Η La Fontaine Gaillon ανανεώνει τα πασχαλινά κλασικά πιάτα για το εορταστικό τριήμερο του Πάσχα

Το Πάσχα ξαναβρίσκεται μέσα από τις δημιουργίες του Roudy Petersen

Για το Πάσχα, ο σεφ Roudy Petersen, επικεφαλής της Fitz Group, ξαναδιαμορφώνει το brunch της Κυριακής στο La Fontaine Gaillon με μια κουζίνα που συνδυάζει την παραδοσιακή γαλλική κουζίνα με τη μοντέρνα κουλτούρα. Πιστός στα μεγάλα κλασικά, ο κατάλογος πλαισιώνεται από δημιουργικές πινελιές εμπνευσμένες από τα εποχικά προϊόντα και την τέχνη της κουζίνας.

Αν και αλμυρά, η πασχαλινή αρνίσια γεύση παίρνει θέση στο τραπέζι με μια ιδιαίτερα τρυφερή και πλούσια εκδοχή: αποσπασμένα κομμάτια από το αρνί, και μια στρώση από πατάτες και πλούσιο ζωμό δημιουργούν ένα ζεστό πιάτο που μοιράζεται εύκολα. Η εμπειρία συνεχίζεται με εκλεπτυσμένα και φροντισμένα πιάτα, σχεδιασμένα για να γιορτάζουν αυτήν τη γιορτινή περίοδο γύρω από το τραπέζι, πριν κλείσει με μια ξεχωριστή και γλυκιά νότα: το αποκλειστικό επιδόρπιο Chocolate-Caviar, μια δημιουργία εμπνευσμένη ειδικά για την περίσταση.

Κλείστε το brunch σας στη La Fontaine Gaillon, πατώντας εδώ

Το πασχαλινό brunch που απευθύνεται σε όλους, στις 5 και 6 Απριλίου

Αυτή η γαστρονομική εμπειρία συνοδεύεται από μια ευχάριστη στιγμή για όλη την οικογένεια ή τους φίλους, στον κομψό και ιστορικό χώρο των αιθουσών του La Fontaine Gaillon. Βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, λίγα βήματα από την Όπερα και τα Μεγάλα Καταστήματα. Το Πάσχα άλλωστε είναι μια εποχή για ανταλλαγή και κοινή απόλαυση, και το brunch ακούγεται να έχει δύο ρυθμούς: ενώ οι ενήλικες συνεχίζουν τον απογευματινό τους καφέ, τα παιδιά καλούνται να συνεχίσουν το σκηνικό με τον τρόπο τους.

Μετά το brunch με τους γονείς τους, κατευθύνονται σε έναν καλαίσθητο χώρο στον πρώτο όροφο, όπου οργανώνονται δημιουργικά εργαστήρια, υπό την επίβλεψη μιας ειδικής εμψυχώτριας. Σε αυτούς τους ιδιωτικούς χώρους, τα μικρά μπορούν να διασκεδάσουν ασφαλώς, ενώ οι ενήλικες απολαμβάνουν το χρόνο τους στο τραπέζι, σε μια ατμόσφαιρα τόσο ζεστή όσο και χαλαρή.

Με αφορμή το Πασχαλινό Σαββατοκύριακο, τα brunch του Fitz Group προσφέρονται και στα υπόλοιπα καταστήματα του ομίλου, από το Fitzgerald μέχρι το Vesper. Κάθε ένα έχει τον δικό του χαρακτήρα, τη δική του διακόσμηση και την δική του ερμηνεία της Κυριακής γιορτής.

La Fontaine Gaillon

Κρατήστε το brunch σας στο La Fontaine Gaillon, πατώντας εδώ

Διεύθυνση: 1 οδός της Μισουδιέρ, 75002 Παρίσι ; 01 83 64 82 94

Fitzgerald

Κλείστε το μπραντς σας στο Fitzgerald, πατώντας εδώ

Διεύθυνση: 54 Boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Παρίσι ; 01 83 64 82 91

Vesper

Κλείστε το brunch σας στο Vesper, πατώντας εδώ

Διεύθυνση: 81 Av Bosquet, 75007 Παρίσι ; 01 83 64 82 93

Την Κυριακή 5 και τη Δευτέρα 6 Απριλίου 2026