Bare fordi alle dine venner er taget på ferie, betyder det ikke, at du skal svigte dig selv - tværtimod! At nyde Paris i august er en glimrende idé for alle , der kan lide fred og ro og gaderne fri for travle forbipasserende. Der er dog en lille ulempe ved denne sommerperiode: Mange restauranter lukker deres døre.
Lad os slå fast med det samme: ikke alle restauranter i Paris lukker ned i august måned, heldigvis ikke. Det er faktisk helt muligt at få næsten alt det, du har lyst til, og det gælder også den 15. august i Lysets by, som er kendt som årets mest stille dag i hovedstaden.
Tapas, franske retter, italienske eller koreanske specialiteter, sushi, maki og sashimi for fans af japansk gastronomi, ja, endda tacos og guacamole for at føle sig som om man er på ferie uden nogensinde at forlade Paris... For at være sikker på at finde det restaurant, der tilfredsstiller alle, den 15. august 2026 i Paris, følg guiden.
Og husk at ringe for at reservere og samtidig tjekke, at disse gode adresser er åbne!
Wrap'n Roll Sushi: den japanske restaurant med kreative og prisvenlige sushi-ruller for alle
Velkendt blandt entusiaster og et must-visit for madelskere: Wrap’n Roll Sushi er det japanske spisested, du ikke må gå glip af nær Saint-Lazare, med en menu fyldt med kreative og prisvenlige maki-ruller. [Læs mere]
Hos Gala: det festlige middelhavrestaurant og cocktailbar i nærheden af Champs-Élysées - LUKKET
Hos Gala er det det festlige middelhavsinspirerede spisested, der får Champs-Élysées til at bevæge sig! Fra tirsdag til søndag vågner stedet op med to aftensessioner, hvor man kan smage lækre retter til deling, akkompagneret af piano og vokal og derefter af hæsblæsende DJ-sets. PERMANENT LUKKET. [Læs mere]
Mégie, den nye botaniske kantine, butik og blomsteratelier ved Seinen i Paris
En botanisk kantine, en blomsterbutik og et atelier for blomsterkunst sameksisterer hos Mégie, den nye adresse åbnet i 2026 på Quai de la Mégisserie i Paris' første arrondissement. Vi var der, og her er historien. [Læs mere]
Balcon Paris: Julien Sebbags bistro på taget af Galeries Lafayette – anmeldelser og fotos
Har du lyst til at få lidt højere op? På tagetet af Galeries Lafayette Paris Haussmann byder Balcon Paris på en hævet pause, halv bistro, halv belvedere, hvor Julien Sebbag genfortolker de franske klassikere med Eiffeltårnet, Palais Garnier og Sacré-Cœur som kulisse. [Læs mere]
Kodawari Ueno: andramen til at nyde under togsporene ved en togstation i Tokyo - vores billeder
Ny adresse dedikeret til ramen i Paris! Brandet Kodawari fortsætter med at udbygge sit net i hovedstaden med sit koncept af immersive og ikke mindst smagfulde restauranter. Til sin tredje parisiske restaurant, som ligger i det 1. arrondissement, byder Kodawari på at nyde and-ramen under togskinnerne ved en berømt togstation i Tokyo! Vi fortæller mere om den nye adresse, der hedder Kodawari Ueno. [Læs mere]
Benihana, de amerikanske stjerners foretrukne teppanyaki-restaurant i Paris
Benihana, de amerikanske stjerners foretrukne teppanyaki-restaurant, har slået dørene op i Paris. Gør dig klar til et show! [Læs mere]
Buvette Paris, køkken i bistrostil og cocktails hele dagen
Lillesøsteren til adressen i New York, Buvette Paris, har åbent hele dagen og tilbyder bistroklassikere, brunchmuligheder og toastcocktails. [Læs mere]
Mallory Gabsi: vi har testet 140°, hans belgiske friteri i Paris
Friteriet 140° fra Mallory Gabsi åbner dørene på lørdag den 27. juni 2026 i kvarteret Montorgueil (Paris 2e). Bemærk at de første 100, der møder op ved åbningen, kan få en gratis portion pommes frites. Vi har testet det på forhånd, og her får du hele historien. [Læs mere]
Hollywood Savoy : et festligt spisested og en elegant restaurant nær Bourse i Paris
