Restaurant bistronomique guide - activities

Nepita, das mediterrane Restaurant im Hotel Florida, und seine Speisekarte, die von Amandine Chaignot entworfen wurde

Die Küchenchefin Amandine Chaignot zeichnet für die mediterrane Speisekarte von Nepita, dem Restaurant des Hotels Florida, verantwortlich.

Le Brouard, Simon Flaouters erschwingliches Bistro-Restaurant im Val-de-Marne

Le Brouard, so heißt das neue Restaurant, das Simon Flaouter in Saint-Maur-des-Fossés im Département Val-de-Marne eröffnet hat. Er gibt seinen Posten als Executive Chef in Jacky Ribaults ausgezeichnetem Restaurant Les Mérovingiens auf, um sein eigenes Geschäft zu eröffnen. Und die gute Nachricht ist, dass man hier ein erschwingliches, saisonales Menü für 25 € genießen kann, das jeden Tag neu zusammengestellt wird.

La Traboule, ein bistronomisches Taschenrestaurant voller guter Ideen

Das Traboule, ein Taschentisch in Miromesnil, hat alles, was ein großes Restaurant braucht: eine bistronomische Küche, die von guten Ideen durchdrungen ist und abends in Richtung Gastro tendiert.

Shiro, das Restaurant Fusion Franco Japonais in Saint Germain des prés

Das im Viertel Saint-Germain des Prés gelegene Bistronomierestaurant SHIRO bietet eine französisch-japanische Fusionsküche, die vom Chefkoch Ryo Miyazaki in einem schicken und geräumigen Rahmen zubereitet wird. Den ganzen Sommer über öffnet das SHIRO seine blumengeschmückte Terrasse, auf der Sie einen gastronomischen Moment auf dem Boulevard Saint-Germain genießen können, SO CHIC!

Binchotan, das Globetrotter-Restaurant für Kohleküche in Paris

Das Binchotan ist ein Feinschmeckerlokal, das Sie im Viertel Montparnasse im 14. Arrondissement von Paris erwartet. Hier werden Sie zu einer Reise eingeladen, mit Feinschmeckertellern mit exotischen Akzenten und einer Kohleküche, die Liebhaber von Raucharomen glücklich machen wird.

L'Office, der elegante Bistrotisch mit gedämpftem Ambiente

Das für sein legendäres Boeuf Wellington berühmte Office ist die bistronomische Spielwiese des Küchenchefs Charley Breuvart, der auch im gegenüberliegenden Ardent Paris arbeitet. Für ein gemütliches Abendessen bei Kerzenlicht ist das Office der richtige Ort.

OKA - FOGO, das feurige Doppelrestaurant des brasilianischen Sternekochs Raphaël Rego

Das Restaurant OKA des brasilianischen Kochs Raphaël Rego ändert seinen Kurs und seine Adresse (schon wieder!). Arrondissement verlegt und verwandelt sich in das OKA - FOGO, einen doppelten Ort, an dem Gourmetküche und Grillen miteinander verschmelzen.

Elsass, bistronomischer elsässischer Tisch fernab von vorgefertigten Ideen

Das Restaurant Elsass spielt mit den Gemeinplätzen und beweist, dass die elsässische Küche (auch) bistronomisch sein kann, gegliedert um die schönen Cuvées der Region.

Moom Mam, das schicke Thai-Restaurant in Paris

Das Moom Mam ist eine der unumgänglichen Adressen für thailändische Gastronomie in Paris! Das Moom Mam befindet sich im belebten Viertel Grands Magasins, in der Nähe des Théâtre Mogador im 9. Arrondissement. Es bietet einen modernen Rahmen und authentische thailändische Küche mit einem Team, das zu 100% aus Thais besteht.

Picotte, eine bistronomische Tour de France mit regionalen Spezialitäten

Von der Provence über die Normandie und die Antillen bis hin zu Nordfrankreich verspricht Picotte eine wahre bistronomische Tour de France der Spezialitäten des Hexagons.

