Es ist Zeit für die World's 50 Best Restaurants 2025, die 50 besten Restaurants der Welt, die seit über 20 Jahren jedes Jahr von einem Panel aus 1080 unabhängigen Persönlichkeiten aus der Gastronomiebranche - anerkannten Küchenchefs, Gourmetjournalisten und reisenden Gastronomen - erstellt werden.
Letzte Woche wurden die Restaurants auf den Plätzen 51 bis 100 bekannt gegeben, und ausnahmsweise waren die Pariser und Frankfurter in der Rangliste 51-100 fast abwesend, mit nur einem Restaurant in der Halbliste: das Restaurant Le Doyenné in Saint-Vrain im Departement Essonne auf Platz 77 (2024 war es auf Platz 70). Zur Erinnerung: Im vergangenen Jahr hatte Alléno Paris im Pavillon Ledoyen den 79. Platz in der Halbrangliste belegt.
Die Fortsetzung der Rangliste, von Platz 50 bis Platz 1, wurde soeben am 19. Juni 2025 bekannt gegeben. Unter den 50 besten Restaurants der Welt befinden sich die folgenden französischen Restaurants:
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Offizielle Seite
www.theworlds50best.com
