Sie sind auf der Suche nach einem guten Brunch im 1. Arrondissement von Paris, im Viertel Les Halles? Dann gehen Sie in die Rue Montorgueil 30 und entdecken Sie den Brunch von Les Artizans.
Jeden Samstag und Sonntag von 11:30 bis 15:00 Uhr können Sie sich in dem gemütlichen und einladenden Bistro mit einem Angebot für 39€ pro Person verwöhnen lassen.
Zur Erinnerung: Les Artizans ist eine schöne Verbindung zwischen einer Marktküche, die Tradition und Moderne miteinander verbindet, unter der Leitung von Patrick Canal, und schönen, köstlichen Patisserien, die von Matthieu Mandard kreiert werden. Im Les Artizans liebt man gute Produkte direkt von den Erzeugern und Wein, der von den Winzern selbst stammt.
Wir machen uns also auf den Weg, um uns in dieser gemütlichen Umgebung, in der Stein und Holz im Vordergrund stehen, niederzulassen und einen Feinschmeckerbrunch zu genießen.
Man beginnt mit einem hübschen Brotkorb von Poujauran und einem Blätterteigbrioche von Matthieu Mandard, alles mit Butter, knusprigem Haselnussaufstrich und Konfitüre der Saison. Man wählt sein Heißgetränk zwischen Kaffee, Tee oder hausgemachter heißer Schokolade und einem der frischen Fruchtsäfte des Tages. Für mich heißt es an diesem Tag Birne-Zimt, Latte Macchiato und heiße Schokolade.
Nachdem der Frühstücksteil verschlungen wurde, geht es weiter zum kalten All-you-can-eat-Buffet. Auf dem Programm stehen:
Das ist gut und schön gierig, aber Vorsicht, nicht übertreiben, denn danach wartet ein warmes Gericht, das am Tisch serviert wird. Danach hat man nämlich die Wahl zwischen:
Les Œuf Bénédicte Bacon oder Räucherlachs (Milchbrot, pochiertes Ei, Spinatsprossen, Mousseline-Sauce).
Die vegetarische Bowl: Rotkohl, Quinoa in Kokosmilch, Süßkartoffelpüree, Karotten mit Kreuzkümmel. Das ist köstlich, wir empfehlen es Ihnen, egal ob Sie Vegetarier sind oder nicht.
Oder auch das gebratene Freilandhuhn, Apfelpüree.
Man gönnt sich einen kleinen Käsegang, bevor es weitergeht.
Danach folgt ein sanfter Abschluss mit den Desserts à volonté von Matthieu Mandard. Auf dem Programm stehen Mousse au Chocolat, Ananas, frischer Obstsalat, Apfelkuchen, Tiramisu, gefüllte Chouquettes oder auch Flan...
Möchten Sie noch mehr davon? Beachten Sie, dass Sie Matthieus Gebäck gegen einen Aufpreis von 3€ auch im Schaufenster haben können.
Und für 4€ gönnt man sich dann noch ein Glas Champagner, um die Verkostung abzurunden. Kurzum, was wäre, wenn wir uns am Wochenende einen frischen und leckeren Brunch gönnen würden?
Und um einen Brunch für 2 zu gewinnen, geht es hier entlang:
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 18. Dezember 2025
Standort
Die Artizans
30 Rue Montorgueil
75001 Paris 1
Tarife
par tranche d'âge pour les enfants : €2
Par personne : €39
Brunch avec champagne : €43
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
lesartizans.fr
Weitere Informationen
39 Euro pro Person 43 Euro pro Person mit einem Glas Champagner Kinderangebot: 2 Euro pro Altersgruppe (Beispiel: 6 Jahre, 12 Euro)
