Der Sonntag ist heilig! Und es ist vor allem Brunch-Tag! Die Redaktion hat sich wieder einmal geopfert, um Sie auf eine Entdeckungsreise zum Brunch im L'Alcôve (si, si...) zu entführen, das ideal in der Nähe des Schlosses von Versailles im Departement Yvelines gelegen ist. L'Alcôve ist der Name des passenden Restaurants im Hotel Le Louis, einem MGallery by Sofitel, 4-Sterne-Hotel.
Das Hotel Le Louis Versailles Château, bietet einen Einblick in die Geschichte und den königlichen Glanz, während es sich in eine elegante Modernität einfügt. Es wurde auf den Überresten der alten Artilleriemanegen von 1854 erbaut. Das majestätische Originalportal, das von seiner historischen Vergangenheit zeugt und unter Denkmalschutz steht, ist erhalten geblieben.
Seine Lage ist außergewöhnlich, nicht nur um die kulturellen Juwelen von Versailles wie die Opéra Royal und das Montansier-Theater zu erkunden, sondern auch wegen seiner guten Anbindung an und von Paris. Wenn Sie mit dem Zug anreisen, sollten Sie beachten, dass das Hotel nur wenige Schritte vom Bahnhof Versailles Château Rive Gauche entfernt liegt.
Die Renovierung des Hotels durch das Büro Sundukovy Sisters verbindet auf raffinierte Weise klassischen Charme mit zeitgenössischer Eleganz und schafft so einen harmonischen Kontrast, der der Architektur und der umgebenden Natur Tribut zollt. Das Restaurant und die Bar L'Alcôve zelebriert den Geist von Versailles mit saisonaler Küche und originellen Cocktails. Dieses Juwel der Gastfreundschaft ist Teil der MGallery-Kollektion und zeugt von ihrer Exzellenz und ihrem Engagement für raffinierten und zeitlosen Luxus.
Der Brunch findet in einem separaten Raum statt. Wir müssen an dem prächtigen Kronleuchter von Blackbody vorbeigehen, der unter dem beeindruckenden Glasdach thront, um den für den Brunch vorgesehenen Bereich zu entdecken. Dieser wird jeden Sonntag von 12:30 bis 15:00 Uhr zum Preis von 65 € inklusive aller Kosten serviert. Denken Sie daran, zu reservieren, denn dies ist obligatorisch und oft ausgebucht. Wir machen uns also pünktlich um 12:30 Uhr mit knurrendem Magen auf den Weg, um diesen Brunch zu genießen.
Sobald man von der Gastgeberin, die ihre Tischordnung in der Hand hält, platziert wurde, entdeckt man die Räumlichkeiten. Dieser königliche Brunch enthüllt in der Mitte ein großes zentrales Buffet, das kalte Speisen wie Salate, Austern, Gambas, Rindfleisch-Tatakis, aber auch Samoussas, getrüffelte Croque-Monsieurs und Mini-Wraps vereint.
Um dieses Buffet herum befinden sich mehrere andere Stände. Es gibt die Gebäck-Ecke mit Croissants, Schokoladenbrot, Krautwickeln und Pfannkuchen, das warme Buffet, das Rührei mit Speck, einen Fleischtopf (an diesem Tag Geflügelsuppe) und einen Fischtopf (bei unserem Besuch Lachs auf indische Art) sowie Gemüse versammelt.
Es gibt auch eine Bio-Müsli- und Getreideecke mit einer Maschine, die Ihren Joghurt herstellt, und einer anderen, die auf Wunsch Ihren Haselnussaufstrich zubereitet. Es gibt auch ein Lachs- und Wurstbuffet, eine Käseecke, das Dessertbuffet, den Getränketisch mit frischen Säften und Weinen und die Bereiche, in denen Sie sich mit Kaffee, Tee und heißer Schokolade bedienen können. Kurz gesagt: Das Buffet ist wie eine Sonne, um die sich viele Gourmet-Satelliten drehen.
Am Tisch wird uns ein Glas Wein serviert und wir holen uns alles, was uns gefällt. Die Buffets werden nach und nach aufgefüllt. Wir lieben die Qualität der Austern und des Lachses, den Caesar-Salat oder das gut gewürzte Rindfleisch-Tataki. Wir schließen mit den Desserts ab, an diesem Tag gab es Mini Tropéziennes, Schokoladencreme, Panna Cotta mit exotischen Früchten, Obstsalat, Macarons und Baba au Rhum.
Ein guter Punkt für den Service, der einwandfrei ist. Die Kellner sind unvergleichlich freundlich, sodass Sie den Moment wie Könige und Königinnen genießen können. Kurz gesagt, wenn Sie auf der Suche nach einem All-you-can-eat-Brunch sind, der in einem raffinierten Rahmen in der Nähe des Schlosses von Versailles serviert wird, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Danach müssen Sie nur noch in den Schlossgarten oder in die Galerie der Kutschen fahren, die sonntags kostenlos geöffnet ist, um das Festmahl zu verdauen.
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Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Standort
Hotel le Louis in Versailles
2 Bis Avenue de Paris
78000 Versailles
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.restaurant-lalcove.com
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