Midt i 15. arrondissement i Paris gemmer sig en ægte urban gård på taget. Beliggende øverst i Suzanne-Lenglen-parken, har Gården Suzanne en eksperimentel køkkenhave, en spiselig skov og tilbyder interaktive workshops for både små og store nysgerrige.
Grundlagt afCultures en Ville som en del af projektet Les Parisculteurs, spreder gården i dag sig over 1500 m² bylandbrug. Her er alt tænkt efter principperne i permaculture og low-tech-landbrug: respekt for årstiderne, biodiversitet, cirkulær økonomi og fravær af kemiske plantebeskyttelsesmidler. Der vokser hvert år mere end 100 sorter af frugt, grøntsager, krydderurter og spiselige blomster!
Farmen Suzanne er især blevet tænkt som et formidlings- og eksperimentationsrum, åbent for byens borgere. Gennem hele året værksteder giver besøgende, små som store, mulighed for at få indblik i grundprincipperne for bylandbrug på en konkret og legende måde.
Nysgerrige kan således deltage i en sensorisk rundvisning på en time for at få indsigt i driften af gården, eller dybere dykke ned i permakultur i 1 time og 30 minutter gennem praktiske workshops, der blander beplantning, såning, stiklingformering og samplantninger af afgrøder. Nogle sessioner giver endda mulighed for at opleve en hel dag (6t30) i livet som bygartner med høst, pasning af køkkenhaven og tilberedning af et måltid lavet af de produkter, der dyrkes på stedet!
Med sin spiselige skov, sine deltagende workshops og sin usædvanlige udsigt over byen illustrerer Suzanne-gården perfekt en ny måde at tænke naturen i bymiljøet på. En original, inspirerende og helt grøn oplevelse, som man ikke bør vente med at opleve i det sydlige Paris!
Placere
Suzanne-gård
4 Allée de la Bertelotte
75015 Paris 15
Officielt websted
suzanne.culturesenville.fr
Reservationer
wecandoo.fr
