Für ein 100 % veganes Menü gehen Sie ins Comptoir Veggie im 12. Arrondissement von Paris. Dieser Ort ist gleichzeitig ein Coffeeshop und eine Kantine, allerdings mit veganer, gesunder und saisonaler Küche. Die angebotenen Gerichte entwickeln sich mit den Jahreszeiten und wechseln wöchentlich. Genießen Sie sie in einem entspannenden und schlichten Ambiente.
Die Dekoration ist ebenso pflanzlich wie die Speisekarte, die sehr vielfältig ist, um jeden Geschmack zu treffen, mit einer Formel um 14 Euro, die gut sättigt. Auf der herzhaften Seite hat man die Qual der Wahl zwischen einer glutenfreien Buddha Bowl, einer etwas scharfen Suppe aus Süßkartoffeln und Curry, einem traditionellen Sandwich mit schmackhafter veganer Mayonnaise und Limette, einem gut belegten und perfekt gewürzten Scone mit Speck, Omelett und veganem Cream Cheese oder einem Grilled Cheese mit pflanzlichem Käse und Champignons. Das Ganze ist sehr farbenfroh, ideal, um Energie auf den Teller zu bringen!
Auch die großen Naschkatzen kommen nicht zu kurz, denn das Haus bietet Käsekuchen, Kekse, Brownies, Açai-Bowl und andere Süßigkeiten an, die besonders appetitlich sind. Die Desserts werden regelmäßig erneuert, um sich den aktuellen Wünschen anzupassen. In der Zeit der Galettes haben wir uns für eine von jeder Sorte entschieden, unmöglich zwischen Praliné/Schokolade und Zitrone/Mandel zu wählen, deren Geschmack unwiderstehlich ist.
Dazu genießen wir einen frisch gepressten Fruchtsaft, einen Smoothie oder auch ein Heißgetränk mit verschiedenen Kaffee- und Latte-Arten, aber auch Kräutertees und andere handwerklich hergestellte Getränke des Augenblicks.
Wie wäre es mit einer kleinen pflanzlichen Pause?
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Falls Ihre Erfahrung von unserer abweicht, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit.
Standort
Comptoir Veggie
75 Av. Ledru Rollin
75012 Paris 12
Offizielle Seite
www.comptoirveggie.com
