Μετά τις 10 το βράδυ, δεν μπορείτε να πιείτε χωρίς να φάτε. Γι' αυτό βρήκαμε ένα υπέροχο εστιατόριο με κρασί, όπου μπορείτε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε νόστιμα νέκταρ, παρά την κρίση υγείας. Πηγαίνετε στο Pépin στο 18ο διαμέρισμα για μια βραδιά με καλό φαγητό.
Με την καλαίσθητη διακόσμηση, τη φιλική εξυπηρέτηση και τα τοπικά προϊόντα, το Pépin έχει όλα όσα θα μπορούσατε να επιθυμείτε. Το Pépin άνοιξε από τον Manu και τον Paul, δύο φίλους με πάθος για το κρασί και τα τοπικά προϊόντα, και είναι Η νέα διεύθυνση που πρέπει να δοκιμάσετε στο 18ο arrondissement. Ο ένας είναι λάτρης του κρασιού, ο άλλος εγγονός χασάπη και χοιροτρόφου, και οι δύο είχαν μια πιο επιχειρηματική πρώτη ζωή μετά από σπουδές σε επιχειρήσεις και οικονομικά.
Μαζί με τον Pépin, έχουν δημιουργήσει ένα εστιατόριο κρασιού που αγοράζει αποκλειστικά από τοπικούς παραγωγούς, είτε φίλους είτε παλιούς γνωστούς. Είναι μια εγγύηση για φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα στις καλύτερες τιμές.
Το μενού περιλαμβάνει εκλεκτά κρέατα και ψάρια a la plancha, καθώς και χορτοφαγικά πιάτα για να τα μοιραστείτε. Δοκιμάστε το χούμους με μπιζέλι και μέντα για 7€ ή το τατάκι τόνου μαριναρισμένο σε καρύδα και σουσάμι για 17€. Για τους λάτρεις του κρέατος, η καρδιά της μπριζόλας rump a la plancha είναι λαχταριστή και μόνο €15, κατόρθωμα για ένα κρέας από την περιοχή Charolais!
Όσο για τα κρασιά, το μενού είναι σοβαρό και 100% γαλλικό, με όλες τις αμπελουργικές περιοχές να εκπροσωπούνται. Με όχι λιγότερες από 7 σελίδες αναφορών για να επιλέξετε, το πεδίο των δυνατοτήτων είναι ορθάνοιχτο! Με φιάλες που ξεκινούν από 25 ευρώ, ίσως μπορέσουμε να δοκιμάσουμε αρκετές από αυτές...
Σύντομα θα δοκιμάσουμε και θα σας πούμε περισσότερα, με φωτογραφίες για να τα υποστηρίξουμε!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 28 Σεπτέμβριος 2020
Θέση
Pépin
185 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Πρόσβαση
Μετρό Lamarck Caulaincourt (γραμμή 12) ή Guy Môquet (γραμμή 13)
Επίσημη ιστοσελίδα
www.facebook.com
