Moom Mam, das schicke Thai-Restaurant in Paris

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Das Moom Mam ist ein thailändisches Restaurant in Paris, das sich im lebhaften 9. Bezirk befindet, nur wenige Schritte von den Grands Magasins und den Galeries Lafayette Haussmann entfernt. Nur eine Minute zu Fuß vom Mogador-Theater entfernt, ist es ein idealer Ort für ein Abendessen vor der Aufführung des derzeit sehr beliebten König der Löwen.

Mit seinem zeitgenössischen Design und den gedämpften Lichtern lädt das Thai-Restaurant Moom Mam dazu ein, den Reichtum der thailändischen Gastronomie in einem warmen, schicken und gemütlichen Rahmen elegant zu genießen.

Das Mittagessen ist besonders beliebt bei den Gästen aus dem Viertel mit den vielen Büros in der Umgebung, daher ist eine Reservierung unbedingt erforderlich. An schönen Tagen nutzt man die Terrasse, um das Licht und die Brise zu genießen...

Am Abend ist die Atmosphäre entspannter und romantischer. Trotz des Erfolgs der Adresse und der hohen Besucherzahlen des Restaurants sorgt die Brigade des Moom Mam dafür, dass die Gerichte stets tadellos zubereitet werden, was die Liebhaber der thailändischen Küche in Paris begeistern wird.

Das Moom Mam bietet eine Auswahl an traditionellen Gerichten der thailändischen Küche, wobei die großen Klassiker mit Raffinesse neu interpretiert werden.

Das zu 100% thailändische Personal heißt Sie im Restaurant herzlich willkommen und sorgt dafür, dass Sie einen angenehmen Aufenthalt haben. Die Küchenchefin Aoy Suksutthi leitet ihre Brigade in der Küche. Sie lernte das Kochen bei ihrer Großmutter in Thailand und perfektionierte ihre Fähigkeiten in Sternerestaurants in ihrem Heimatland, bevor sie die Chefin des MOOM MAM wurde.

Sie bietet eine Vielfalt an würzigen, süßen und scharfen Aromen durch sorgfältig ausgewählte Rezepte für Gerichte, um den Geschmack ihrer Pariser und internationalen Kundschaft zu treffen.

Reservieren Sie online oder 01 89 43 24 79.

Zu Beginn sollten Sie das BO LAN probieren, eine Auswahl an köstlichen thailändischen Vorspeisen.

Auch Tom Yam Goong ist eine gute Wahl, eine beliebte thailändische Suppe aus Garnelen und einer Mischung aus Gewürzen, insbesondere Zitronengras und Galgant. Diese warm servierte Suppe zeichnet sich durch ihre frischen und scharfen Aromen aus.

Würzig 🌶 und peppig ist der Salat aus gegrilltem Rinderfilet (Yam Nuae Yang), angemacht mit Thai-Kräutern, Gewürzen und Limetten ein Klassiker, der immer gut ankommt.

Für Ceviche-Liebhaber: Laab Pla ist ein traditionelles thailändisches Gericht aus rohem Fisch (vom Wolfsbarsch bis zur aktuellen Speisekarte), der mariniert und gewürzt wird. Es wird zubereitet, indem der rohe Fisch mit Zutaten wie Limette, Zitronengras, Schalotten, Chili und Zucker vermischt wird, und ist ein Genuss!

Unter den Gerichten ist Massaman Kae besonders beliebt: ein gegrilltes Lammkarree, das auf der Zunge zergeht und mit Massaman-Curry, Zimt und Cashewnüssen aromatisiert ist.

Natürlich kommen auch Fleischliebhaber nicht zu kurz, denn es gibt den Klassiker der Klassiker, Suae Rong Hai alias Tigertränen: ein mariniertes und gegrilltes Rinderfilet mit Tamarinde, Limette und Chili, ein Muss.

Auf der Karte findet man auch ein verrücktes Pad Thai, das nach allen Regeln der Kunst serviert wird.

Das andere Highlight des Moom Mam sind seine Cocktails. Die Cocktails, die hinter der Ultradesign-Bar, an der sich Flaschen mit asiatischem Whisky, Sake und Champagner aneinanderreihen, perfekt zubereitet werden, sind alle hausgemacht und von den großen Klassikern der Mixologie inspiriert.

Der Mixologe schlägt Ihnen den Mao Thai vor, der eine Abwandlung des berühmten Mai Tai ist, aber auch den Mekhong Sour mit Mekhong-Whisky, Kokosmilch und Honig oder den Siam Paradise.All diese Cocktails werden Sie wahrscheinlich verführen...ernsthaft.

Wer lieber Bier trinkt, sollte unbedingt Singha probieren. Dieses beliebte thailändische Bier, das von der Firma Boon Rawd Brewery hergestellt wird, wurde 1933 kreiert und ist eines der ältesten thailändischen Biere, die heute noch hergestellt werden.

Zum Nachtisch werden die Gäste von der reichhaltigen Auswahl an süßen Leckereien aus der thailändischen Küche begeistert sein.

Sie können sich vom Flan Thai mit einer Kugel Kokosnusseis oder vom Klebreis mit Kokosmilch und frischer Mango verführen lassen.

Und für Schokoladenliebhaber sind die Mini-Nems mit Schokolade eine echte Delikatesse!
Es ist für jeden Geschmack etwas dabei, um das Essen mit einem Knall zu beenden.

Beim Mittagessen à la carte Thailand im Moom Mam können Sie mit der Formel Vorspeise/Hauptspeise oder Hauptspeise/Dessert für 29 € (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert für 35 €) auf Entdeckungsreise durch die Küche der Chefin gehen.
Abends und am Wochenende ist es mit dem Menü Tam Jai in 5 oder 6 Schritten, das ein echtes bistronomisches Erlebnis aus Thailand sein wird.

Online-Reservierung oder 01 89 43 24 79