Restaurant top chef guide

Papa Pool, wir haben das Restaurant von Arnaud Delvenne und Stéphane Rotenberg in Clamart getestet

Papa Pool ist der Name des Restaurants der Bistrots Pas Parisiens, die von Arnaud Delvenne und Stéphane Rotenberg geleitet werden. Wir fahren nach Clamart im Departement Hauts-de-Seine, um diesen Spot im Stil einer Berghütte im Winter und eines Badeortes im Sommer mit einer riesigen Terrasse zu entdecken. Man entdeckt eine Bistrokarte, die sich als zugänglich versteht.

Nonos, das Grillrestaurant von Paul Pairet im Hôtel de Crillon

Der Chefkoch Paul Pairet hat die ehemalige Brasserie d'Aumont im Hôtel de Crillon völlig neu gestaltet und enthüllt zu Beginn des Jahres Nonos, ein Grillrestaurant, und Comestibles, eine Lebensmitteltheke. Die Feststellung ist unumstößlich: Hier lässt man es sich schmecken.

Ambos, das geniale Restaurant von Cristina und Pierre Chomet

Gourmet-Alarm: Pierre Chomet (ehemaliger Spitzenkoch) und Cristina Chomet Tejeda (die in der Küche der englischen Königin gearbeitet hat, bitte) haben das Restaurant Ambos im Viertel Luxembourg gegenüber dem Senat eröffnet. Wir haben es getestet und erzählen Ihnen davon!

Arboré, das Restaurant von Topköchin Pauline Séné im Royal Madeleine Hôtel & Spa

Wir sehen uns Mitte September, um Arboré, das Bistronomierestaurant von Pauline Séné im Royal Madeleine Hôtel & Spa, zu entdecken!

Cléo, prickelnde und erschwingliche Gastronomie von Bruno Aubin im Narcisse Blanc

Entdecken Sie Cléo, das Restaurant im Narcisse Blanc, und die ebenso spritzige wie erschwingliche Gourmetküche des Küchenchefs Bruno Aubin.

Anona, das Gourmetrestaurant von Thibaut Spiwack in Les Batignolles

Anona ist der Tisch, den der Chefkoch Thibaut Spiwack im vergangenen Jahr im Viertel Batignolles eröffnet hat. Ein gastronomisches, verantwortungsbewusstes und nachhaltiges Restaurant im Herzen des 17. Arrondissements von Paris.

Topkoch Mohamed Cheikh im La Pagode de Cos, Restaurant im La Réserve

Mohamed Cheikh ist seit seinem Sieg bei "Top Chef" nicht arbeitslos! Kaum hat sein kurzlebiges Restaurant Manzili geschlossen, wechselt er in die Küche von La Pagode de Cos, einem der Restaurants des 5-Sterne-Hotels La Réserve. Entdecken Sie mit uns sein köstliches, kurzlebiges Menü, das Sie bis zum 4. Dezember 2021 genießen können.

Dalloyau Saint-Lazare: Restaurant und Teesalon

Dalloyau nimmt die wunderschöne Passerelle Eugénie in Saint-Lazare in Besitz und richtet dort sein neues Restaurant mit Teesalon ein. Um Ihre Geschmacksnerven zu kitzeln, wurde die Speisekarte von Justine Piluso, einer ehemaligen Kandidatin von Top Chef 2020, entworfen. Sie bietet leckere Gerichte mit saisonalen Zutaten aus der Region Île-de-France an. Auch die unumgänglichen Desserts, die von Jérémy Del Val zubereitet werden, dürfen nicht vergessen werden.

Le Faham: Kelly Rangamas Sternerestaurant in Paris - VIDEO

Le Faham heißt das Restaurant von Kelly Rangama, ehemalige Kandidatin von Top Chef 2017, und ihrem Lebensgefährten Jérôme Devreese im Herzen des 17. Hier genießt man eine köstliche exotische Küche, die allen Codes der großstädtischen Gastronomie entspricht. Das Faham hat gerade seinen ersten Stern im Michelin-Guide gewonnen!

Manzili, das Restaurant von Mohamed Cheikh, Gewinner von Top Chef 2021, im Jardin des Plantes

Der Pariser Sommer 2021 verspricht, reich an Aromen zu werden! Mohamed Cheikh, nunmehriger Gewinner der Staffel Top Chef 2021, eröffnete für die Sommersaison ein vorübergehendes Restaurant namens Manzili. Dieses Restaurant hat sich bis zum 3. Oktober 2021 in der grünen Umgebung des Jardin des Plantes niedergelassen. Auf geht's zu Mohameds mediterraner Küche, die reich an Aromen und guten Saucen ist, auf der Terrasse in Paris.

Bei Mosuke kombiniert Mory Sacko (Top Chef 2020) gekonnt afrikanische und japanische Inspirationen

Mory Sacko, einer der emblematischen Kandidaten der 2020er Staffel von Top Chef, hat gerade sein erstes Restaurant in Paris eröffnet. Der neue Gourmet-Spot mit dem Namen Mosuke vereint afrikanische, japanische und französische Küche.

La Scène, das 2-Sterne-Restaurant von Stéphanie Le Quellec

Grandiose Teller, raffinierte Umgebung: Das La Scène, das erste Restaurant von Stéphanie Le Quellec, macht uns ganz schön satt.

Mensae, das sehr gute Restaurant von Thibault Sombardier im 19.

Das Mensae liegt auf den Anhöhen von Belleville und ist eines der Restaurants von Thibault Sombardier, dem ehemaligen Finalisten von Top Chef. Ganz sanfte Preise, eine einfache Küche, lebhafte Emotionen, eine Adresse, die es zu entdecken gilt.

L'Escudella in Paris: zwischen moderner und anspruchsvoller Küche

Seit nunmehr fünf Jahren verwöhnt der Chefkoch und Maître-Restaurateur Jérôme Laurent zusammen mit dem ehemaligen Top-Chef Paul-Arthur Berlan und Aurélien Faure mit seinem Restaurant L'Escudella die Gaumen der Bewohner des 7.