Kahio Paris: das Café-Blumenatelier nur wenige Schritte vom Place des Vosges entfernt – DEFINITIV GESCHLOSSEN

Im trendigen Trubel des Marais ist eine neue Adresse für Feinschmecker in aller Munde ... Kahio, ein Concept Store, der Kaffee, Blumen und Dekoration miteinander verbindet, hat sich in der Rue de Turenne, nur wenige Schritte von der Place des Vosges entfernt, niedergelassen. Er wurde 2023 von zwei kreativen Freunden, Kahina und Alessio, gegründet und wurde schnell zum unumgänglichen Coffeeshop für alle, die nach instagrammablen Spots süchtig sind.

Beim Betreten des Lokals wird man sofort von derkunstvoll-bohemistischen und warmenAtmosphäre, die in diesem intimen Teesalon herrscht, verzaubert. Der Duft der wenigen Blumen, die den Raum schmücken, vermischt sich harmonisch mit dem der handwerklich hergestellten Getränke und frisch gebackenen Backwaren, die Sie während der Woche bei einem Snack oder Lunch genießen können.

Was Kahio jedoch so unwiderstehlich macht, ist sicherlich sein Wochenendbrunch für nur 30 €! Der Brunch besteht aus farbenfrohen, ästhetisch ansprechenden und ausgewogenen Gerichten und setzt auf saisonale Aromen mit einem Augenzwinkern auf die Welt der Botanik. Auf der Speisekarte stehen frische Salate, die mit essbaren Blüten angemacht sind, mit aromatischen Kräutern verzierte Toasts und Desserts mit Früchten, die mit botanischen Gewürzen verfeinert werden.

Von großzügigen Getreideburgerbrötchen, belegt mit cremiger Avocado, Rührei und knackigem schwarzen Rettich, bis hin zu mildem Quark, bestreut mit Granola und frischen Früchten - Ananas, Kokos, Mango oder den unverwüstlichen roten Früchten - ist für jeden Geschmack etwas dabei. Aber wer Brunch sagt, meint vor allem Pancakes! Die beiden Rezepte auf der Speisekarte kamen auf unseren Tisch: entweder pochiertes Ei und Räucherlachs mit einer samtigen Sauce Hollandaise oder Mascarponecreme, Schokoladenstückchen und rote Früchte. Die zweite Version ist unwiderstehlich weich und köstlich.

In diesem ungewöhnlichen Blumen- und Deko-Café können Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen und dabei die schönen Regale aus geschnitztem Holz bewundern, die überquellen vonDekorationsartikeln aus Italien. Raumdüfte, Kerzenständer, Vasen - hier können Sie die italienische Lebensart kennenlernen. Die Adresse bietet auch Workshops an, in denen man die Kunst des Blumensteckens erlernen kann, die in einem Raum im Obergeschoss stattfinden.

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Der an den Coffeeshop angrenzende Blumenladen bietet eine große Auswahl an frischen Blumen der Saison, aus denen Sie elegante Sträuße für jeden Anlass binden können. Ein durchschnittlicher Blumenstrauß kostet etwa 30 Euro.

Kahio ist das neue Trendziel für Liebhaber des guten Geschmacks und köstlicher Momente. Eine Erfahrung, die man erleben, genießen und hemmungslos teilen sollte!