Eine große, halb sonnige, halb schattige Terrasse im Herzen von Pigalle, ein einfaches und zugängliches Mittagsmenü, eine Adresse, die von morgens bis abends durchgehend geöffnet ist und zu jeder Tageszeit bereit ist, Feinschmecker zu empfangen. A la bonne heure! Sie sind hier bei Bonne Heure, der neuen Adresse im Viertel SoPi, die sich schon jetzt als unumgänglicher Bezugspunkt der Gegend ankündigt.
Bonne Heure ist an seiner großen Eckterrasse an der Kreuzung mehrerer Gassen und seinen tannengrün gestreiften Markisen zu erkennen. Das Lokal verfügt über mehr Außen- als Innenplätze, und das ist originell genug, um hervorgehoben zu werden. 50 Plätze drinnen, 60 Plätze draußen, und ebenso viele Orte, an denen man vom Frühstück bis zum späten Abendessen seinen Hintern hochlegen kann.
Bonne Heure ist von 8 Uhr bis 2 Uhr morgens geöffnet und ersetzt den verstorbenen Dépanneur Terrasse. Es ist ein echter Ort des Lebens, an dem man sich vor der Arbeit einen Kaffee gönnen, unter dem großen Baum ein idyllisches Mittagessen genießen, mit Freunden etwas trinken oder in einem Theater in der Nachbarschaft zu Abend essen kann.
Die Besitzer Matthieu Leroy und Gabriele Conte, die das Restaurant von derAgentur Dod Architecte sorgfältig dekorieren ließen, beauftragten den Chefkoch Florent Durand, eine Speisekarte zu entwerfen, die sich je nach Tageszeit ändern kann. Zum Frühstück bietet der junge Chefkoch zwei Angebote an, eines für 6,50€ und eines für 8,50€ mit heißem Getränk, Gebäck, Saft und Rührei oder Spiegelei.
Zum Mittagessen gibt es Bistrogerichte von der Karte, aber auch und vor allem unschlagbar günstige Angebote: 18€ Vorspeise/Hauptspeise oder Hauptspeise/Dessert, 23€ Vorspeise/Hauptspeise/Dessert, die Sie von der täglich wechselnden Schiefertafel auswählen können. Ehrlich gesagt, ist es schwer, ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden. Umso mehr, als die Gerichte ausgearbeitet, ehrlich gesagt schmackhaft sind und sehr großzügig serviert werden.
Bei unserem Besuch gab es : eine Spargelcremesuppe (6€) mit Erbsen-Minzsalat, rosa Knoblauch-Crumble und kandierten Tomaten; Tomaten und cremige Burrata (7€), die vermeintlich einfach, aber wirklich köstlich sind; eine Graved-Forelle (8€) mit Yuzu-Zitronen-Schlagsahne und Kräuter-Croquant; oder der Bonne Heure-Burger mit Garrigue-Düften (18€), mit geräucherter Mayonnaise, Relish-Sauce, 18 Monate altem Comté und einer guten Handvoll hausgemachter Pommes frites als Beilage.
Abends kann man den Aperitif auf der Terrasse des Bonne Heure genießen, wo es kleine Teller im Tapas-Stil gibt (Rindfleisch-Tataki, gegrillte Chorizo, Hummus usw.).) zu erschwinglichen Preisen, dazu eine Cocktailkreation des Mixologen François Acquaviva wie den Cocktail Le Baiser de Pigalle (Gin, Italicus, Zitrone, Erdbeerpüree, Prosecco, Perrier; 14€), ein gutes Bier von Fauve Craft Bière oder ein Glas naturbelassenen Wein (ab 6€ pro Glas).
Letztes wöchentliches Ereignis ist der unumgängliche Brunch, der für 27€ ein heißes Getränk, ein kaltes Getränk, ein Gebäck, einen herzhaften Teller (Toast geräucherte Forelle, Avocado & Zitronencreme; gebratener Saint-Marcellin & violetter Honigsenf; oder Mimosa-Eier und Parmesan-Tuiles) und ein Dessert (Banana Bread; Quark und Granola; frisches Obst; oder eine Mousse au Chocolat) beinhaltet.
Bonne Heure ist ein Ort, an dem es sich zu jeder Tages- und Nachtzeit gut leben lässt!
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Termine und Öffnungszeiten
Nächste Tage
Freitag :
von 08:00 bis 02:00
Samstag :
von 08:00 bis 02:00
Sonntag :
von 08:00 bis 02:00
Montag :
von 08:00 bis 02:00
Dienstag :
von 08:00 bis 02:00
Mittwoch :
von 08:00 bis 02:00
Donnerstag :
von 08:00 bis 02:00
Standort
Gute Stunde
25 Rue de Douai
75009 Paris 9
Offizielle Seite
www.bonneheure-paris.com
