hjertet af Château de Fontainebleau, i den historiske bygning, ligger restauranten "Les Petites Bouches de l'Empereur", der drives af Monument Café. Restauranten tilbyder buffet i løbet af ugen og brunch med alt, hvad du kan spise på søndage og helligdage, og du vil elske udsigten over Etang aux Carpes og pavillonen. [Læs mere]
Casa Azul, den rigtige mexicanske street food-restaurant i Fontainebleau
Vi vil gerne tage dig med på en rundtur i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau, som tilbyder en ny fortolkning af det mexicanske køkken. En restaurant, der forener mexicanske smagsoplevelser med franske teknikker, og hvor alt er hjemmelavet på bestilling i en varm og indbydende atmosfære. [Læs mere]
På L'Epicerie, den bistronomiske restaurant på Aigle Noir i Fontainebleau
L'Aigle Noir, det historiske hotel lige over for Chateau de Fontainebleau i Seine-et-Marne (77), afslører nu sin nye restaurant. "A L'Épicerie" er navnet på dette nye gourmet-vartegn i den kejserlige by. I elegante omgivelser, der blander historie og modernitet, tilbyder restauranten et bistronomisk køkken inspireret af det franske terroir med nøje udvalgte sæsonvarer. [Læs mere]
Adma, den bistronomiske restaurant i Fontainebleau med middelhavssmag
Adma er den nye bistrorestaurant, som slog dørene op i begyndelsen af februar 2024 i Fontainebleau, i hjertet af Seine-et-Marne-regionen. Det hyggelige sted ligger på 23 rue de France, kun et stenkast fra det berømte slot, og byder på franske retter inspireret af Middelhavsområdet. Bag projektet står Quentin Hubert og Enguerrand Lecocq, to entusiaster, der kombinerer kulinarisk ekspertise med streng ledelse, og som har pustet liv i Adma i en venlig, næsten familiær atmosfære, hvor du vil føle dig hjemme. [Læs mere]
Inalis, neo-bistroen i Fontainebleau, der får dine smagsløg til at rejse
Inalis er den nye neo-bistro, der netop er åbnet i Fontainebleau i Seine-et-Marne-regionen (77), og som tilbyder fransk mad med et twist af verdens smage. Ved roret står Dereck og Louis, to madentusiaster, som inviterer dig til at opdage en venlig adresse i hjertet af byens centrum, kun et stenkast fra Château de Fontainebleau. [Læs mere]
Bo Ranch, den store restaurant-bar og ridebane, der er unik i Fontainebleau-regionen
På La Chapelle-la-Reine, kun få minutter fra Fontainebleau i Seine-et-Marne, kaster Bo Ranch dig ind i en autentisk western-atmosfære. Dette unikke sted er Europas største ranch og kombinerer en venlig restaurant-bar med et sted, hvor der afholdes reining-konkurrencer, alt sammen i naturlige omgivelser. Det er det ideelle sted at nyde velsmagende mad, beundre hestene i aktion og dele nogle varme øjeblikke, uanset om du er sammen med familie eller venner eller endda på en romantisk ferie. [Læs mere]
Rosalie: brasserie i fransk stil i Disney Village
Som en del af Disney Villages flerårige transformationsplan har Disneyland Paris annonceret åbningen af en helt ny gourmetadresse lige ved siden af Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Det er et brasserie i "fransk stil", som drives af Bertrand-gruppen, og det åbner i december 2023. [Læs mere]
La Papote, den fremragende bistronomiske restaurant i charmerende omgivelser på Bourron Marlotte (77)
La Papote er navnet på den restaurant-bar og B&B, der byder dig velkommen i landsbyen Bourron Marlotte i Seine-et-Marne (77). I udkanten af Fontainebleau-skoven og 1 time fra Paris vil du elske denne adresse, som kombinerer charmerende omgivelser, en livlig terrasse og friske, sæsonbestemte retter i en afslappet atmosfære. [Læs mere]
Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)
Vi tager til Flagy i Seine-et-Marne, en af Frankrigs yndlingslandsbyer, for at opdage Moulin de Flagy, en hotel-restaurant på bredden af floden Orvanne, der tilbyder god hjemmelavet mad i grønne omgivelser. [Læs mere]
Disneyland Paris: Super Diner, vores test af superhelterestauranten på Avengers Campus
Har du lyst til at spise en shawarma som Tony Stark i Avengers? Så tag til Super Diner, en amerikansk diner, som du finder på Avengers Campus i Disneyland Paris. Restauranten ligger bag Tower of Terror og byder på shawarmas, men ikke kun shawarmas... Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
O Bout, den charmerende restaurant i Barbizon
Som navnet antyder, er O Bout navnet på den hyggelige restaurant for enden af Barbizons hovedgade. Man ser det ikke nødvendigvis fra gaden, men stedet, der også fungerer som butik med lokale produkter og vinbar, gemmer på et stort rum bagved, hvor man kan spise god hjemmelavet mad. Vi tager dig med derhen... [Læs mere]
Empreinte, den gastronomiske restaurant på Hôtel Napoléon i Fontainebleau
Kun et stenkast fra Château de Fontainebleau afslører det nyåbnede Hôtel Napoléon sin gourmetrestaurant "Empreinte" med køkkenchef Romain Fabry ved roret. Vi tager dig med derhen... [Læs mere]
Luwei brunch-café, kaffebaren Nugget i Fontainebleau
Fontainebleau byder velkommen til Luwei Brunch Café, en ny adresse for kaffe- og brunchelskere. En rigtig lækkerbisken med hjemmelavede retter og delikatesser i en rummelig gammel bondehusatmosfære, komplet med pejs, vi elsker det. [Læs mere]
Bistrot 51: Bistronomien inviterer sig selv ind på Moxy Paris Val d'Europe hotel
Bistrot 51 er den nye bistronomiske restaurant på Moxy Paris Val d'Europe hotel, hvor kokken Grégory Foussier-Chavigny genbesøger det franske køkkens klassikere med dristighed og raffinement. Et venligt sted kun et stenkast fra Disneyland og Vallée Village. [Læs mere]
Disneyland - Avengers Campus: Stark Factory, vores billeder af Iron Mans restaurant og værksted
Siden den 20. juli 2022 har Marvel Avengers Campus i Disneyland Paris tilbudt en helt ny restaurant i stedet for Blockbuster Café: Stark Factory! En hurtigrestaurant baseret på Iron Mans verden, i hans parisiske reparationsværksted. Vi fortæller dig alt om den! [Læs mere]
Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, vores test af restauranten, der tænker stort og småt
En Ant-Man-restaurant i Disneyland Paris, i hjertet af Marvel Avengers Campus? Det er, hvad destinationen tilbyder med Pym Kitchen, en ny all-you-can-eat-buffet med uforholdsmæssigt store produkter i kæmpe- eller miniatureversioner. Det er en sjov og legende måde at nyde et måltid til lejligheden med en fordybende oplevelse i et af Dr. Hank Pyms laboratorier. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
L'Axel, Michelin-restauranten i Fontainebleau
Hvad med en tur til Fontainebleau med en Michelin-stjerne? L'Axel er navnet på denne guddommelige restaurant, som har været drevet af kokken Kunihisa Goto i de sidste 10 år. Det raffinerede franske køkken med et strejf af japanske produkter er en vidunderlig opdagelse. [Læs mere]
Find placeringen af alle disse adresser ved at klikke på kortet nederst i artiklen.
Hvad er der at lave i Seine-et-Marne (77)? Kulturarv, gode adresser og aktiviteter, ideer til udflugter
Vil du udforske Ile-de-France-regionens kulturarv? Vi tager dig med på en rundtur til de steder, du kan besøge, og de ting, du kan lave i Seine-et-Marne. [Læs mere]
Hvad er der at lave i Seine-et-Marne (77)? Kulturarv, gode adresser og aktiviteter, ideer til udflugter