Restaurant Cellar: Der Nugget im Viertel für französische Gastronomie mit japanischen Akzenten

Achtung, süchtig machende Adresse! Das nur wenige Schritte vom Cirque d'Hiver entfernte Restaurant Cellar ist ein Nugget in der Nachbarschaft, das für Feinschmecker, die den richtigen Riecher haben und hier einkehren, große Überraschungen bereithält. Hier findet man eine französische Gastronomie, die mit japanischen Aromen verdreht wird, in einem geselligen Ambiente, in dem gute Laune herrscht.

Die Sake-Wochen 2024: Ein Monat voller gastronomischer Entdeckungen in Paris

Jetzt geht's los! Die dritte Ausgabe der Sake-Wochen erwartet Liebhaber der japanischen Küche und Kultur in 20 französischen Gourmet-Restaurants, die den ganzen Februar über die Harmonie zwischen dem traditionellen japanischen Getränk Sake und der französischen Haute Cuisine, vor allem in Verbindung mit Meeresfrüchten, erkunden wollen. Onor von Thierry Marx, Le 39V von Frédéric Vardon und Christophe Hay: Entdecken Sie ihre Sake-Mischungen!

Tata Yoyo in La Garenne Colombes: die Feinschmeckeradresse der Pas Parisiens, unsere Fotos

Tata Yoyo, was ist unter deinem großen Hut? Das ist es, Sie haben es im Kopf, jetzt entdecken wir, was uns das Restaurant der Bistrots Pas Parisiens in La Garenne Colombes bietet. Eröffnung am 7. Februar 2024.

Passioniert: Das Gourmetrestaurant von Chefkoch Satoshi Horiuchi in Paris

Unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Satoshi Horiuchi bietet das Le Passionné eine moderne und mutige Interpretation der französischen Küche, wobei kleine lokale Erzeuger und saisonale Produkte geehrt werden. Entdecken Sie die Adresse!

Biondi, authentische argentinische Küche von Chefkoch Fernando de Tomaso

Biondi lädt Sie ein, die köstlichen argentinischen Gerichte des Küchenchefs Fernando de Tomaso zu entdecken. Ein Tapetenwechsel ist garantiert, und das zu erschwinglichen Preisen!

Les Chouettes Restaurant, das versteckte bistronomische Nugget in einem ungewöhnlichen Rahmen

Bye bye le Grand Duc, das Restaurant Les Chouettes kehrt an diesen geschichtsträchtigen Ort zurück. In einem einzigartigen Raum unter dem Eiffel-Glasdach genießt man hier eine fein abgestimmte und leckere französische Brasserie-Küche. Hier kann man eine gute Zeit verbringen, nur wenige Schritte vom Carreau du Temple entfernt.

Halo, das ausgezeichnete Restaurant von Spitzenkoch Victor Blanchet, das sich hinter einem Concept Store verbirgt

Der Chefkoch Victor Blanchet investiert in Halo, einen Ort mit vielen Facetten, der Concept Store, bistronomisches Restaurant, versteckte Cocktailbar und privatisierbarer Stammtisch zugleich ist. Eine einzigartige Adresse, die einen Umweg wert ist!

Vaisseau, das lang erwartete Restaurant von Chefkoch Adrien Cachot in Paris

Der Spitzenkoch Adrien Cachot eröffnet endlich sein Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Vaisseau und ist bereits Opfer seines Erfolgs geworden, und das völlig verdient.

Spiti Sou, das erstaunliche griechische bistronomische Bar-Restaurant mit schönen Tellern zum Teilen

Spiti Sou ist das Restaurant, das uns Griechenland so genießen lässt, wie wir es in Paris selten erlebt haben! Hier findet man eine sehr raffinierte Küche des Teilens, in der Gourmet-Tapas und herzerwärmende Gerichte sich die Bühne streitig machen, um die Feinschmecker glücklich zu machen.

La Petite Expérience, das auf Fermentation ausgerichtete Restaurant an den Ufern der Seine

Ein Restaurant, das sich ganz der Fermentation widmet? Das hatte uns bei der Eröffnung von La Petite Expérience neugierig gemacht. Also, Urteil?