Το La Réserve Paris αποκαλύπτει το κυριακάτικο μενού "Tradition Palace"

Κάθε Κυριακή, από τις 11 π.μ. έως τις 11 μ.μ., το La Réserve Paris, ένα από τα πιο οικεία παλάτια της πρωτεύουσας, προσφέρει ένα αποκλειστικό μενού αφιερωμένο στα μεγάλα κλασικά γαστρονομικά παλάτια. Με την ονομασία "Tradition Palace", αυτή η νέα γαστρονομική εμπειρία μπορεί να απολαύσει κανείς στο εκλεπτυσμένο περιβάλλον του La Pagode de Cos ή του La Bibliothèque.

Κάθε Κυριακή, το La Réserve Paris μας προσκαλεί να χαλαρώσουμε με ένα μενού που έχει δημιουργήσει ο βραβευμένος με τρία αστέρια σεφ Jérôme Banctel. Αυτή η επιλογή περιλαμβάνει εμβληματικά παραδοσιακά πιάτα που θυμίζουν τη γοητεία των Κυριακών με την οικογένεια και τους φίλους. Θα αράξουμε στις άνετες πολυθρόνες του Pagode de Cos ή σε εκείνες της μεγαλειώδους Bibliothèque.

Ανάμεσα στα πιάτα που προσφέρονται είναι βασικά όπως το Club Sandwich, που διατίθεται σε εκδοχή με πουλερικά ή αβοκάντο, ο καπνιστός σολομός με κρέμα γάλακτος και άνηθο, το καρπάτσιο λαβρακιού με λεμόνι ή η σαλάτα Καίσαρα με ψητά πουλερικά. Εδώ, μπορείτε να επιλέξετε πιάτα από το μενού à la carte για να δημιουργήσετε το δικό σας κυριακάτικο μενού.

Για μια ευχάριστη στιγμή, το μενού προσφέρει πιάτα που ετοιμάζονται στο τραπέζι, όπως το γενναιόδωρο ψητό πουλερικό με βότανα, που σερβίρεται σε δύο πιάτα για δύο άτομα, ή τη γλώσσα Meunière, που συνοδεύεται από πουρέ πατάτας που λιώνει. Λατρεύουμε επίσης το περίφημο μπριζόλα ταρτάρ, που ετοιμάζεται μπροστά μας και είναι πλούσιο σε γεύση.

Ιδιαίτερη μνεία πρέπει να γίνει για τη γενναιόδωρη ζυμαρικά με γαλάζιο αστακό, η οποία είναι βέβαιο ότι θα σας φτιάξει τη μέρα.

Οι λάτρεις των γλυκών απολαύσεων δεν θα μείνουν παραπονεμένοι από τις γλυκές δημιουργίες του σεφ ζαχαροπλαστικής Jordan Talbot, όπως η πουτίγκα ρυζιού με άρωμα βανίλιας που μας άρεσε πολύ, ή η μους σοκολάτας Grand Cru, η οποία είναι τόσο λιωμένη όσο και τραγανή.

Αυτό το μενού, το οποίο σας προσκαλεί να απολαύσετε πιάτα σύμφωνα με την πιο αγνή παριζιάνικη παράδοση του παλατιού, συνδυάζει την απλότητα και τη φινέτσα. Απευθύνεται σε πλούσιους πελάτες που θέλουν να περάσουν μια γοητευτική, χαλαρή στιγμή σε ένα κομψό, εκλεπτυσμένο περιβάλλον. Είναι ο ιδανικός τρόπος για να χαλαρώσετε μια Κυριακή, χωρίς να κοιτάτε το ρολόι, από τις 11 το πρωί έως τις 11 το βράδυ.