Midt i Børs-kvarteret sætter Hollywood Savoy sit præg med et spektakulært interiør, fælles spiseoplevelser og en festlig atmosfære på en parisisk adresse, der er overtaget af Fitz Group. [Læs mere]
Le Petit Champerret i 17. arrondissement i Paris: den uformelle bistro, der bringer godt liv frem i lyset
Skjult i en stille gade i det 17. arrondissement i Paris, ikke langt fra Porte Maillot, ligger Petit Champerret – en ægte parisisk bistro med sit karakteristiske kobberbar, atmosfære af hygge og retter, der både er rige og trøstende. Tag med på en uformel tur til denne simple perle, ledet an af den passionerede ejer, Alexandre. [Læs mere]
Le Céladon: den elegante og eksklusive gourmetrestaurant midt i Westminster-hotellet
I den historiske ramme ved Hôtel Westminster genopfører chefkokken Grégory Gbiorczyk den franske gastronomi med en kort og ultra-frisk menu i hjertet af Céladon. Kun åbent fredag og lørdag aften, byder denne intime restaurant på en tidsløs oplevelse, hvor luksussen fra de store hoteller bliver nærværende og tilgængelig. [Læs mere]
Anne, det Michelin-restaurantbelagte Pavillon de la Reine, åbner et nyt kapitel med Thibault Sombardier
Et parisiske pusterum, ikke langt fra Place des Vosges, gemt i hjertet af Pavillon de la Reine, åbner den Michelin-stjernede restaurant Anne nu et nyt kapitel under ledelse af kok Thibault Sombardier. En klassisk, men ikke søvndyssende, elegant madkunst uden prætentiøsitet. [Læs mere]
L'Auberge Bressane, borgerligt fransk køkken i en traditionel atmosfære
Tag til Auberge Bressane og få et festmåltid i den reneste franske tradition. På menuen er veludført borgerligt køkken, som kan nydes i den autentiske atmosfære på en lille regional kro. [Læs mere]
Coderak, lækre burgere med traditionelle marokkanske opskrifter
Tag til Marrakech uden at sætte dig på et fly takket være Coderak, en charmerende burgerrestaurant med et marokkansk twist, fuld af gode ideer og smagsoplevelser fra andre steder. [Læs mere]
Nakatsu, en ansvarlig japansk restaurant med stegt kylling i det 18. arrondissement.
Nakatsu ligger højt oppe i det 18. arrondissement og har specialiseret sig i karaage, den berømte japanske stegte kylling, der serveres som burger eller donburi. [Læs mere]
Ukiyo Ramen, den hjemmelavede ramen-restaurant i Pigalle, Paris 9. arrondissement
Et par un petit stenkast fra Pigalle i det 9. arrondissement i Paris ligger UKIYO Ramen, hvor de serverer hjemmelavede ramen og donburi med fantastiske bouillon, som vi virkelig elsker. Det nyligt åbne sted, drevet af det unge par Céline Li og Guillaume Lam, giver japansk cuisine et friskt pust med masser af kreative detaljer og elegance. Vi tog ud for at prøve det, og her er, hvad vi synes. [Læs mere]
Épopée: den lækre bistronomiske restaurant med den japanske kok Yurika Kitano i køkkenet
Leder du efter en lækker bistronomisk restaurant i Charonne-kvarteret i Paris? Så tag til Épopée, en restaurant for livsnydere, der hylder ærlige og yderst lækre retter, tilberedt af den japanske kok Yurika Kitano. [Læs mere]
Der gemmer sig en koreansk restaurant i hjertet af Musée Guimet: Hanok.
Du vidste det sikkert ikke, men der gemmer sig en diskret koreansk restaurant i Musée Guimet. Den er åben hele året og har tagterrasse om sommeren. Vi tager dig med på opdagelse i Hanok, dette sted, der dufter af kimchi. [Læs mere]
Hong Bao, den immersive kinesiske restaurant, der forkæler os med baos, nudler og ravioli i Paris La Défense
Hong Bao åbner i Westfield 4 Temps i La Défense i Hauts-de-Seine. Denne immersive kinesiske restaurant med Shanghai-stemning forkæler os med hjemmelavede Biang Biang-nudler, bløde baos og dampede ravioli. Vi har testet denne XXL-kantine og fortæller dig alt om den. [Læs mere]
Find placeringen af disse adresser ved at klikke på kortet forneden i artiklen
Datoer og tidsplaner
Den 15. august 2026
