Lilia’s Coffee, das Coffeeshop mit japanischen Einflüssen in Ivry-sur-Seine

Das seit Februar 2024 geöffnete Lilia's Coffee liegt in einem eher ruhigen Wohnviertel von Ivry-sur-Seine: Die Atmosphäre ist ruhig und zugleich sehr herzlich. Hier ist jeder willkommen – auch unsere vierbeinigen Freunde, Kinder und Menschen im Homeoffice ... Eine Atmosphäre, die den beiden Gründern Kim und Mika, einem in Ivry lebenden französisch-japanischen Paar, besonders am Herzen lag.

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„Ich liebe die Atmosphäre in Coffeeshops und ihr Angebot an Specialty Coffee“, erzählt Kim. „Ich wollte, dass Japan bei der Gestaltung unseres Coffeeshops eine Rolle spielt, denn Mika, meine Frau, ist Japanerin.“ Also machten sie sich auf den Weg, um in Japan zahlreiche Cafés auszuprobieren und eine Karte ganz nach ihrem Geschmack zusammenzustellen: mit Specialty Coffee, besonders üppigen Lattes und japanischem Gebäck (aber nicht nur, denn es gibt auch eher „klassische“ Coffeeshop-Angebote). Lilia ist ihre achtjährige Tochter, die dem von ihren Eltern geführten Café ganz selbstverständlich ihren Namen gab.

Dann gibt es köstliche Onigiri, diese mit Thunfisch-Mayonnaise, salziger Pflaume (Umeboshi) oder Karaage-Hähnchen gefüllten „Reisbällchen“, die Mika täglich zubereitet. Oder Tamago Sando – jene in Japan sehr beliebten dreieckigen Sandwiches, darunter die Variante mit Eiersalat, inspiriert von den Sandwiches, die Mikas Mutter, ebenfalls Japanerin, für ihre Enkelin zubereitet.

Auf der süßen Seite gibt es eindeutig von japanischen Spezialitäten inspirierte Optionen wie die Matcha-Rolle, aber auch weitere hausgemachte Köstlichkeiten von L'Enclos de Ninon, einer Pâtisserie im 5. Arrondissement. Unter ihnen sollten Sie sich den köstlichen Carrot Cake, den Cheesecake, die Madeleines und die Cookies in den Varianten Matcha mit weißer Schokolade oder dunkle Schokolade mit Fleur de Sel nicht entgehen lassen ... Bei den Getränken ist der Matcha Latte der Star des Cafés, daneben gibt es zahlreiche weitere Latte-Varianten (Karamell, Vanille, Chai, schwarzer Sesam ...). Außerdem wird eine große Auswahl an Tees angeboten, darunter mehrere japanische.

Das alles in einer minimalistischen Atmosphäre, mit Büchern und Spielen zur freien Verfügung, nach dem Prinzip einer offenen Bibliothek. Der Ort eignet sich perfekt zum Lernen oder mobilen Arbeiten – täglich außer samstags (samstags sind keine Computer erlaubt). Kinder sind im Café willkommen; für die Kleinsten können Hochstühle bereitgestellt werden. Auch Hunde sind herzlich willkommen, und das Team ist besonders hundefreundlich.

Vor Ort gibt es außerdem einen kleinen Laden mit handgefertigter Keramik, Kerzen, japanischem Tee ... Jeden Monat findet ein Töpferkurs statt, an dem alle teilnehmen können, auch Kinder, ab 5 Jahren. Dort können Sie ein Stück Ihrer Wahl formen und es einige Wochen später, nachdem es gebrannt und glasiert wurde, abholen. Auf der Speisekarte kostet ein Onigiri 3 €, ein Tamago Sando 4 bis 4,50 €, ein Gebäckstück 2,20 bis 5 € und ein Getränk 2,20 bis 6 €.

Eine gemütliche Adresse für Feinschmecker, die es in Ivry-sur-Seine zu entdecken gilt!

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.