Til sommer byder vi på iskolde bagværk, som du kan opleve ved Concorde-pladsen.

Den parisiske sommer står for døren og bliver både rig og lækkert iskold! Elskere af søde, kølige sager vil få ganen til at vallhøje af fornøjelse for det er den perfekte mulighed for at friske smagsløgene op med kreationerne fra de bedste isbutikker i hovedstaden. Leder du efter en velsmagende og original måde at køle dig ned på?

Mod Concorde-pladsen, ved foden af det mytiske Hôtel de Crillon, for at opdage den iskolde plan, der burde fange bagværksentusiasternes opmærksomhed! Fra 3. juni til 16. august 2026 gør Cabane du palace parisien sit store comeback. Hvem står ved roret i denne is-kulørte pause? Matthieu Carlin, hotellets konditor-chef, som gør helt ekstra for at præsentere mindre søde kreationer, der fremhæver naturens smagsnuancer, mens han her og der glider ind i en nostalgisk og trøstende tone. 

Efter flere udgaver omkring den iskolde cookie giver mesteren nu sine signaturkreationer et koldt tvist. På menukortet finder man søde ferskner til de søde ganer: citronmarengstærte, Paris-Brest, pavlova med hindbær kommer ind i dette gourmethytte sammen med en af de ikoniske opskrifter på den iskolde cookie, chokolade-cookie, den eneste fra tidligere år der beholdes på menuen. De kan følges af et udvalg af is-teer!

• Læs også
• Ugens gode tilbud i Paris og Île-de-France 18.–24. maj 2026

At nyde på stedet i teforretningen Butterfly Pâtisserie eller til at tage med fra kiosken foran hotellet, så man kan nyde dem mens man slentrer rundt på Concorde-pladsen, i alléerne til Tuileriehaven… eller lige før et besøg i Hôtel de la Marine i nærheden. Og hvis du er vild med isede kager, anbefaler vi også at gå på opdagelse i kreationerne hos la Glacerie eller de islagte donuts fra Isaka.